Naudingi patarimai: kaip tinkamai auginti ir prižiūrėti baklažanus

Baklažanas arba mėlynosios iš nakvišų šeimos. Indijos šalys laikomos jų gimtine. Vėliau mėlynos daržovės pasirodė Kinijoje ir Japonijoje. Ši kultūra į Rusiją atėjo tik XVII a. Centriniuose regionuose baklažanai auginami šiltnamio sąlygomis, o pietiniuose - sodinami tiesiai į atvirą gruntą.

Daržovės vertinamos dėl jų naudingumo dėl baltymų, skaidulų, taninų, cukraus, pektino ir daugybės vitaminų bei mineralų.

Turinys

• Kultūros ypatybės
• Baklažanų auginimo ypatumai
• Baklažanų sėklos: pasirinkimas ir paruošimas
• Dirvos paruošimas ir sėja
• Priežiūros patarimai
• Kaip auginti baklažanus
• Daigų sodinimo taisyklės
• Augančios problemos
• Ligos ir kenkėjai
• Geriausios baklažanų veislės

Kultūros ypatybės

Kultūra turi stačią arba plintančią purpurinę stiebą su žalių ir alyvinių atspalvių lapais. Galingas šaknų sistema gali prasiskverbti į pusantro metro gylį. Gėlės nusileidusios biseksualios. Kultūra tręšiama savidulkiu.

Vaisiai gali pasiekti iki kilogramo ar didesnę masę ir turėti skirtingus dydžius, formas ir spalvas.

Rusijoje dažniausiai mėlyni vaisiai yra cilindro formos. Iš vieno krūmo galima surinkti iki 15 daržovių. Vaisiai formuojasi ilgai. Ankstyvo nokinimo veislėse šis laikotarpis yra 80-130 dienų, o vėlyvųjų - 130-180 dienų. Sėklos baklažanai yra maži, plokščios formos, gelsvos spalvos. Jie sugeba išlaikyti daigumą vidutiniškai ketverius metus.

Baklažanų auginimo ypatumai

Auginant mėlynas reikia prisiminti, kad šios daržovės aktyviai vystosi tik šiltoje ir drėgnoje aplinkoje. Esant 21–26 laipsnių temperatūrai, pirmieji ūgliai pasirodys po pusantros savaitės, o aktyviam augimui ir vystymuisi reikalinga 26–30 laipsnių temperatūra. Maži mėlynieji netoleruoja šalnų. Žemesnė nei 10 laipsnių temperatūra gali per kelias dienas sunaikinti augalą.

Jei mėlyniems nepakanka drėgmės, jie sustabdo jų augimą, nuleidžia spalvą, o vaisiai nesugeba pakankamai augti, yra netaisyklingos formos ir tampa kartūs. Tuo pačiu metu per didelė drėgmė sukelia augalų ligas.

Rusijoje auginamos daugiausia ankstyvosios ir vidutinės veislės, kurių vegetacijos laikotarpis svyruoja nuo 100 iki 150 dienų.

Šis etapas yra vienas svarbiausių auginant mėlynus. Turite žinoti, kad kai kuriose vietovėse šių daržovių auginimas neduos jokių rezultatų. Po to šios daržovės gerai augs Lukas, agurkai, kopūstai, morkos, ankštiniai ir melionai. Ir kur augo jo artimieji pomidoras, pipirai ir fizalis sodinti šią kultūrą yra nenaudinga.

