Porai: tinkamas sėklų sodinimas ir daigų priežiūra
Neseniai išpopuliarėjo sodo sklypuose tokia reta Rusijai kultūra kaip porai, dar vadinami perlų svogūnais. Manoma, kad porų auginimas užima daug laiko ir pastangų. Šis teiginys teisingas tik lyginant su auginimu. svogūnai: Tiesą sakant, rūpintis perlų svogūnais nėra sunkiau nei rūpintis bet kokiais daržovių pasėliais.
Turinys:
- Porai - aprašymas ir savybės
- Sodinti sėklas į atvirą žemę
- Daigų sėklų sodinimas
- Daigų persodinimas į atvirą žemę
- Tolesnė priežiūra: laistymas, maitinimas
- Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Porai - aprašymas ir savybės
Porai iš svogūnų šeimos yra kas dveji metai žoliniai augalai, tačiau sodo sklypuose jie dažniausiai auginami kaip vienmetės kultūros. Pirmaisiais vegetacijos metais porai formuoja stiprią šaknų sistema, ne mažiau kaip 12 ilgų lapų ir apie 10 cm ilgio, 2–8 cm skersmens netikrą svogūnėlį, kuris įteka į netikrą stiebą, pasiekdamas 80–90 cm aukštį.
Kitais metais porai išsivysto žydintis stiebas su mažais rausvais žiedais, kurie surenkami iš žiedyno. Tuo pačiu laikotarpiu sunoksta trikampės sėklos, panašios į paprastųjų sėklų svogūnai... Porų sėklų medžiaga daigumo savybes išlaiko 3-4 metus.
Porų skonis praktiškai nesiskiria nuo svogūnų, tik turi mažiau kartumo.
Iš esmės jie valgo baltą stiebo dalį, rečiau jaunus lapus (jie greitai šiurkštėja ir tampa atšiaurūs).
Naudingos savybės ir taikymas:
- Perlinių svogūnų sudėtyje yra kalio, fosforo, magnio, kalcio, geležies, sieros, karotino, nikotino ir askorbo rūgščių, tiamino, baltyminių medžiagų, riboflavino.
- Porai pasižymi stipriu šlapimą varančiu poveikiu, skatina tinkamą medžiagų apykaitą, gerina virškinamojo trakto liaukų veiklą ir teigiamai veikia kepenis.
- Porus patariama valgyti žmonėms, sergantiems tokiomis ligomis kaip anemija, urolitiazė, nutukimas, virškinimo sistemos ir kvėpavimo takų ligos, aterosklerozė, fizinis ir psichinis nuovargis.
- Gydytojai pataria riboti šviežių perlų svogūnų vartojimą žmonėms, sergantiems skrandžio ir žarnyno ligomis, ir tiems, kurių cukraus kiekis kraujyje yra mažas, nes porai gali sumažinti cukraus kiekį.
Sodinti sėklas į atvirą žemę
Porus be sėklų galima auginti tik pietiniuose regionuose, nes vidurinėje juostoje augalas tiesiog neturi laiko augti dėl ilgo vegetacijos sezono.
Atviroje žemėje porai sėjami balandžio – gegužės mėnesiais, kai žemė gerai sušyla ir prasideda šiltas oras.
Faktas yra tas, kad, nepaisant porų atsparumo šaltiems orams, augalo daigai neatlaikys šalnų ir žus. Nepriklausomai nuo metodo nusileidimas šiai kultūrai svarbu pasirinkti tinkamą dirvožemį. Porai yra išrankūs dirvožemio kokybei: jie netoleruoja rūgščių, sunkių ar lengvų smėlio dirvožemių.
Porams auginti skirta teritorija turi gerai sulaikyti drėgmę ir būti nerūgšti, tai yra neutralaus rūgštingumo. Porai gerai augs priemolio ar potvynių dirvožemyje. Kita svarbi sąlyga yra geras svetainės apšvietimas.
Prieš sėjant porų sėklas reikia supaprastinti apdorojimas:
- Įdėkite sėklas į mažą indą.
- Užpildykite karštu vandeniu (50 ° C).
- Palikite 20 minučių.
- Nupilkite vandenį.
- Įdėkite sėklas į drėgno audinio maišelį arba marlę.
- Įdėkite sėklų maišelį tamsioje vietoje.
- Audinys turi būti drėgnas.
- Po savaitės išimkite sėklas, šiek tiek išdžiovinkite ir pasodinkite į žemę.
