Koks vitaminas yra granate - naudingos savybės ir auginimas

Granatas yra subtropinis medis, kurį žmonės augino nuo senų senovės. Granato medžio vaisiai yra žinomi dėl savo vertingiausių savybių ir sėkmingai naudojami gydant daugelį ligų. Augalą, kuriam nereikia didelių darbo ir laiko išlaidų, galima rekomenduoti auginti net pradedantiesiems mėgėjams.

Turinys:

• Granato struktūros ypatybės
• Naudingos savybės
• Kontraindikacijos vartoti
• Reprodukcija
• Priežiūra

Granato struktūros ypatybės

Granatai priklauso Derbennikovye šeimai ir gali augti krūmo ar medžio pavidalu. Tai lapuočiai augalai blizgiais, pailgais, blizgiais lapais, išsidėstę poromis vienas priešais kitą. Granatų aukštis gali būti iki 6 metrų.

Žydėjimo laikas yra nuo gegužės iki rugpjūčio. Gėlės yra labai gražios: ryškiai raudonos arba ryškiai oranžinės vandens lelijos formos ir varpas... Apvalios formos vaisiai yra padengti raudonai smėlio arba tamsiai raudonos žievelės. Po oda yra sėkloskiekvienas apsuptas sultingo minkštimo.

Patys vaisiai yra gana dideli, nuo 5 iki 12 cm skersmens ir sveria iki 600 gramų, kai kurių veislių vaisiai subręsta iki 18 cm skersmens.

Viename granato vaisiuje yra daugiau nei 1000 sėklų, esančių 6–12 skyrių, kiekviena savo lizde. Granato gyvenimas yra apie 60 metų, tačiau penkiasdešimtmečiui derlius sumažėja, o sodinimas pakeičiamas jaunais medžiais. Granatus galite auginti regionuose, kuriuose yra šiltos žiemos ir karštos sausos vasaros. Šaltame klimate granatai blogai auga ir beveik neduoda vaisių, o šalnos ir šalnos gali sunaikinti medį.

Naudingos savybės

Granatas yra neabejotinas vaisių lyderis pagal naudingų komponentų kiekį. Granatų vaisiuose yra daugybė vitaminų ir mineralų:

• Vitaminai C, P, B grupė.
• Mikroelementai - kalis, fosforas, jodas, kalcis, magnis, geležis, natris, manganas.

Kaip granatų sulčių dalis:

• Saldžiausias cukrus yra fruktozė.
• Paprasčiausias, lengvai virškinamas cukrus yra gliukozė.
• Rūgštys - gintaro, citrinos, obuolių, oksalo, vyno, boro, pantoteno.
• Taninai.
• Fitoncidai.
• Taninas.
• Azoto medžiagos.
• Chlorido druskos.
• Sieros rūgšties druskos.

Kalio kiekis granatų sultyse yra daug didesnis nei kitų vaisių sulčių. Dėl to sultys gali būti naudojamos hipertenzija sergančių pacientų mityboje (reguliariai vartojant kraujospūdis mažėja), jos stiprina širdies raumenį, reguliuoja organizmo vandens ir druskos apykaitą.

Granatų sultys yra 15 aminorūgščių šaltinis, kai kurių jų yra tik mėsoje.

Todėl tiesiog būtina jį naudoti vegetarų mityboje. Patekusios į kraują, aminorūgštys skatina baltymų sintezę ir sunaikina nenormalias ląsteles.

Granatų sultis į dietą rekomenduojama įtraukti žmonėms, patyrusiems radiaciją ar dirbantiems su radioaktyviomis medžiagomis. Granatų sultys, turinčios diuretikų ir choleretinį poveikį, yra naudingos kepenų ir inkstų ligomis sergantiems žmonėms. Granatų sultys yra labai naudingos pacientams, sergantiems cukriniu diabetu: jau 4-tą dieną vartojant saikingai sultis, cukraus kiekis kraujyje žymiai sumažėja. Granatų žievelėse yra alkaloidų, kurie turi stiprų antihelmintinį poveikį.Aliejus gaunamas iš granatų sėklų, kuris apsaugo nuo vėžio ir turi atjauninamąjį poveikį organizmui.

Granatų aliejus buvo pritaikytas kosmetologijoje. Dėl didelio maistinių medžiagų, įskaitant vitaminą E, kiekio, granatų aliejus lėtina veido odos senėjimą, pašalina raukšles ir puikiai apsaugo nuo saulės spindulių. Granatų medis buvo pritaikytas net tekstilės pramonėje. Granatų žieduose yra daug dažiklių, naudojamų audiniams dažyti.

