Japonijos svarainiai: sudėtis, nauda ir žala organizmui

Svarainis visada buvo laikomas labai sveikais vaisiais. Užaugus asmeniniame sklype, tai nesukelia papildomų rūpesčių - jo nereikia pernelyg laistyti, jis gerai toleruoja sausas vasaras, o vasaros laikotarpio pabaigoje patinka džiuginant apetiškų vaisių atsiradimu.

Kiekviename svarainyje yra didelis makro- ir mikroelementų sąrašas. Tai naudinga maistinėms medžiagoms. Svarbiausia žinoti, kokiais atvejais turite atsiremti į vaisius ir kada turėtumėte susilaikyti, kad neišprovokuotumėte būklės pablogėjimo.

Turinys:

• Vaisiaus aprašymas
• Sudėtis ir naudingos savybės
• Žala ir kontraindikacijos
• Taikymas
• Kaip teisingai išsirinkti ir laikyti?

Vaisiaus aprašymas

Svarainis - įdomus vaisius, pasižymintis unikaliomis savybėmis. Jo nokinimo laikotarpis prasideda vasaros pabaigoje - rugsėjo pradžioje. Bet jei staiga atsiranda pirmosios šalnos, neturėtumėte jų palikti ant šakų, jos naudingos savybės iškart prarandamos.

Japonijos svarainiai yra nykštukinis medis.

Dažniausiai jo aprašymas sutrumpinamas iki pavadinimo „krūmas, kurio aukštis nesiskiria“. Didžiausias krūmo aukštis gali siekti 5 m aukščio, tačiau šaltame klimate jo šakos nesitempia daugiau kaip 1,5 m. Jo vaisiai auginami ne tik medicininiais tikslais, bet ir norint gauti skanių saldumynų, taip pat išsaugoti. Dažnai kvapnūs vaisiai vartojami švieži. Iš viršaus kiekvienas vaisius yra padengtas nedideliu minkštu napu, kuris apsaugo jį nuo išorinio vabzdžių ir vapsvų poveikio.

Kiekvieno vaisiaus forma yra mažas sferinis arba kriaušės formos obuolys su geltonu atspalviu. Gomuryje - minkštimas tankus, išliekantis citrinos poskonis. Kartais būna pyragų natų, tačiau jos sunoksta dingdamos. Svarainiai paplito mūsų šalies teritorijoje nuo Kaukazo ir Centrinės Azijos. Būtent šių regionų klimatas idealiai tinka auginti skanius vaisius.

Sudėtis ir naudingos savybės

Neprinokusių vaisių skonis bus labai rūgštus ir aitrus. Šį efektą sukuria taninai, esantys kompozicijoje dideliais kiekiais. Be šio komponento, svarainio dalis yra šie elementai:

• Askorbo rūgštis - 180 mg 100 g produkto.
• Celiuliozė.
• Pektinas.
• Organinės rūgštys.
• Fenolio junginiai ir karotinas.
• Fruktozė.
• Sachara;
• Eteriniai aliejai.
• B, PP, A, E grupės vitaminai.

Plaušienoje yra didelis tokių elementų kaip kalcis, geležis, varis, magnis, titanas, boras, nikelis ir manganas sąrašas. Šios maistinės medžiagos daro didžiulį poveikį žmogaus organizmui ir teigiamai, ir neigiamai, jei nustatoma kontraindikacijų.

Svarainių naudojimo pranašumai yra šie:

1. Norėdami sustiprinti imunitetą.
2. Esant stipriam kūno apsinuodijimui, vaisius rekomenduojama vartoti, kad būtų išprovokuotas toksinų ir druskų pašalinimas iš vidaus organų.
3. Padeda sustiprinti kraujagyslių ir kapiliarų struktūrą.
4. Padidina membranos pralaidumą.
5. Normalizuoja kraujotakos sistemos funkcionavimą.
6. Naudojimas turi didelį poveikį gydant burnos ertmės ir viršutinių kvėpavimo takų uždegiminius procesus.
7. Stabilizuoja žarnyno sutrikimą.
8. Tai normalizuoja pensinio amžiaus žmonių kraujospūdį.
9. Esant dažnoms moterų lytinėms ligoms, tai pagerina makšties gleivinės sudėtį.
10. Cukrus stabilizuojasi ir nustatomas normalus cholesterolio kiekis limfoje.

Be naudingų savybių, kurios pasireiškia atliekant vidaus organų darbą, medicinos darbuotojai rekomenduoja svarainius naudoti esant kolitui, tracheitui, vidurių pūtimui ir nerviniam išsekimui, taip pat sergant kepenų ligomis ir išangės kanalo įtrūkimais išorinėje hemorojaus stadijoje.

Patartina naudoti šviežiai spaustas sultis kaip bendrą toniką sergant dažnomis nosiaryklės ir bronchų ligomis. Jei sultis geriate nuolat, tada jos pradeda veikti kaip diuretikas. Svarainių sėklos, suleistos kaip vaistinio poveikio nuoviras, veikia kūną kaip vidurius laisvinantis poveikis. Tokie užpilai padeda esant stipriam lojančiam kosuliui, taip pat gydant konjunktyvitą kaip vokų losjoną.

Žala ir kontraindikacijos

Kad ir kokių naudingų savybių turi japoninis svarainis, rekomenduojama prieš vartojant patikrinti, ar žmonėms nėra kontraindikacijų. Jei nustatoma, geriau į vaisių racioną įtraukti vaisius, jie gali vietoj naudos sukelti žalą ir rimtų pasekmių visam organizmui.

