Aronijos: naudingos savybės ir auginimo taisyklės

Tamsiai mėlynų uogų nauda aronijos, arba aronija, buvo žinoma nuo neatmenamų laikų. Ko yra mažoje uogoje, kokias ligas ji gydo ir kam ji yra kenksminga? Atsakydami į šiuos klausimus, nepamirškime, kad aronija puikiai auga sodo sklypuose be didelio vargo.

Daugiametis krūmas, išmargintas kvapniomis, skaniomis juodomis uogomis, daugelis sodininkų auga savo sklypuose, žinodami apie jo naudą žmogaus sveikatai. Augalas atsparus šalčiui, visada duoda gausų skanių vaisių derlių, todėl auga beveik visuose pasaulio regionuose.

Turinys:

• Aronijų uogų sudėtis ir nauda
• Aronijų naudingų savybių naudojimas medicinos praktikoje
• Kam kenkia juodieji kalnų pelenai?
• Aronijų auginimo sode patarimai

Aronijų uogų sudėtis ir nauda

Būtent aronijos vaisiai turi daug naudingų savybių dėl didelio įvairių medžiagų kiekio, galinčio sustiprinti žmogaus sveikatą:

• Šermukšnių uogų spalva priklauso nuo jose esančių antocianinų, kurių kiekis yra toks didelis, kad vaisiai prisotinti juodumo. Medžiaga puikiai atbaido kenkėjus, apsaugodama nuo jų patį augalą. Nors visos juodosios uogos yra stipriausi antioksidantai, juodoji aronija šiuo požiūriu yra pranašesnė, joje galite rasti kofeino rūgšties, kvercetino, epikatechino ir daugelio kitų medžiagų, kurios yra stipriausi flavonoidai. Dėl šios sudėties daugelio ligų, susijusių su oksidaciniu stresu, galima išvengti vartojant šermukšnio uogas.
• Juoduose vaisiuose yra didelis B, A, C, P grupės vitaminų kiekis, tik juose yra tiek daug rutinos, kad jos citrusiniuose vaisiuose viršija dvidešimt kartų. Kelios uogos per dieną - ir žmogus ilgai išlieka jaunas, su stipriu imunitetu.
• Be vitaminų, augalas aprūpina mūsų organizmą kalciu, geležimi, molibdenu, jodu, fosforu, kaliu.
• Tarp aronijų uogose esančių cukrų vyrauja fruktozė, šiek tiek mažiau gliukozės, sacharozės. Sutraukianti juodųjų uogų kokybė siejama su taninais, pektinais pagal jų sudėtį.
• Iš vaisių rūgščių joje vyrauja obuolių rūgštis, kurios kiekis viršija pusantro procento, ir citrinos rūgštis.

Uogos aronijos ne tik malonu naudoti šviečiuose kompotuose, konservuose, uogienėse, bet ir išgydyti kai kuriuos rimtus negalavimus.

Aronijų naudingų savybių naudojimas medicinos praktikoje

Gydytojai jau seniai vertino šermukšnių vaisių ir lapų naudą žmonių sveikatai, ne be reikalo augalas užėmė garbingą vietą tarp vaistinių žaliavų, kuri naudojama daugeliui vaistų gaminti.

Aronija vadinama vaistu nuo visų ligų:

• Uogose esantis sorbitolis pakeis cukrinį diabetikams, todėl yra labai naudingas šios kategorijos pacientams.
• Trūkstant rutino kūno, padidėja kapiliarų pralaidumas, žmogus kenčia nuo jų sienų trapumo, dėl kurio paprasto prisilietimo atsiranda mėlynės. Ir čia gelbsti juodųjų šermukšnių vaisiai.Jie stiprina kraujagysles, daro jų sienas elastingas. Kasdien suvalgydami iki trijų šimtų gramų šviežių ar šaldytų uogų, galite pamiršti apie ligas, susijusias su kraujotakos sistemos sutrikimais. Tokioms patologijoms naudingos aronijų sultys (50 mililitrų), sumaišytos su medumi (15 gramų).
• Jau seniai žinoma, kad juodieji kalnų pelenai padeda sumažinti slėgį kraujagyslėse. Hipertenzija sergantiems pacientams prevencinė priemonė nuo krizių yra juodųjų vaisių sultys, kurios geriamos po ketvirtadalį stiklinės tris kartus per dieną. Šis gėrimas taip pat sumažina glaukomos išsivystymo riziką, ypač vyresnio amžiaus pacientams.
• Aronijų uogose yra daug jodo, daugiau nei braškių, avieteskuris padeda pagerinti skydliaukės veiklą.
• Juoduogėse esantys taninai padeda įveikti viduriavimą, normalizuoja išmatas. Šiais atvejais ypač veiksmingi džiovinti vaisiai, kuriuose tokios medžiagos yra labiau koncentruotos.
• Juodųjų šermukšnių uogos gerai susidoroja su bloguoju cholesterolio kiekiu, pagerina tulžies nutekėjimą, pašalina iš organizmo toksinus, sunkiuosius metalus.
• Su nervų sistemos patologijomis padės miego sutrikimai, padidėjęs susijaudinimas, sultys, aronijų kompotai.
• Aronija susitvarkys su kita užduotimi - sustiprins imuninę sistemą, sveikatą po infekcijų, peršalimo. Paruošę šermukšnio uogų, užpiltų per naktį, nuovirą, galite išgelbėti vaiką nuo mažakraujystės, hipovitaminozės, mažakraujystės. Tai ypač naudinga pavasarį, pridedant erškėtuogių ir juodųjų serbentų.