Kontraindikacijos vartoti

Nepaisant didžiulio naudingų savybių skaičiaus, naudojant granatą yra kontraindikacijų:

• Pirma, granatas nerekomenduojamas žmonėms, turintiems jautrų dantų emalį. Didelis rūgščių kiekis granatų vaisiuose prisideda prie dantų emalio sunaikinimo ir dentino dažymo. Norėdami apsaugoti, prieš valgydami granatą galite naudoti jautrių dantų pastą arba sukramtyti sūrio gabalėlį. Dantų emalis padengtas savotiška rūgščiai nelaidžia plėvele.
• Antra, granatų ir jų sulčių draudžiama vartoti žmonėms, sergantiems skrandžio opa, gastritu, esant padidėjusiam skrandžio sulčių rūgštingumui.
• Trečia, nėštumo metu taip pat nerekomenduojama vartoti granatų ir granatų sulčių.
• Ketvirta, granatų žievėje ir žievėje yra toksinių medžiagų, todėl naudojant granatų žievės nuovirus svarbu imtis atsargumo priemonių. Perdozavus (apsinuodijus), gali pablogėti sveikata, atsirasti silpnumas, traukuliai, galvos svaigimas ir padidėjęs kraujospūdis. Jei atsiranda tokių požymių, turėtumėte kreiptis į gydytoją.
• Penkta, granatų sulčių nerekomenduojama vartoti maitinant kūdikius iki vienerių metų.

Reprodukcija

Dėl auginimas namuose tinka nykštukinė granatų veislė. Aukštyje jis užauga ne daugiau kaip metrą, gana nepretenzingas (svarbiausia, kad būtų pakankamai šilumos), todėl jį galima saugiai auginti vazonuose namuose.

Sodinimui galite nusipirkti nykštukinių veislių sėklų specializuotoje parduotuvėje arba jų galite gauti iš daržovių skyriuose pirktų granatų. Svarbu tai atsiminti, kai išsiskiria savaime sėkla, augalas neišlaikys pirminės veislės savybių. O nykštukinės veislės dėl savo mažo dydžio jausis patogiau mažuose vazonuose.

Žemaūgis granatas duoda nedaug vaisių, tačiau visi jie yra dideli ir sultingi.

Granatai dauginami daugiausia dviem būdais:

1. Auginiai
2. Sėklos

Sėklų sodinimo etapai:

• Paruoškite dirvą: pagaminkite purų durpių, derlingo dirvožemio ir smėlio mišinį.
• Sausas sėklosjei pats jų gavai.
• Gilinkite sėklas į dirvą 1 cm.
• Dulksna.
• Uždenkite indą su sėklomis plastikine plėvele.
• Padėkite ant palangės saulėtoje pusėje.

Reguliariai drėkinkite dirvą. Granatų sėklos dygsta per dvi savaites. Nuimkite plėvelę, kai daigai auga ir sustiprėja. Iš augalams auginti pasirinkite stipriausius. Po dviejų mėnesių medžiai bus persodinti atskiruose konteineriuose (negilūs ir platūs).

Dauginimo etapai auginiais:

• Atskirkite atvaizdą nuo einamųjų metų prieaugio.
• Palauk auginiai šešias valandas šaknų augimo stimuliatoriaus tirpale (šaknis, cirkonis).
• Nuplaukite tekančiu vandeniu.
• 3 cm storio rupaus smėlio sluoksnį užpilkite derlinga dirva.
• Įdėkite pjovimą 2-3 cm į žemę.
• Ant rankenos uždėkite stiklinį indelį.
• Reguliariai laistykite.
• Po mėnesio išimkite stiklainį ir smėlį ir užpilkite derlingą dirvą.

Priežiūra

Granatai lengvai toleruoja sausą karštą klimatą, šalnos gali sukelti augalo mirtį. Medis didžiąją dienos dalį turėtų būti saulėje. Geriau paruošti dirvą smėlingą, gerai nusausintą. Svarbu užtikrinti, kad nebūtų vandens sąstingio.

Granatų laistymas ir maitinimas:

• Karštu oru granatus laistykite saikingai, kai žemė išdžiūsta 2 cm, maždaug kartą per savaitę.
• Rudenį ir žiemą laistymą sumažinkite iki du kartus per mėnesį.
• Augimo sezono metu (pavasarį ir vasarą) šerkite medį kompleksu mineralinės trąšos kas dvi ar tris savaites.

Žiemą granatą reikia pastatyti į šviesią patalpą, kurios oro temperatūra yra 14-15 laipsnių. Medis gali išmesti visus ar dalį savo lapų.

Per pirmuosius penkerius gyvenimo metus granatų medis persodinamas kiekvieną pavasarį, vėlesniais metais - kartą per trejus metus. At persodinti granatą laikykite didelėje talpykloje su moliniu gumulėliu. Galite pasiimti dirvožemį sodinti įprastą gėlėms, kuris parduodamas parduotuvėse, ir pridėti trečdalį smėlio.

Granatų medis gerai reaguoja genėjimas ir sugnybti, todėl jūs galite lengvai suteikti savo medžiui norimą formą. Pašalinkite silpnus ūglius, jie nesudaro žiedų.

Genėjimas atliekamas du kartus per metus - pavasarį ir rudenį, o rudenį rekomenduojama „nuodugniau“ nupjauti ūglius.

Gerai prižiūrint namuose, granatų medis žydi trečiaisiais – penktaisiais gyvenimo metais, nykštukiniai - antraisiais metais. Pasirodžius žiedams, apdulkinkite medvilniniu tamponu (geriau, jei žiedadulkes paimsite iš kito augalo). Jei ši operacija bus sėkminga, rudenį galite gauti prinokusių vaisių.

Daugiau informacijos galite rasti vaizdo įraše.