Kontraindikacijos nustatytos nurijus šias ligas:

• Pleuritas yra maisto draudimas gydyti ir profilaktikai.
• Lėtinis vidurių užkietėjimas - svarainiai savo savybėmis storina žarnyno mases. Todėl tai gali sukelti išmatų akmenų, kurie blokuoja plonąją žarną, susidarymą.
• Opinės dvylikapirštės žarnos ir skrandžio ligos - negalima gerti šviežiai spaustų iš svarainių sulčių. Dėl padidėjusio rūgštingumo šviežios sultys sustiprina skausmo pojūčius organų viduje.
• Nerekomenduojama užvirinti pažeistų vidinių sėklų. Su mechaniniais sužalojimais jie išskiria organizmui pavojingą toksiną - amigdaliną, kuris išprovokuoja apsinuodijimą.
• Neapsigaukite su sultimis ir šviežiomis svarainėmis. Tokie gėrimai gali prarasti balsą ir užkimti.

Be kita ko, svarainiai yra labai stiprus alergenas. Todėl vartojant vaisius maistui esant alerginei reakcijai, agresyviam bėrimui visame kūne, deginant ir niežint odą, reikėtų atsisakyti apetiškų vaisių.

Taikymas

Kada, kaip ir kodėl svarainiai naudojami medicinoje:

• Svarainiai veiksmingai naudojami peršalus. Norėdami pašalinti kosulį ir sukelti daugiau skreplių išskyrų (atsikosėjimą skatinančių savybių), naudojamos medžio sėklos ar lapai.
• Esant dažnam astmos priepuoliui, galite naudoti šviežias sultis. Į dietą rekomenduojama įtraukti pusvalandį prieš valgį, 3 kartus per dieną. Ilgalaikis vartojimas garantuoja astmos ligos pasireiškimo dažnio sumažėjimą.
• Pirmąjį nėštumo trimestrą gydytojai rekomenduoja moterims rytais valgyti keptus vaisius nedideliais kiekiais. Jų rūgštingumas ir aitrus skonis malšina toksikozę.
• Su edema, kai progresuoja hipertenzija, taip pat su amžiumi susijusios inkstų problemos, kaip liaudies vaistas, sukeliantis diuretikų poveikį, vartojami apetiškų vaisių užpilai. Norint gaminti maistą reikia krūmo lapų ir vidinių sėklų iš valgomo produkto.
• Moterų mėnesinių menstruacijų metu gausų kraujavimą galima sumažinti vietoj arbatos į organizmą įvedant infuziją. Šis gėrimas gali būti skiedžiamas medumi ar citrina, kad padidėtų skonis.
• Infuzija veiksminga ankstyvų žilų plaukų išvaizdai - ji prisotina plaukus naudingais elementais, o visi plaukai apgaubiami apsauginiu sluoksniu. Todėl spalva tam tikrą laikotarpį atgauna savo spalvą.
• Subtili hemorojaus problema ne visada verčia žmogų apsilankyti pas gydytoją. Pažengusiais atvejais, esant daugybei įtrūkimų ir kraujavimų, medicinos specialistai pataria kreiptis į sultis panardintus losjonus.Procedūra duoda teigiamų rezultatų, skatina greitą audinių regeneraciją ir žaizdų gijimą.

Svarainiai taip pat sėkmingai naudojami gaminant maistą. Su jo pagalba galite pasukti įvairius kompotus, uogienes, konservus. Įvairūs kremai ir putos gaminami kaip pyragų padažas. Taip pat gaminamas skanus pudingas.

Taigi skanių vaisių naudojimas neapsiriboja vien vaistiniu potencialu. Skanūs produktai yra patyrusių virėjų, naudojančių šį vaisių, rankose.

Kaip teisingai išsirinkti ir laikyti?

Kad nebūtų išprovokuotas kūno persisotinimas, gydytojai rekomenduoja vartoti ne daugiau kaip 1–2 vienetus ivink. Bet ir ši suma gali neigiamai paveikti žmogaus vidaus organus ir savijautą. Todėl turite stebėti savo kūno būklę. Jei atsiranda negalavimų, geriau atsisakyti dažnai vartoti. Geriausias variantas yra suvartoti po 1 vienetą per savaitę.

Renkantis, turėtumėte sutelkti dėmesį į vaisiaus tūrį ir išvaizdą.

Tai turėtų būti ne daugiau kaip 5 cm tūrio, ryškiai oranžinės arba giliai žalios spalvos su ryškiai geltonu atspalviu. Turi malonų kvapą ir švelniai aitrų skonį. Būtent šie rodikliai yra geruose prinokusiuose vaisiuose. Jei lengvai paspausite svarainio ertmę, ji neturėtų sulenkti ar būti minkšta. Normali jo būsena yra elastinga ar net tvirta konsistencija. Oda turi būti puri, be matomų įtrūkimų ar įlenkimų, be pablogėjimo požymių. Jei produktas buvo užšaldytas per pirmuosius šalčius, jo skonis prisotintas rūgimo natomis. Šiuo atveju jis nėra tinkamas valgyti.

Jei produktas buvo laiku pašalintas iš šakos, jį galima įdėti į šaldytuvą daržovių skyriuje arba laikyti vėsioje patalpoje, ne aukštesnėje kaip +6 C temperatūroje. Neverta užšaldyti - pametami naudingi elementai, struktūra minkštimo praranda sultingumą. Taigi, jei pasirinksite kokybišką ir prinokusį produktą, galėsite jį laikyti ilgą laiką ir mėgautis paskutiniais prisiminimais apie praėjusią vasarą. Be to, vartojimas teigiamai veikia daugelį vidaus organų ir kūno sistemų.

Daugiau informacijos galite rasti vaizdo įraše: