Kalendros (kalendros) auginimas sėkloms
Kalendra (kalendra) yra vienmetis salierų šeimos augalas. Daugelis sodininkų augina kalendras, kad gautų ne tik žalumynų. Jo sėklos yra labai paklausios.
Jauni kalendros lapai naudojami kaip salotos, kaip mėsos ir sriubų pagardai. Kalendros sėklos plačiai naudojamos konditerijos gaminiuose, duonai gardinti, marinatuose ir marinuotuose agurkuose.
Kalendra yra gana atsparus šalčiui augalas, todėl jo pasėliai gali atlaikyti trumpalaikius šalčio spustelėjimus iki minus 4-5 laipsnių. Auginant kalendras puriuose, maistinguose dirvožemiuose, gaunamas puikus derlius. Augalas reiklus apšvietimui, todėl jį reikėtų sėti saulėtose vietose.
Kalendros sėklas galite pasėti keletą kartų, pradedant ankstyvu pavasariu ir vasaros viduriu, tarp augalų pasėlių pertrauka yra 2-3 savaitės. Uždarykite kalendros sėklas iki 3-4 centimetrų gylio ir palaukite, kol ūgliai pasirodys po 10–15 dienų.
Rūpinimasis kalendra susideda iš laistymo, ravėjimo, eilių tarpų apdorojimo. Norėdami gauti sultingų žalumynų, turite dažnai ir gausiai laistyti augalus.
Kalendros sėklos skinamos, kai skėčiai paruduoja, o sėklos įgauna jiems būdingą spalvą. Tai galima padaryti pasirinktinai arba nokinant 65-70 procentų vaisių.
Kalendros augalus iškirpkite 20–25 cm aukštyje, o kadangi jie linkę mesti, juos rekomenduojama rinkti ryte arba vakare.
Dažnai minima, kad švieži kalendros vaisiai turi specifinį kvapą ir po džiovinimo įgyja malonų būdingą aromatą.