Baklažanų sėklos: pasirinkimas ir paruošimas

Teisingas sėklų pasirinkimas yra gero derliaus raktas.Sodinamąją medžiagą kiekvienas renkasi pagal skirtingas savybes: formą, spalvą, skonį, dydį. Tačiau yra keli bendrieji principai:

• sodinamoji medžiaga turi atitikti reljefą
• pakuotėje turi būti nurodytas: gamintojas, sėklų skaičius, jų nokinimo laikas ir perdirbimo būdas
• F1 hibridinės veislės nėra tinkamos kaip sodinamoji medžiaga
• jei sėklos yra jūsų pačių, tada jos rūšiuojamos ir atliekamas paruošimas prieš sėją

Surūšiuota medžiaga yra nukenksminama, kad būtų išvengta ligų... Norėdami tai padaryti, sėklos pusvalandį mirkomos vieno procento koncentracijos kalio permanganato tirpale. Baklažanų sėklos ilgai dygsta, tačiau galite pagreitinti šį procesą kelioms valandoms įdėdami medžiagą į pelenų ar boro rūgšties tirpalą. Taip pat galite naudoti augimo stimuliatorius.

Rekomenduojamas daiginti sėklas prieš sodinant į žemę.

Jas reikia suvynioti į sudrėkintą skudurėlį ir įdėti į polietileną, kelias dienas pastatyti šiltoje vietoje.

Dirvos paruošimas ir sėja

Sėkloms sėti tinka dirva, pagaminta iš humuso, durpių ir smėlio santykiu 3: 4: 1. Vienam kibirui tokio mišinio reikia pridėti stiklinę medžio pelenų ir 3 degtukų dėžutes superfosfato. Taip pat galite naudoti dirvožemį, įsigytą gėlių parduotuvėje.

Daiginta sodinamoji medžiaga sėjama į drėgną dirvą iki 1,5 cm gylio, išlaikant maždaug dviejų centimetrų intervalą. Prieš sodinimą dirvožemis iš anksto išsilieja silpnu mangano tirpalu. Pasėjus indai dedami į plastikinį maišelį ir dedami į šiltą vietą. Temperatūra turėtų būti bent 25 laipsniai. Pasirodžius daigams, temperatūrą reikia sumažinti iki 19 laipsnių ir palaikyti maždaug savaitę. Tai daroma tam, kad augalas išvystytų šaknis.

Sėklos sėjamos vasarį arba kovą.

Šiuo metu dienos šviesos valandos vis dar trumpos, o daigams nepakanka šviesos. Aktyviam vystymuisi būtina dirbtinai padidinti dienos šviesos valandas iki 12 valandų, įskaitant fluorescencinę lempą. Daigai gerai netoleruoja skersvėjo.

Pasirodžius porai tikrų lapų, daigai turėtų persodinti... Tai atliekama perkraunant, praėjus maždaug mėnesiui po daigų atsiradimo. Žemė turi būti gerai sudrėkinta, o ūglis turi būti pašalintas kartu su žemišku grumstu. Tada įdėkite į didelę talpyklą.

Priežiūros patarimai

Baklažanų laistymas:

• Pirmas laistyti po perkrovimo jie atliekami per 2-3 dienas ir kas 5 dienas.
• Laistyti Baklažanas geriau ryte.
• Svarbu užtikrinti, kad laistant vanduo nepatektų ant lapų. Per didelė drėgmė sukelia augalų ligas.
• Ilga sausra lemia maitinančių šaknų mirtį ir ankstyvą stiebo lignifikaciją.
• Jei oras yra karštas ir sausas, tada verta laistymo intervalą sumažinti iki trijų dienų.
• Po kiekvieno laistymo verta šiek tiek ir negiliai purenti dirvą.

Viršutinis padažas:

• Daigai baklažanai turi būti šeriami. Pirmą kartą augalai šeriami praėjus 14 dienų po perkrovimo.
• Laikomi geriausi mineralinės trąšoskuriame yra fosforo ir kalio. Veiks gerai ir vištienos išmatos... Jis turėtų būti praskiestas 1:20, bet ne fermentuotas.
• Tręšti šias nakvišas reikia kas dvi savaites, padidinant trąšų dozę nuo 1 iki 5 šaukštų vienam krūmui.

1-2 savaites prieš sodinant daigus į žemę, daigus reikia sukietėti. Tam augalai perkeliami į vėsesnę ir šviesesnę patalpą arba išvežami į šiltnamį. Kai ant daigų atsiranda 4-5 lapų poros, jis jau gali būti perkeltas į vietą.