Aronijos lapai taip pat naudingi sergant kepenų, skydliaukės ligomis. Jie turi choleretinį, diuretikų, priešuždegiminį poveikį. Išoriškai jie naudojami kompresams ruošti gydant psoriazę, kerpes, egzemą, spuogus. Aronija, norėdama pagerinti sveikatą, žmogui turi neįkainojamos naudos.

Kam kenkia juodieji kalnų pelenai?

Kaip ir bet kuris liaudies vaistas, juodųjų aronijų uogų naudojimui yra kontraindikacijų, ne visi gali besąlygiškai, be priemonių naudoti maistui. Tai taikoma tiems, kurių skrandžio sekrecija yra sutrikusi gastrito, opų metu.

Žmonėms, kurių kraujospūdis žemas, draudžiama vartoti aronijų vaisius dideliais kiekiais, tai gali sukelti neigiamų pasekmių.

Pacientai, sergantys varikoze, linkę į trombų susidarymą ir padidėjusį kraujo krešėjimą, gėrimus iš gervuogių uogų vartoja atsargiai, tik pasitarę su gydančiu gydytoju.

Aronijų uogomis pagrįstų vaistų veiksmingumas įrodytas, patvirtintas daugeliu faktų, tačiau nereikėtų pamiršti apie dozes, jų neigiamą poveikį rizikos žmonių sveikatai.

Aronijų auginimo sode patarimai

Norint dažnai mėgautis juodaisiais vaisiais šermukšnis, geriausia jį pasodinti savo svetainėje. Čia yra keletas krūmo auginimo patarimų:

1. Aronia nereikli dirvožemio sudėčiai, todėl pasienyje jaučiasi puikiai, ji pasodinta kaip apsauga prie krūmų braškių... Geriausia vieta augalui būtų gerai apšviesta teritorija, kurioje yra neutralus dirvožemis arba drenažo dirvožemis.
2. Šermukšnių daigai sodinami arba pavasarį, prieš gegužės pradžią, arba rudenį iki spalio vidurio.
3. Dirvožemis šalia želdinių turi būti dažnai purenamas, mulčiuojant organinėmis medžiagomis.
4. Sausą vasarą laistyti iki derliaus nuėmimo reikia praleisti dvidešimt dienų, o rugpjūčio pabaigoje - po du kibirus už krūmą.
5. Humusas naudojamas kalnų uosiui šerti kompostas, amonio salietra. Trąšos naudojamos tris kartus per sezoną: balandžio pabaigoje, birželio pradžioje, paskutinį vasaros mėnesį. Vasarą aronijų krūmai laistomi kiekvienais metais, pridedant praskiestų vištienos išmatos arba karvės mėšlas, taip pat atsineškite pusės litro indelį medžio pelenai.

Derlius nuimamas rugsėjo – spalio mėnesiais, kai uoga subręsta.Aronijos krūmai taps sodo puošmena, atnešančia savininkui sveikatos ir jaunystės.

Daugelis uogakrūmių sodininkai augina norėdami mėgautis šviežiais, šaldytais vaisiais žiemos vakarais, kurie beveik visi padės susidoroti su sveikatos problemomis sunkiais gyvenimo laikotarpiais, vyresniame amžiuje. Aronijos yra vertinamos dėl puikių naudingų savybių, kurios buvo naudojamos kiekvieno žmogaus mityboje, ir pelnė žmonių pasitikėjimą. Iš medžiagos galite sužinoti ne tik apie krūmo naudą, pavojus, bet ir apie tai, kaip jį auginti sode.

Daugiau informacijos galite rasti vaizdo įraše: