Kininių kopūstų auginimas ir laikymas

Vasarnamyje nėra taip sunku auginti kininius kopūstus. Tai bandyti gali net pradedantys sodininkai. Dirvožemio paruošimas augalų sodinimui turi būti atliekamas rudenį, jei reikia, dirvožemis yra kalkės. Pavasarį turėsite pridėti nitroamofoską į dirvą, apie 60 gramų kvadratiniame metre.

Kininių kopūstų auginimą reikia pradėti sėti sėklas tiesiai į lysves, kuriose bus auginamas augalas. Kininius kopūstus labai sunku toleruoti persodinimo procese. Todėl sėklos sėjamos į paruoštą lysvę eilėmis, tarp kurių atstumas neturėtų būti mažesnis kaip 30 cm, atstumas tarp būsimų augalų eilėje - ne mažesnis kaip 40 cm.

Kininių kopūstų auginimas gali būti neveiksmingas, jei kryžmažiedė blusa užpuls daigus. Siekiant užkirsti kelią šio agresoriaus užpuolimui, lovos turėtų būti periodiškai apibarstomos sijotais medžio pelenais.

Ūgliai atsiranda greitai, dažniausiai 7–10 dienų. Norint prižiūrėti kininius kopūstus, reikės lysves laikyti švarias nuo piktžolių ir periodiškai purenti dirvą. Kai augalai pasiekia tinkamą dydį, juos reikia pašalinti iš sodo. Kruopščiai prižiūrint ir gerai laistant, kopūstų derlius gali būti iki 15 kg vienam kvadratiniam metrui.

Antrasis būdas, kai kopūstai auginami sėjant sėklas rugpjūčio pradžioje, gali duoti didesnį derlių. Bet šiuo atveju reikės daugiau laistyti. Prieš prasidedant šalčiui, kopūstai pašalinami iš lovų su šaknimis, lašinami rūsyje į drėgną smėlį. Tokie kopūstai labai gerai laikomi, netgi galite pasigaminti skanių šviežių kiniškų kopūstų salotų, užaugintų savo rankomis, Naujiesiems metams.