Šparaginių pupelių nauda ir auginimo ypatybės

Žaliosios pupelės yra unikalus augalas, plačiai naudojamas kulinarijoje. Ši savita kultūra yra labai naudinga žmogaus sveikatai. ją lengva auginti.

Turinys

• Šparaginių pupelių aprašymas
• Sudėtis ir naudingos savybės
• Reprodukcija
• Priežiūra

Šparaginių pupelių aprašymas

Žaliosios pupelės priklauso vijoklinių krūmų augalų, kurie iš pradžių buvo auginami Pietų ir Centrinėje Amerikoje, kategorijai. Jis skiriasi nuo įprasto pupelės tai, kad jo naudojimas maiste atliekamas kartu su ankštimis. Anksčiau šparaginės pupelės buvo parduodamos šaldytos prekybos centruose. Dabar jį galima lengvai užauginti mūsų platumose.

Žaliosios pupelės pasižymi labai maloniu skoniu ir aromatu, todėl gaminant maistą jos labai vertinamos.

Augalą labai lengva prižiūrėti, o tai leidžia jį auginti net tingiausiam ir nepatyrusiam sodininkui. Norėdami tai padaryti, jums tiesiog reikia laikytis tam tikrų agrotechnikos taisyklių.

Sudėtis ir naudingos savybės

Nuo pupelės ruošiamos sriubos, salotos, troškiniai, mėsos ir žuvies patiekalai. Pupelės bus labai naudingos jas verdant dvigubame katile. Taip pat ši kultūra yra verdama ir kepama.

Šis augalas apima:

• Fosforas
• Kalis
• Kalcis
• Cinkas
• Magnis
• Folio rūgštis

Taip pat šparaginėse pupelėse yra daug vitaminų C, A, E, B. Šio augalo sudėtyje yra skaidulų ir baltymų, kurie lengvai įsisavinami, o tai leidžia valgyti dietų metu. Valgant pupeles atliekamas angliavandenių apykaitos normalizavimas, kuris leidžia šio produkto pagalba sulieknėti kiek įmanoma efektyviau. Atsižvelgiant į tai, kad šiame produkte yra riebalų, angliavandenių ir skaidulų, palaikoma žmonių sveikata.

Augalą auginant iš aplinkos nėra absorbuojamos toksinės medžiagos, o tai užtikrina aukštą saugos lygį jį naudojant.

Žaliosios pupelės valgyti rekomenduojama žmonėms, kuriems diagnozuotas cukrinis diabetas. Taip yra todėl, kad šparaginės pupelės susideda iš į insuliną panašios medžiagos arginino, kuris naudojamas žmonėms sumažinti cukraus kiekį kraujyje.

Šparaginių pupelių nauda yra didžiulė. Jei pacientas serga leukemija ar mažakraujyste, jam būtina valgyti šparagines pupeles. Reguliariai naudojant produktą, cholesterolio susidarymas žmogaus kraujyje tampa neįmanomas. Jei pacientas serga širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis, jam taip pat rekomenduojama valgyti produktą. Žaliosios pupelės gali stabilizuoti tokių organų kaip virškinimo traktas, kepenys ir inkstai veiklą.

Vartojant produktą, druskos perteklius išsiskiria iš žmogaus kūno.

Žaliosios pupelės turi labai daug naudingų savybių, todėl jos yra nepakeičiama priemonė gydant įvairias ligas. su jo pagalba galite pakelti bendrą kūno tonusą.

Reprodukcija

Šis augalas gali būti dauginamas naudojant sėkla... Šis veiksmas atliekamas tiesiai į žemę pavasarį. Kad pupelės kuo greičiau išdygtų, reikia palaukti, kol viršutinis dirvos sluoksnis sušils iki 18 laipsnių.Prieš pasodinant šį augalą, sėklos mirkomos. Šiuo tikslu galite naudoti silpną kalio permanganato tirpalą.

Labdaros klimato sąlygomis sėklos sodinamos tiesiai į žemę. Jei oras vėsus, sėklas geriau uždengti plastikine plėvele. Šio augalo sėklos turi būti pasodintos į žemę bent 3-5 centimetrų gyliu. Jei sodininkas sodina iš anksto daigintas sėklos, tada jie turi būti šiek tiek padengti dirvožemiu.

Sodinant sėklą, pirmenybė teikiama saulėtai vietai, kurioje yra grimzlė.

Prieš sodinant šio augalo sėklas, geriausia bus trąšas patepti dirvožemiu. Šiuo tikslu dažniausiai naudojamas kalis. Sodinti žaliųjų pupelių sėklas yra gana paprasta. Kad augalas visiškai išdygtų, jis turi sudaryti tinkamas sąlygas.

Priežiūra

Norint užtikrinti visišką augalo augimą ir vystymąsi, jį reikia tinkamai prižiūrėti.

1. Tam pirmiausia reikia palaikyti optimalią dirvožemio drėgmę. Jei šiam pasėliui trūksta drėgmės, tai sukels blogą stiebų išsivystymą ir pablogės augalo vaisius.
2. Žaliosios pupelės nekenčia piktžolių... Štai kodėl būtina laiku purenti dirvą. Taip pat ši procedūra prisotins dirvožemį deguonimi, o tai užtikrins aukščiausios kokybės vystymąsi. žaliosios pupelės.
3. Kai ant tam tikro augalo pradeda formuotis pumpurai, pateikiama paraiška trąšos... Tuo tikslu lygiagrečiai žaliųjų pupelių eilėms atlaisvinami grioveliai. Atstumas tarp jų ir eilučių turi būti bent 10 centimetrų. Trąšos dedamos į griovelius ir iš viršaus uždengiamos žeme.
4. Pasiekę šio dešimties centimetrų aukščio augalo daigus, jie įkalami. Ši procedūra atliekama siekiant sustiprinti šaknų sistema šparaginių pupelių ir pagerinti augalų mitybą.
5. Po to, kai šio augalo ūgliai tampa 2,5 metro aukščio, turite sugnybti viršūnes. Tai lems šio augalo augimo nutraukimą, taip pat turtingą derlius.
6. Mineralinis padažas šparaginių pupelių vegetacijos metu reikia tepti tris kartus.

Šparaginių pupelių auginimas atliekamas ne tik derliaus nuėmimo tikslu, bet ir papuošti vietą. Sodinant šį augalą, būtina pastatyti specialią instaliaciją. Tam būtina naudoti trellises. Augimo procese šio augalo ūgliai prilips prie jų, o tai leis iš jo sukurti gyvatvorę. Konstrukcijai neturėtumėte naudoti tinklinio audeklo. Taip yra dėl to, kad jame yra labai maži tarpai, iš kurių džiovinus augalą bus sunku išgauti.

Žaliosios pupelės yra universalus pasėlis, kuriame yra daug maistinių medžiagų.

Kultūros auginimas pasižymi paprastumu. Norėdami tai padaryti, jums tiesiog reikia atlikti teisingą augalo sodinimą. Tinkamai prižiūrint, augintojas gali gauti labai gerą derlius.

Daugiau informacijos galite rasti vaizdo įraše.