Paprikų auginimas šiltnamyje: kaip gauti gerą derlių

Saldžiosios arba paprikos išlieka viena mėgstamiausių daržovių kultūrų, auginamų daugelyje šalių. Jo vaisiai yra skanūs ir labai sveiki, jie plačiai naudojami įvairių tautų kulinarijos menuose. Be to, tai tikras vitaminų ir naudingų mikroelementų sandėlis. Jį galima auginti ne tik ant sodo lysvės atvirame lauke, bet ir šiltnamiuose, o šiuolaikinės žemės ūkio technologijos leidžia gauti labai gerą derlių. Šiltnamyje auginti pipirus nėra ypač sunku, ir šį verslą bus gana lengva įvaldyti.

Turinys:

• Medžiagos sodinimui parinkimas
• Sodinti pipirus, gauti daigus
• Pagrindinės paprikos auginimo šiltnamyje taisyklės
• Gero derliaus paslaptys
• Paprikos ligos
• Derliaus paprikų derlius ir sėklos

Medžiagos sodinimui parinkimas

Pirmiausia reikia nuspręsti dėl veislės auginimui:

• Yra keli saldžiųjų paprikų veisliųtačiau šiltnamių veisimui tinka tik keletas. Norint gauti gerą derlių, geriau rinktis veisles „Oranžinis stebuklas“, „Mikė Pūkuotukas“, „Nochka“ ar „Švelnumas“, jos buvo specialiai išvestos auginti dirbtinėmis sąlygomis.
• Be to, ekspertai pataria įsigyti veisles „Dramblys“, „Otelas“, „Viktorija“, „Sveikata“ ir kai kurias kitas, tačiau svarbu sutelkti dėmesį į jūsų vietovės sąlygas.

Pirkdami turite atidžiai perskaityti etiketėje nurodytas auginimo sąlygas: tai yra derėjimo temperatūra, laikas ir kiti veiksniai, turintys įtakos derliui.

Be to, verta atkreipti dėmesį į gamintoją: jei jūs pirkti sėklą iš užsienio, vietinėmis sąlygomis tai gali neduoti norimo rezultato.

Veislė taip pat parenkama pagal tai, kaip norite naudoti pasėlį. jei jums labiau patinka švieži vaisiai, tuomet turėtumėte rinktis greitai derančias stambiavaises veisles. jei planuojate išsaugoti, turėtumėte pasirinkti mažų vaisių augalus.

Keletas paplitusių veislių:

• „Ermak“ yra didelio derlingumo ankstyvojo nokimo veislė. Tai leidžia gauti du derlius per sezoną, vaisiaus svoris gali siekti 250 g.
• „Gladiator“ - stambiavaisė veislė su ryškiai geltonais vaisiais. Jiems būdinga sultinga minkštimas ir storos sienos.
• „Medalis“ - įvairūs pipirai su raudonais vaisiais, kurie bręsta palaipsniui, Šis augalas gali žydėti ir duoti vaisių ištisus metus, vieno vaisiaus svoris gali būti 150 g.
• „Juodasis kardinolas“ yra ypatinga veislė, išsiskirianti tamsiai violetinės šviesos vaisiais. Toks pipiras gali tapti tikra šiltnamio puošmena.

Sodinti pipirus, gauti daigus

Pipirai pradedami auginti kovo mėnesį, kai jie tik pradeda šiek tiek sušilti:

• Būtinas nparuoškite dėžutes daigams derlingoje dirvoje šiam tikslui taip pat gali būti naudojamas drėgnas kompostas, nes paprikos yra labai jautrios maistinėms medžiagoms dirvožemyje.
• Tarp sėklų būtina palikti mažiausiai 2 cm tarpą, kad užaugę daigai nepradėtų trukdyti vieni kitiems.
• Pasodintos sėklos apibarstomos sausu kompostu, po kurio jums reikia padaryti mini šiltnamį: dėžutės uždengiamos stiklu ir popieriumi, kol sėklos sudygsta. Paprastai tai įvyksta po 2-3 savaičių, kai dirvožemis yra reguliariai drėgnas.
• Kai dygsta sėklos, būtina palaikyti bent 21 laipsnio temperatūrą.
• Užaugę daigai neria - jie persodinami į atskirus vazonus, kiekvienam daigui reikia apie 20 cm vietos, kad šaknų sistemoje būtų kur vystytis.
• Atstumas tarp vazonų turėtų būti ne mažesnis kaip 40 cm, šiltnamyje turėtų būti palaikoma maždaug 18 laipsnių temperatūra.
• Daigus būtina reguliariai laistyti ir nepamiršti apie maitinimą.