Kaip auginti baklažanus

Veiksmingiausi baklažanų auginimo metodai:

1. Po laikinu viršeliu iš plėvelės. Taikant šį įdirbimo būdą, dirvožemis turi būti paruoštas iš anksto. Rudenį jis turi būti iškastas ir atvežtas kompostas (maždaug 5–7 kg vienam kvadratiniam metrui žemės). Po žiemojimo dirvožemis kasamas du kartus, bet jau į mažesnį gylį ir pridedamas trąšos: kalis, superfosfatas, amonio nitratas.Plėvelių pastogė turi būti įrengta 14-20 dienų prieš sodinant daigus į atvirą žemę. Persikelk ten daigai kol užaugs. Prieš tvarkant daigus reikia gausiai išpilti. Paruoštus sodinukus galima sodinti vietoje nustačius stabilius šiltus 12–15 laipsnių orus ir negresiant naktinėms šalnoms (gegužės – birželio mėn.).
2. Šiltnamyje. Šildomame šiltnamyje ir šiltnamyje daigus galima sodinti nuo kovo antrosios pusės. Jei nėra šildymo, turėtumėte palaukti iki gegužės. Rekomenduojama naudoti birią žemę - 3 dalis velėnos ir vieną dalį humuso. Krantinės sluoksnis turėtų būti ne mažesnis kaip 25-30 cm. Sodinimas šiltnamyje atliekamas pagal schemą 60 x 50 cm arba 30 40 cm.
3. Šiltnamyje sodinama eilėmis, tarp kurių intervalas turėtų būti 45-50 cm, o tarp daigų - ne mažiau kaip 30 cm. Šiltnamyje mėlynus galima dėti į konteinerius, pastatytus ant lentynų. Priežiūra niekuo nesiskiria nuo daigų priežiūros. Įvorėms nereikia keliaraiščio ir užspaudimo. Galima tik gaminti genėjimas norint suformuoti krūmą, būtina pašalinti pažeistus lapus ir stiebus.
4. Neapgalvotas būdas. Šilto klimato regionuose Baklažanas galima auginti sėklomis tiesiai į atvirą gruntą. Turite pasirinkti gerai apšviestą vietą, kurioje neaugo draudžiami augalai. Kai žemė sušyla iki 14–16 laipsnių, galite sėti daigintas arba išmirkytas sėklas. Sėjama iš eilės, išlaikant intervalą tarp eilučių 60-70 cm, arba naudojamas diržo metodas. Tokiu atveju tarpai tarp eilučių turi būti 40 cm, o tarpai - 75-80 cm. Jei daigumas yra tankus, jis turi būti praretintas, paliekant atstumą tarp įėjimų ne mažiau kaip 30 cm. , taip pat prižiūrimi baklažanai, atidžiai stebint jaunus krūmus, nes jie auga lėtai.

Daigų sodinimo taisyklės

Yra keli sodinimo būdai:

• Dvipusė juosta, kur tarpas tarp kanalų yra 80 cm, tarpas tarp linijų - 45 cm, o tarp daigų - mažiausiai 30 cm.
• Linijoje, išlaikant 70 cm atstumą tarp jų ir mažiausiai 40 cm tarp daigų.
• Kvadratinis lizdas gaminamas pagal 70 cm x 70 cm schemą, du daigai viename lizde.

Į skylutes įpilkite 2 litrus pašildyto vandens ir padėkite ten krūmą. daigai, tada pabarstykite žeme ir sandariai išspauskite dirvą aplink. Ši manipuliacija pagreitins augalų įsišaknijimą. Laistyti reikia kas tris dienas. Jei kai kurie krūmai neįleido šaknų, būtina sodinti naujus.

Tolesnė priežiūra susidės iš periodiško atsipalaidavimo, pašalinimo piktžolių, laistymas (kartą per savaitę) ir kenkėjų kontrolė.

