Teisingas arbatos auginimas namuose

Nedaugelis žino, kad arbatą galima auginti savarankiškai namuose. Be puikaus skonio, šis augalas suteiks savininkui tikrą estetinį malonumą, džiugins jį savo sodriu visžaliu vainiku. Arbatos tėvynė yra Indokinija, o istorija siekia ne vieną tūkstantmetį.

Tikrasis augalo pavadinimas yra kinų kamelija. Dauguma arbatos krūmų gali užaugti iki 4 metrų, tačiau yra ir arbatmedžių, jų aukštis gali siekti iki 18 metrų. Natūralu, kad kalbėsime apie arbatos krūmą, kurį lengva užauginti vazone ant palangės. Pagrindinis arbatos privalumas yra nepatrauklumas kenkėjams ir itin reti ligų atvejai.

Turinys:

• Sėklos paruošimo ir sodinimo taisyklės
• Arbatos priežiūros patarimai
• Kaip užsiauginti arbatos savo sode?
• Kaip derlių rinkti ir tinkamai paruošti arbatą
• Arbatos nauda ir kontraindikacijos gerti

Sėklos paruošimo ir sodinimo taisyklės

Lengviausias būdas užsiauginti arbatą sėkla... Pirkdami turėtumėte atkreipti dėmesį į sėklos išvaizdą: ji turi būti ruda ir be jokios žalos.

Galite pradėti išlipti vasario pabaigoje.

Prieš sodinimą sėklos tris dienas turi būti mirkomos vandenyje. Tie, kurie iškilo į paviršių, išmetami, o tie, kurie guli apačioje, tinka nusileisti. Arbatai sodinti dirvožemis turėtų būti tokios sudėties: durpių (viršutinis) ir spygliuočių dirvožemis (dirvožemio sluoksnis po spygliuočių medžiais).

Nusileidimo taisyklės:

• Į sodinimo konteinerį būtina įdėti drenažą, tada įpilti dirvožemio.
• Sėklos pasodinamos iki trijų centimetrų gylio, paskui laistomos vandeniu.
• Stiklas turėtų būti dedamas ant talpyklos viršaus, kad būtų sukurtas šiltnamio efektas.
• Stiklą reikės apversti ir nuvalyti.
• Svarbu, kad dirvožemis visada būtų drėgnas ir purkšti ją mažiausiai du kartus per savaitę.

Sėklos išdygsta per du tris mėnesius. Pirmieji ūgliai gali žūti, bet nenusiminkite, už jų išdygs nauji ūgliai. Po metų arbatos krūmas pasieks 30 cm, jis taip pat žydės, kuris duos savo sėklas. Po trejų ar ketverių metų krūmą reikia persodinti į didesnį konteinerį.

Arbatos priežiūros patarimai

Pagrindinės arbatos priežiūros taisyklės:

1. Arbatos krūmą reikia pastatyti šviesioje vietoje, tačiau tuo pat metu vengti kaitrios saulės. Žiemą temperatūra gali būti vėsi, apie 15 laipsnių.
2. Arbatai reikia gausiai ir pastoviai glazūra... Prieš žydėjimą laistymą reikės sumažinti, iš dalies pakeičiant purškimu.
3. Vasarą arbatos puodą galite padėti lauke.
4. Peraugus, krūmą reikia genėti, kad susidarytų gražus lapijos dangtelis.
5. Arbatos krūmu galima šerti labiausiai paplitusius trąšos gėlėms. Taip pat galite naudoti mėšlą ar paukščių išmatas.
6. Kas 5 laistymus verta purenti dirvą.

Kaip užsiauginti arbatos savo sode?

Arbatai auginti lauke verta rinktis šalčiui atsparias veisles. Įprasta indiška arbata gali atlaikyti iki –4 laipsnių temperatūrą, todėl ji gali augti tik šiltnamio sąlygomis. Tačiau yra ir tokių veislių, kurios gali lengvai pakęsti 20 laipsnių šalčius, žiemai jas tiesiog reikia pridengti.

Kaip taisyklė, pirmas daigai išauginta iš sėklų. Arbatos krūmus įsišaknijus atvirame lauke, juos bus galima dauginti naudojant auginiai... Pagrindinis padidėjimas įvyksta jau antraisiais metais nuo sodinimo momento.

Arbatos krūmus reikia genėti mažiausiai du kartus per metus, dėl to labai aktyviai auga nauji lapai.