Jei tenkinamos visos sąlygos, krūmai greitai pradeda šakotis, todėl neturėtų būti leidžiama pernelyg aktyviai augti žaliosios masės.

Jei augalai jau pasiekė aukštis 15 cm, jiems reikia nupjauti viršūninius pumpurus. Tai daroma norint gauti šoninius ūglius ir suformuoti krūmą. Kuo didesnis šoninių ūglių skaičius, tuo daugiau vaisių ateityje galima gauti iš vieno augalo. Šildomame šiltnamio kambaryje galite užauginti gana aukštus krūmus, tačiau reikia pasirūpinti jų keliaraišiu.

Paprastai apie sąlygų teisingumą galima spręsti pagal pačių augalų būklę.

Jei daigai greitai užauga ir išaugina didelius, ryškiai žalius lapus, tai rodo, kad jie turi pakankamai drėgmės ir maistinių medžiagų. Trūkstant šviesos atsiranda ploni ir trapūs ūgliai, iš kurių sunku tikėtis gero derliaus.

Pagrindinės paprikos auginimo šiltnamyje taisyklės

Persodinant pipirus į šiltnamio efektą sukeliančius dirvožemius, parenkami patogūs indai su priemolio dirvožemiu. Dirvožemio temperatūra turi būti bent 15 laipsnių, oro temperatūra šiltnamyje turi būti ne mažesnė kaip 20 laipsnių. Paprastai tūpimo principas priklauso iš konkrečios veislės, o gamintojas ant sėklų pakuotės turi nurodyti reikiamą informaciją. Tačiau yra daugelio veislių veisimui tinkamų bendrų rekomendacijų:

• Krūmai pasodinti ant lovų dvigubos juostos juosta.
• Eilučių tarpai turi būti bent 80 cm.
• Tarp augalų turėtų būti apie 20 cm vietos, nes krūmai augs, ir jiems reikės vietos.
• Kai stiebas yra pakankamai ilgas, krūmams reikia keliaraištis. Tam galite naudoti iki pusės metro aukščio medines atramas.
• Gėlės pašalinamos iš pirmos šakos, turi likti tik du ūgliai.
• Augalui pakilus, ant kiekvienos šakos reikia palikti tik stipriausią ūglį. Pasirodžius pumpurui, visa kita suspausta.
• Būtina nuolat purenti dirvą, nes taip šaknys bus aprūpintos deguonimi. Per tankus dirvožemis trukdo šaknų augimui, ir tai neigiamai paveiks būsimą derlių.
• Augalus būtina reguliariai laistyti pakankamu kiekiu. Drėgmės trūkumo požymis yra geltonai raudonų dėmių atsiradimas ant lapų.
• Šiltnamyje pageidautina palaikyti pastovią temperatūrą, nes bet kokie staigūs pokyčiai neigiamai veikia vaisiaus augimą.
• Reikia pasiekti gerą apšvietimą. Tai leis ūgliams augti greičiau, o vaisiai pradės greičiau dainuoti.

Polikarbonatinis šiltnamis yra geras tuo, kad leidžia aprūpinti augalus išsklaidyta šviesa, todėl nuo tiesioginių spindulių ant lapų nebus nudegimų.

Tai tik bendros gairės, nes skirtingoms pipirų rūšims gali reikėti labai skirtingų sąlygų. Ypač tai taikoma šėrimui: daugumą pipirų veislių reikia šerti kartą per savaitę, tam naudojamos kompleksinės trąšos. Tuo pačiu metu svarbu žinoti, kad pirmajame augimo etape maitinant vyrauja azoto tręšimas, o kai krūmas pradeda duoti vaisių, naudojamos fosforo trąšos.

Gero derliaus paslaptys

Nors paprikos yra nereiklus augalas, jums reikia žinoti keletą paslapčių, kurios yra svarbios norint gauti puikų derlių.Kelios subtilybės susijusios su daigų auginimu.

Sodininkai rekomenduoja grūdinimo procedūrą atlikti kelis kartus, kad sodinukai ateityje greičiau priprastų prie naujų augimo sąlygų.

