Smidrai

Smidrai priklauso daugiamečiams augalams ir yra lelijų šeimos atstovas, kaip ir česnakai bei porai, kurių, skirtingai nei šparagų, galima rasti bet kuriame mūsų šalies daržovių sode. Kita vertus, smidrai mūsų šalyje nėra sulaukę tokio plataus platinimo, nors pastaruoju metu situacija pasikeitė ir smidrai mūsų soduose auginami vis dažniau.

Gali būti, kad šparagai greitai išaugs visuose daržovių soduose, nes šis augalas yra nepaprastai naudingas. Smidruose yra didžiulis kiekis vitaminų, taip pat tokios naudingos medžiagos kaip fosforo ir nikotino rūgštis, manganas, kalis, fosforas, geležis, varis ir daugybė kitų žmogaus organizmui reikalingų elementų. Taigi galime drąsiai sakyti, kad smidrai yra puikus dietinis ir labai skanus produktas.

Šparagai rekomenduojami visiems, norintiems sulieknėti ir normalizuoti medžiagų apykaitą. Be to, tai yra puiki profilaktinė priemonė nuo širdies ir kraujagyslių sistemos ligų, taip pat nuo daugybės vėžio formų.

Auginti šparagus nėra taip sunku, todėl patyrę sodininkai lengvai susidoros su šia užduotimi, juolab kad jis puikiai jaučiasi mūsų šalies sąlygomis derlingose ​​dirvose. Tiesa, šparagų nokimo procesas iki to momento, kai žaliuosius ūglius galima nupjauti ir suvalgyti, trunka ištisus trejus metus, todėl prieš pirmąjį derlių turėsite būti kantrūs, tačiau tada šio nuostabaus ir naudingo augalo derlių galėsite gauti kasmet. metus.