Kai krūmas užauga iki 30 cm aukščio, patartina žnybti. Tai pagreitins vaisių formavimąsi. Taip pat ant krūmo rekomenduojama palikti ne daugiau kaip 7 kiaušides. Ši suma prisideda prie teisingo vaisiaus susidarymo.

Augančios problemos

Sėklos neišdygo. Priežastys, kodėl daigai neatsirado, gali būti:

• sena sėkla, kuri buvo laikoma ilgai arba netinkamai
• konteineriai nebuvo pastatyti pakankamai šiltoje vietoje ir buvo per daug laistomi
• džiovinimas iš dirvožemio, kuris gali atsitikti, kai bakai yra ant šildymo baterijų
• Laiko trūkumas. Sėklos gali išdygti per 25–26 dienas, tačiau kai kurios nesąmoningai tiesiog nelaukia šios akimirkos.

Daigai neauga. Priežastys:

• šaknies pažeidimas, kai persodinti... Gaivinant galima naudoti tinkamai paruoštus šaknų formuotojus.
• vietos trūkumas. Daigus galite atgaivinti perkraudami į erdvesnes talpas ir užpildydami derlingą dirvą

Daigai nudžiūsta. Jei daigų priežiūra yra teisinga, lapų vytimo priežastys gali būti:

• dirvožemio rūgimas, kurio požymis yra rūgštus kvapas. Atsiranda dėl per didelės drėgmės. Būtina perkelti į didelį konteinerį ir pakeisti dirvą, laistyti gaminti dažnai, bet saikingai
• temperatūros skirtumas tarp žemės dalies ir augalo šaknų. Šios sąlygos priežastis gali būti juodraštis iš lango angų, kuris turi įtakos konteineriui. Vazonus reikia perkelti šiek tiek aukščiau, kad ant jų nebūtų pučiama.
• šaknims trūksta deguonies dėl didelio dirvožemio tankio, drenažo trūkumo arba daigai auga per tankiai. Būtina sistemingai purenti viršutinius žemės sluoksnius, atkurti ar padaryti drenažą, retinti daigus ir sumažinti laistymą.

Apatiniai lapai pagelto. Tai reiškia:

• kad augalui trūksta maisto medžiagų ir papildo jas nuo apatinių lapų.
• atstatyti pusiausvyrą padės maitintis kompleksiškai mineralinės trąšos.
• pageltusius lapus reikia pašalinti

Lapo vieta:

• su nebuvimu kenkėjų dėmės atsiranda nuo saulės nudegimo, būtina apsaugoti daigus nuo tiesioginių saulės spindulių poveikio
• jei lapų kraštai tampa geltoni ir sausi, kalio kiekį reikia normalizuoti trąšos arba pelenų tirpalas (1 valgomasis šaukštas litrui vandens)
• dėmių priežastis taip pat gali būti trąšų perteklius, kuris padės neutralizuoti mangano tirpalą ir apdoroti augalą citrinos rūgšties ir geležies sulfato tirpalu santykiu 1: 1: 1,5.
• šaltas drėkinimo vanduo taip pat veda į margumą. Rekomenduojama vandens temperatūra - 23–26 laipsniai

Ligos ir kenkėjai

Didžiausios baklažanų auginimo problemos yra augalų virusinės, grybelinės ir infekcinės ligos, taip pat parazitų užkrėtimas.