Arbata tiekiama superfosfatais. Dirvą galite pradėti tręšti, kai daigelyje pasirodo apie penki lapai. Arbatos sodinimas labai patinka mulčiavimas durpės. Dirvožemis turi būti rūgštus. Negalima sodinti arbatos dirvožemyje, kuriame yra daug kalkių. Tokiu atveju lapija nudžius, o augalas neįsišaknys.

Vieta turėtų būti parinkta saulėta, vengiant žemumų, nes arbatos krūmai nemėgsta skysčių sąstingio ir dirvos užmirkimo. Tačiau sausu oru suaugusio krūmo kokybei gali prireikti maždaug kibiro vandens glazūra... Žinoma, verta iš anksto pasirūpinti geru drenažu. Geriausia tai, kad arbatos krūmai praktiškai nėra jautrūs kenkėjų ir ligų atakoms. Retais atvejais arbatos krūmuose gali būti rūdžių ar miltligėtačiau šią problemą lengvai išsprendžia Bordo skystoji ir koloidinė siera.

Kaip derlių rinkti ir tinkamai paruošti arbatą

Arbatos lapus galima rinkti praėjus dvejiems metams po pasodinimo. Prieš tepant į dirvą, labai svarbu surinkti arbatos lapus. trąšos... Tuo pačiu metu nuplėšiami trys viršutiniai lapai ir pumpuras. Galite tiesiog susmulkinti lapus tarp delnų ir užvirti jau tokiu pavidalu.

Ir jūs galite pradėti gaminti tam tikros rūšies arbatą. Tai nėra taip sunku, kaip atrodo iš pirmo žvilgsnio:

• Žalioji arbata. Ši rūšis nėra fermentuojama. Surinkus pakanka paprasčiausiai išdžiovinti, apdorojant lapus karštais garais. Šios procedūros dėka arbata išlieka žalia.
• Juoda arbata. Šios rūšies arbata yra fermentuojama. Surinkti lapai paliekami džiūti 12 valandų, arba galite juos išsiųsti į šaldiklį nelaukdami, kol užšals. Tada jie suvyniojami ir dedami į šiltą vietą fermentacijos procesui, uždengiami drėgna šluoste. Įgiję būdingą tamsią spalvą, arbatos lapai galutinai džiovinami. Tada jie yra paruošti naudoti.
• Raudonoji arbata. Šios rūšies arbata yra nevisiškai fermentuojama. Skirtumas nuo juodosios arbatos slypi fermentacijos proceso sutrumpėjime.

Arbatos nauda ir kontraindikacijos gerti

Arbata yra labai naudinga organizmui, ir tai yra dar viena priežastis, dėl kurios ant savo palangės auginamas krūmas su šiuo nuostabiu augalu. Žalioji arbata laikoma sveikesnė už juodąją. Tačiau juoda spalva taip pat turi pakankamai naudingų savybių.

Tipiškas aromatinės arbatos puodelis turi šias savybes:

• Ar vėžio prevencija.
• Tai puikus imunomoduliatorius.
• Jis gali sumažinti cholesterolio kiekį dėl polifenolių buvimo.
• Dėl alkaloidų jis tonizuoja kūną ir padeda kovoti su papildomais kilogramais.
• Dėl gėrime esančių taninų turi antimikrobinių savybių.

Norėdami gauti didesnės naudos, į arbatą galite pridėti įvairių žolelių, kurios tik sustiprins gydomąsias gėrimo savybes.

Nepaisant daugybės naudingų savybių, arbata turi tam tikrų kontraindikacijų. Kai kuriems žmonėms arbatos vartojimas turėtų būti sumažintas arba panaikintas:

• Jei yra opa. Arbata padidina rūgštingumą ir trukdo gydytis.
• Esant sunkioms hipertenzijos ir aterosklerozės formoms. Šiuo atveju stiprią arbatą vartoti draudžiama, nes kofeinas prisideda prie kraujagyslių susiaurėjimo ir kraujo krešulių susidarymo jose.
• Jei turite nemigą. Kofeino kiekis arbatoje bus prastas pagalbininkas žmogui, kuriam labai sunku užmigti.

Arbatos auginimas namuose yra labai įdomi patirtis. Juk auginti arbatą nebus sunku, o tai taps tikru bet kurio sodininko pasididžiavimu.

Daugiau informacijos galite rasti vaizdo įraše: