Kaip auginti prieširdžių kopūstus: patarimai profesionaliems sodininkams ir mėgėjams

Kopūstai pasirodė mūsų šalyje romėnų dėka, kurie augino Juodosios jūros pakrantėje. Nuo to laiko neįmanoma įsivaizduoti virtuvės meniu be šios daržovės: jis naudojamas gaminant įvairius patiekalus, sūdytus ir fermentuotus. Dabar buvo išvestas apie šimtas šios kultūros veislių, o šiandien sėkmingiausia veislė yra baltųjų kopūstų hibridas - prieširdžių veislė.

Turinys:

• Atria veislės aprašymas
• Sėklos paruošimas prieš sėją
• Sėja sėklas
• Daigų auginimas
• Tūpimas atvirame grunte
• Prieširdžių kopūstų daigų priežiūra

Atria veislės aprašymas

„Atria“ nurodo vėlai nokstančių kopūstų veisles. Tai yra populiariausias ir tinkamiausias ilgalaikio saugojimo tipas. kopūstai (jį galima laikyti iki šešių mėnesių). Turi puikų skonį, idealiai tinka fermentacijai.

Nuo daiginimo momento iki nokimo tai trunka nuo 130 iki 150 dienų.

Kopūsto galva yra apvaliai žalsvos arba pilkai žalios spalvos, tanki, atspari įtrūkimams. Lizdas pakeltas, vidutinis. Lapai platūs, ovalūs, įgaubti su pastebima vaškine danga. Viduje lakštai yra ploni, palaipsniui storėja link išorinio sluoksnio. Kopūsto galvos masė svyruoja nuo pusantro iki keturių kilogramų.

Sėklos paruošimas prieš sėją

Sėklos „Atria“ kopūstus rekomenduojama sodinti balandžio mėnesį, mėnesio pabaigoje. Prieš sėjant patartina patikrinti sėklų daigumą. Norėdami tai padaryti, įdėkite sėklas į marlę ar audinį, sudrėkinkite ir palikite penkias dienas, nuolat įpildami vandens, kad drėgmė neišgaruotų. Po penkių dienų pašalinkite neišdygusias sėklas.

Prieš sėją rekomenduojama atlikti profilaktikos procedūrą ligų augalai, kurį sudaro keli etapai:

• Mirkykite sėklas maždaug 50 laipsnių vandenyje 15 minučių.
• 1 minutę panardinkite į šaltą vandenį.
• Pamirkykite 12 valandų tirpale: 5 gramai sudėtinių trąšų (nitrofoska, nitroammofoska) litrui vandens.
• Nuplaukite šviežiu vandeniu.

Padėkite vienai dienai vėsioje vietoje (nuo vieno iki dviejų laipsnių temperatūros). Tai padeda sukietėti sėkloms.

Sėja sėklas

Po sukietėjimo šiek tiek išdžiovinkite sėklos... Norėdami paruošti dirvą, paimkite lygiomis dalimis:

• Durpės
• Smėlis
• Sodos žemė

Į dirvą įpilkite miltelių ir medžio pelenų superfosfato proporcingai: 1 kibiras dirvožemio - 17 gramų superfosfato, 8 gramai pelenų. Gerai sumaišytą dirvožemio mišinį supilkite į žemas talpas (maždaug šešių centimetrų aukščio), išlyginkite ir užpilkite „Hom“ arba kalio permanganato tirpalu. Už dešimt litrų vandens - 1 gramą kalio permanganato arba 20 gramų „Homa“.

Tada trijų centimetrų intervalais padarykite maždaug centimetro gylio vagas. Sėklos turėtų būti sėjamos 1 cm atstumu. Griovelius uždenkite likusiu dirvožemiu ir lengvai užmeskite.

Dėžutę su pasėtomis sėklomis padėkite šiltoje patalpoje (apie 18–20 laipsnių) ant palangės.

Pasirodžius daigams (paprastai ketvirtą, penktą dieną), daigai perkelkite į kambarį, kurio žema temperatūra neviršija septynių laipsnių. Šiltas mikroklimatas šiame daigų auginimo etape lemia daigų mirtį.

Daigų auginimas

10 dienų po daiginimo, daigai nerti - persodinami į konteinerius, kurių skersmuo yra 6-8 cm. Šiuo tikslu galite paimti puodelius. Užpildykite juos tuo pačiu dirvožemiu, kurį paruošėte prieš sėjant sėklas. Prieš skynimą laistykite daigai kalio permanganato tirpalas. Augalus dėkite į žemę, kol pasiskirstys sėklalizdis (pirmieji du). Konteineriai su daigais patogumui gali būti dedami į dėžutes.

