Svogūniniai svogūnai ir jų auginimas

Svogūnai yra ingredientas, be kurio neapsieina nė vienas patiekalas. Jis yra arba keptas, arba marinuotas, arba tiesiog dedamas šviežias. Bet kokiu atveju svogūnai, apie kurių naudingas savybes žino kiekvienas žmogus, yra tiesiog būtini kasdienėje mityboje.

Galų gale, jis turi antiseptinių ir baktericidinių savybių, kurios padeda kovoti su įvairiais virusais. Apskritai svogūnų nauda siejama su tuo, kad jie padidina organizmo atsparumą infekcinėms ligoms.

Jei auginate savo svetainėje, tada nuėmę derlių, galite naudoti svogūną kaip „sėklą“ šviežių žalumynų daigumui rudens-žiemos laikotarpiu. Paprastai svogūnai namuose auginami giliose lėkštėse, ant kurių uždedamas kartono apskritimas, kuriame padaryta nedidelė skylutė.

Į pačią lėkštę pilamas vanduo ir pridedama šiek tiek druskos. Pirmosios plunksnos atsiranda po kelių savaičių. Beje, geriau plunksnas ištraukti visiškai, o ne tik perpjauti pusiau, nes šioje vietoje jos jau blogai augs.

Svogūnams namuose taip pat reikia papildomo šėrimo, kuris gali būti boro rūgštis arba kalio permanganatas. Taip pat nepamirškite reguliariai keisti vandens, nes jis ne tik tampa drumstas, bet ir palaipsniui garuoja.

Kai kurie žmonės nori auginti svogūnus iš dėžių, užpiltų durpiniu dirvožemiu. Norint pagreitinti žalių ūglių atsiradimą, lemputę pirmiausia reikia mirkyti šiltame vandenyje dvi dienas. Prieš sodindami, jūs turite padaryti vertikalų pjūvį pačioje lemputės viršuje.