Porų sėklos nelabai sugeria vandenį, todėl šis gydymas leis kaupti daigumui reikalingą drėgmę.
Porų sėklų sėjimo technologija atvirame grunte:
- Prieš sėją kasti lysvę iki 20 cm gylio ir pridėti trąšos - 1 kvadratiniam metrui dirvožemio imama 4 kg komposto ir 40 g karbamido, kalio druskos ir superfosfato.
- Lengvai užveržkite dirvą.
- Padarykite 8 cm gylio griovelius.
- Sėkite į griovelius sėklos.
- Pabarstykite žeme 2-3 cm sluoksniu.
- Dar kartą sutankinkite dirvožemį (galite pliaukštelėti ranka).
Daigams užaugus iki 10 cm aukščio, jiems reikia persodinti į nuolatinę vietą mažiausiai 15 cm atstumu viena nuo kitos, stebint tarpą tarp 50 cm eilučių.
Daigų sėklų sodinimas
Porų sėklos daigams sėjamos vasario – kovo mėnesiais. Daigų talpyklos gali būti labai skirtingos: sėklų dėžės, vazonai (mažiausiai 12 cm skersmens) arba šiltnamio lovos.
Daigų dirvožemio sudėtis gali būti tokia:
- Durpės - vienas gabalas
- Sodo dirvožemis - viena dalis
- Humusas - pusantros dalys.
Paruoštą dirvą supilkite į daigų indus su 8-10 cm sluoksniu, sutankinkite ir supilkite kalio permanganato tirpalą dezinfekcijai (40-50 ° C).
Jei auginimui daigai paėmėte atskirus vazonus, tada į kiekvieną vazoną (tris ar keturis, o po to palikite stiprų ūglį) pasėjama viena sėkla iki maždaug 1,5 cm gylio. Didelėse talpyklose sėklos pasodinamos paruoštuose 3-5 cm intervaluose. griovelius, pabarstykite dirvožemį.
Pasodinus indus su sėklomis uždengiame folija ir išnešame į šiltą patalpą, kurios temperatūra dieną yra ne mažesnė kaip 25 laipsnių, o naktį - 21 laipsnio.
Porų sėklų daigumui labai svarbu 100% dirvožemio drėgmė, todėl neleiskite dirvai išdžiūti ar išdžiūti. Norint normaliai vystytis porų daigams, apšvietimas reikalingas 12 valandų, todėl, jei nepakanka natūralios šviesos, daigai turi organizuoti papildomą papildomą apšvietimą.
Pasirodžius daigams (po 15-20 dienų), temperatūra kambaryje su daigais savaitei sumažinama iki 10 ° C naktį ir 15 ° C dieną, o vėliau vėl padidinama iki 14 ° C naktį ir Dieną 20 ° C. Svarbu išlaikyti tokį temperatūros režimą sodinukams persodinti į lysves. Faktas yra tas, kad per aukšta temperatūra prisideda prie žiedinių strėlių susidarymo ne antraisiais vegetacijos metais, o jau pirmaisiais metais.
Praėjus mėnesiui po daiginimo daigus reikia retinti taip, kad tarpas tarp jų būtų bent 3-4 cm.
Auginant porų daigus, maždaug 2 cm aukščio augalus rekomenduojama laikyti genint juos kas 2 savaites. Šis genėjimas užtikrins gerą šaknų vystymąsi ir stiebo sustorėjimą.
Daigų priežiūra:
- Prižiūrint daigus, kaip ir su daigumas sėklų, svarbu, kad dirvožemis visada būtų drėgnas.
- Jaunų porų daigų stiebai yra labai trapūs, kad jų nepakenktų, laistyti turi būti daroma labai atsargiai.
- Dėl tos pačios priežasties būtina reguliariai įpilti žemės į daigus, tada svogūnėlio formavimas bus teisingas.
- Auginant porų daigus, rekomenduojama atlikti du padažus trąšos su dviejų savaičių pertrauka. Šiuo tikslu tinka parduotuvėse parduodamos paruoštos trąšos (pavyzdžiui, „Kemira-universal“) arba kompleksą pasigaminkite patys: kalio chloridą ištirpinkite 10 litrų vandens - 5 g, karbamido - 10 g, superfosfato - 20 g.
- 7–10 dienų prieš sodinimą į žemę daigus reikia sukietinti ir nupjauti laistyti... Pirmiausia daigai 2 valandoms išvedami į lauką pavėsyje, kasdien didinant sukietėjimo laiką. Pasodinus į atvirą žemę, daigai turėtų būti lauke bent parą.