Baklažanų ligos:

• Juodai kojai būdinga tamsėjanti ir pilka augalo šaknies dalis. Jei pažeidimas yra stiprus, tada krūmas pradeda nykti, o jei šaknų sistema yra pažeista, įvyksta mirtis. Didelė drėgmė prisideda prie greito grybelio vystymosi ir jis užkrės žemę. Tai dažniausiai pastebima šiltnamiuose. Prevencija ir gydymas apima reguliarų dirvožemio pakeitimą ar balinimą laistyti vengti temperatūros kritimo, pašalinti paveiktus augalus.
• Lapų mozaika yra virusinė infekcija ir gali prarasti iki 15% pasėlių. Jis pasižymi tamsių ir šviesiai žalių zonų atsiradimu ant lapų, kurie ryškiau atsiranda viršutinėje ūglių dalyje. Su plėtra ligų krūmai pagelsta deformuotais lapais, sumažėja spalvų ir kiaušidžių kiekis.
• Taip pat galima pastebėti vidinę nekrozę, kurios priežastis yra tas pats drėgmės perteklius. Tokiu atveju ant paties vaisiaus atsiranda rudos dėmės, o derlius sumažėja.

Bendrosios ligų prevencijos priemonės:

• surinkti sėklos tik iš prinokusių sveikų daržovių
• nukenksminti sėklą
• žemės dirbimas prieš sodinimą
• užtikrinant optimalų šviesos kiekį
• pasirinkite sveikus daigus
• laikytis agrotechnikos standartų

Augalų apdorojimas atliekamas naudojant cheminius ir biologinius agentus, atliekant išorinius tvarsčius, kurie padidina mėlynų imunitetą.

Kenkėjai:

• Amarai puola vidinę lapo pusę ir ūgliai, išsiurbdami augalo sultis. Jų gyvybinė veikla lemia lapų pageltimą, garbanojimą ir džiūvimą. Augalas nudžiūsta ir žūsta.
• Vorinės erkutės yra pavojingesnės šiltnamių ir šiltnamių augalams. Lapai yra padengti voratinkliais ir sausi. Augalų mirtis įvyksta per mėnesį.
• Baltarūgės, taip pat jų lervos, teikia pirmenybę minkštesniems viršutiniams lapams, kurie paruduoja ir išsausėja. Augalas meta visus vaisius.

Kovoti su kenkėjais rekomenduojama naudojant insekticidus, kuriuos leidžiama naudoti asmeniniame sklype. Būtina laikytis saugumo priemonių, rekomenduojamų dozių ir intervalų tarp gydymo būdų.

Geriausios baklažanų veislės

Populiariausios baklažanų veislės auginti namuose:

• Spragtukas. Vidutinę veislę su dideliu derlingumu rekomenduojama auginti po plėvelės dangčiu.Jis turi didelius, tankius vaisius, kurie palaipsniui noksta pavydėtinai reguliariai. Tinka ilgai saugojimas ir transportavimas.
• Gulbės baklažanai. Skiriasi didelis produktyvumas, turi baltų vaisių. Jis vertinamas už tai, kad termiškai apdorodamas išlaiko formą ir skonį. Optimali aplinka yra šiltnamis ar plėvelės tunelis. Idealiai tinka paruošti ikrus.
• Robinas Hudas. Ankstyva veislė, kurios derlius vidutinis. Storas daržoves lengva transportuoti ir skanu. Nepretenzingas, nereikia papildomos pastogės.
• Bullish kakta. Vėlyva veislė su dideliais vaisiais. Daržovės sveria iki 1 kg, yra labai tankios ir ilgai laikomos. Tačiau tuo pačiu metu jie turi subtilią tekstūrą ir malonų skonį. Nepretenzingas. Esant nepalankioms aplinkos sąlygoms, skiriasi daug vaisių.
• Juoda gražuolė. Dideli, gražūs vaisiai anksti sunoksta. Tinka sodinti atvirame grunte. Ypač skiriasi nepretenzybiškumas. Tai laikoma viena iš skaniausių veislių.

Auga Baklažanas turi savo ypatybes ir prisiima taisyklių laikymąsi agrotechnika... Ši gana kaprizinga daržovė gali būti auginama keliais būdais ir priklauso nuo išorinių aplinkos veiksnių, įvairių ligų ir parazitų invazijos. Tačiau laikydamiesi visų taisyklių, galite užsiauginti puikių ir sveikų daržovių.

Daugiau informacijos galite rasti vaizdo įraše.