Nupjautus daigus padėkite arčiau lango, kur palaikoma maždaug 18 laipsnių temperatūra. Po dviejų ar trijų dienų kambaryje su daigais temperatūra turėtų būti sumažinta iki 13 laipsnių dieną ir iki 10-12 laipsnių naktį.

Po maždaug 25 dienų augalai turės du ar tris tikrus lapus.

Kai daigai turės nuo keturių iki penkių tikrųjų lapų, jie bus paruošti sodinti sode. Paruoštas sėklas galima pasodinti tiesiai ant ploto po plėvele. Gesinti reikia 20 dienų prieš sodinimą į atvirą prieširdžio dirvą. Jei augalai yra namuose, jie išnešami į balkoną ar lodžiją (temperatūra ne aukštesnė kaip 6 laipsniai), jei kopūstai buvo pasodinti ant sodo lovos, atidarykite plėvelę.

Pasirodžius pirmiesiems tikriems lapams, perbraukite viršutinis padažas purškimo būdas:

• Pusė komplekso tabletės mineralinės trąšos Ištirpinkite su mikroelementais viename litre vandens.
• Grūdinimo procedūros pradžioje pagaminkite antrą užpilą - 10 litrų vandens / 10 gramų trąšų (kalio chloridas, kalio sulfatas, karbamidas).
• Kiekvienam puodeliui su augalu naudokite 200 ml tirpalo.

Tūpimas atvirame grunte

Sodinimo į žemę patarimai:

• Geriausias prieširdžių daigų sodinimo laikas yra gegužės 10–20 d.
• Prieširdžių kopūstams tinkamiausi atviri, lengvi, plokšti plotai derlingu dirvožemiu.
• Optimalus kopūstų daigų atstumas yra 30 - 35 cm vienas nuo kito, o intervalas tarp 55 - 60 cm eilių.
• Patariama leistis esant debesuotam orui arba po 15 valandos, jei karšta ir saulėta.
• Persodindami į dirvą, sodinukus pagilinkite iki apatinių tikrųjų lapų.
• Kad kopūstai gerai įsišaknytų, rekomenduojama per pirmąsias penkias dienas purkšti laistyti du ar tris kartus per dieną.
• Kad išvengtumėte augalų nudegimų, pirmąsias dvi dienas daigus uždenkite nuo saulės.

Tiesiogiai vietoje pasodintų kopūstų šaknų sistema yra labiau išsivysčiusi, o jų vegetacijos periodas sutrumpėja 15–18 dienų. Bet jai reikia daugiau dėmesio ir priežiūros.

Prieširdžių kopūstų daigų priežiūra

Kopūstai mėgsta drėgmę, todėl juos reikia reguliariai laistyti. Po nusileidimas Prieširdžius galima laistyti kas dvi tris dienas: 8 litrai vandens 1 kv. Po dviejų ar trijų savaičių laistoma rečiau: kartą per septynias dienas po 13 litrų 1 kvadratiniame metre lovų. Kaip vėlyvos nokinimo veislę, prieširdžius ypač reikia laistyti rugpjūčio mėnesį. Po laistymo būtinai atlaisvinkite dirvą. Paimkite šiltą vandenį, kurio temperatūra ne mažesnė kaip aštuoniolika laipsnių.

Praėjus trims savaitėms po prieširdžių pasodinimo ant sodo lovos, atlikite pirmąjį kalimą, po aštuonių dienų - antrąjį.

Formuojant kopūstų galvą, rekomenduojama tręšti azoto trąšomis. Visą augimo laikotarpį patartina pagaminti tris ar keturis tvarsčius:

• Pirmasis yra 20 dienų po sodinimo sode. Praskieskite 2 šaukštus. šaukštus „Effekton“ 10 litrų vandens, vienam daigui sunaudokite pusę litro šio tirpalo.
• Antrasis - su 10 dienų pertrauka. 10 litrų vandens paimkite 1 valgomąjį šaukštą „Kemir“ ir 500 ml paukščių išmatų. Vienas daigas palaistomas vienu litru tokio tirpalo.
• Trečiasis vyksta birželio mėnesį. Kvadratinis sklypo metras su kopūstais tręšiamas nuo penkių iki septynių litrų viršutinio užpilo: 10 litrų vandens - 18 g superfosfato ir 20 g kalio sulfato.
• Ketvirtasis yra rugpjūčio mėn. Lovos apdorojamos nitrofoskos tirpalu (10 litrų vandens - 15 gramų vaisto) 5-7 litrų vienam kvadratiniam metrui.

Auga kopūstai nereikalauja daug laiko ir pastangų, o dėl prieširdžių hibrido savybių turėsite sveiką ir skanų skonį daržovių ant savo stalo visus metus.

Daugiau informacijos galite rasti vaizdo įraše.