Paruoštų sodinti lauke daigų amžius priklauso nuo porų veislės ir gali svyruoti nuo 50 iki 70 dienų. Subrendę daigai turėtų turėti bent tris tikrus lapus ir išvystytą šaknų sistemą.
Daigų persodinimas į atvirą žemę
Lovas perlų svogūnams auginti, taip pat kitoms daržovių kultūroms, patartina paruošti rudenį: pažymėti, iškasti dirvą ir į ją įpilti. trąšos (tas pats kaip sodinant sėklas į atvirą žemę). Jei tokios galimybės nebuvo rudenį, visas parengiamąsias procedūras atliekame pavasarį.
Dirvožemiuose, kuriuose yra didelis rūgštingumas, reikia kalkinti.
Planuodami lovas, mes laikomės taisyklių sėjomaina: porų pirmtakai gali būti bulvė, kopūstai, ankštiniai augalai. Auginkite svogūnus toje pačioje vietoje dažniau nei kartą per 3 metus.
Prieš sodinant ant sodo lovelio, daigai šiek tiek genimi trečdaliu, o viršus - ketvirtadaliu. Norint geriau išgyventi augalus, šaknis rekomenduojama sudrėkinti molio ir karvės mėšlo tirpalu. Augalai į dirvą sodinami šiek tiek giliau, nei augo daigų taroje. Porų daigai sodinami mažiausiai 15 cm atstumu vienas nuo kito eilėmis, kurių intervalas yra ne mažesnis kaip 50 cm. Tai būtina norint, kad būtų patogu atlikti kalėjimas augalų.
Tolesnė priežiūra: laistymas, maitinimas
Porų auginimo agrotechnologija skiriasi nuo tradicinių rūšių auginimo. Lukas... Po to, kai daigai gerai įsišaknija, o stiebas pasiekia 5–7 mm storį, turite atlikti dalinį įpjovimą - į stiebus įpilti žemės. Visiškas kalimas atliekamas po pusantro ar dviejų mėnesių po pasodinimo daigaiir, jei reikia, pakartokite du tris kartus.
Hillingas yra svarbi porų priežiūros dalis ir jo negalima pamiršti, nes tai padeda balinti stiebus.
Prieš kalant ant augalų lovų, rekomenduojama pridėti medžio pelenų. 14-15 dienų po transplantacijos daigus lysvėse, porus galima palaistyti tirpalu vištienos išmatos 1:20 arba karvės mėšlo santykiu 1: 8, į kurį įdedama kalio ir fosforo trąšos.
Perlinių svogūnų priežiūra, be šėrimo ir karpymo, apima reguliarų ravėjimą, purenimą ir laistyti... Augalus reikia laistyti kas 4-5 dienas, laistymo dažnumą padidinant tik labai karštomis ir sausomis dienomis. Vandens sunaudojama 10 litrų vienam kvadratiniam metrui dirvožemio. Vandens temperatūra turėtų būti 15 laipsnių.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Derliaus nuėmimo laikas priklauso nuo porų veislės: kai kurios veislės pradedamos rinkti rugpjūtį, kitos skirtos saugojimas, - ne anksčiau kaip spalio mėn. Geriausias porų derliaus nuėmimo laikas yra likus kelioms dienoms iki šalnų atsiradimo.
Porai švelniai įkasami ir, laikydami už koto, ištraukiami iš žemės. Laikymui skirtas augalas supjaustomas iki 25 cm ilgio, šaknys sutrumpinamos iki 2 cm, dedamos į indus ir apibarstomos šlapiu smėliu. Negalite visiškai nupjauti šaknų, nes be jų svogūnas pradeda pūti.
Priimtiniausia laikymo temperatūra yra 1-2 laipsniai.
Porai turi nuostabią unikalią savybę: laikydami jie pusantro karto padidina askorbo rūgšties kiekį stiebe. Jokia kita daržovė neturi šios savybės.
Daugiau informacijos galite rasti vaizdo įraše.
Porus auginti visai nereikia iki rudens. Jį galima pasodinti ant žalumos ir prireikus pralaužti. Perliniai svogūnai labai tinka salotoms gaminti.
Aš tokius svogūnus su sėklomis sodinu ankstyvą pavasarį šiltnamyje, kad gautųsi mažos galvutės daigams ir tinkamu laiku pasodinčiau į žemę, o iš jo išaugs ir puikiai laikomos didelės sultingų svogūnų galvos.