Jei lauke šiltas oras, daigų vazonai išimami kelis kartus nakties balkone arba į terasą. Savaitę prieš persodinimą į dėžutes šiltnamyje daigai apdorojami kalio druska, kuri stimuliuoja augimą. Be to, juos galite gydyti stimuliuojančiu Elina tirpalu: tai padidina atsparumą įvairioms ligoms ir kenkėjams.

Kad vaisiai greičiau subręstų, reikia nuimti derlių laiku:

• Jei vienas vaisius jau pasiekė norimą dydį ir sunokimą, jį reikia nedelsiant pašalinti, nes kol tai nebus padaryta, kiti vaisiai nepradės giedoti.
• Būtina dažnai tikrinti krūmus, laiku pašalinti visus sergančius ir išdžiūvusius lapus.
• Be to, nupjaunami sterilūs ūgliai, kad jie neatimtų maistinių medžiagų iš sveikesnių ūglių.

Kartais naudojamas auganti technologija paprikos ne dėžėse, o specialiuose maišeliuose, užpildytuose maistinių medžiagų mišiniu. Filmo maišelis taip pat gali pakeisti dėžę, tačiau jis užima daug mažiau vietos ir gali būti dedamas bet kur. Vienas iš dažniausiai pasitaikančių sodininkų skundų yra tai, kad dideli, gražūs vaisiai staiga pasirodo kartūs, pavyzdžiui, pikantiškos veislės.

Nerekomenduojama auginti abiejų veislių tame pačiame šiltnamyje, nes įmanoma kryžmadulkė.

Tokiu atveju paprika įgaus neįprastą skonį. Be to, kryžminis apdulkinimas galimas, jei žiedadulkes atvežė pro langą praskridę vabzdžiai. Nepageidautina auginti aitriąsias paprikas tame pačiame plote.

Paprikos ligos

Paprikos, kaip ir daugelis kultūrinių augalų, yra jautrus įvairioms ligoms. Su jais susidoroti nėra taip sunku, tačiau augalu reikės nuolat rūpintis, nes priešingu atveju visi sodinimai gali žūti ir nebus pasiektas geras derlius.

Dažniausios šio augalo ligos:

Juodoji koja.

• Tai grybelinė liga, puolanti augalo stiebą ir pernešanti jį į šaknų sistemą.
• Jei nesiimsite veiksmų, augalas gali mirti, nes šaknys bus beveik visiškai sunaikintos.
• Liga greitai plinta, todėl gali sunaikinti ne vieną krūmą, bet visus augalus tam tikrame sode.
• Su juodąja koja galite kovoti tik laiku dezinfekuodami, o jei liga jau pasireiškė, būtina visiškai pakeisti dirvą.

Bakterijų tepimas.

• Kita paplitusi liga, galinti paveikti visą augalą ankstyvosiose augimo stadijose.
• Ją sukelia bakterijos, puolančios stiebą ir lapus, todėl ant jų atsiranda dėmių.
• Jei augalas duoda vaisių, liga taip pat paveikia vaisius, ant kurių pradeda pasirodyti vandeningi išsipūtimai.
• Tai žymiai pablogina pasėlių kokybę, be to, gali greitai išplisti į kaimyninius augalus.
• Gydymas yra purškimas specialiais junginiais, taip pat dirvožemio pakeitimas dėžėse.

Vėlyvas pūtimas.

• Dažna šiltnamio liga, sukelianti vaisių puvimą ir žalojančią augalo dalį.
• Šiltnamiuose, kuriuose nėra palaikoma pastovi temperatūra, vėlyvasis pūtimas vystosi greičiau: didelė drėgmė ir periodiški šalčio spąstai sukuria sąlygas vėlyvojo pūtimo vystymuisi.
• Ant stiebų, lapų ir vaisių pradeda atsirasti tamsių dėmių su šviesiai žaliu kontūru.
• Norint išvengti vėlyvo pūtimo, rekomenduojama iš anksto apsirengti sėklomis, be to, pasirodžius ligai, augalus reikia reguliariai purkšti daugeliui sodininkų pažįstamu Bordeaux skysčio tirpalu.

Ypač fitoftora dažnai paveikia pomidorustodėl nerekomenduojama jų auginti šalia pipirų.

Įvairių ligų vystymąsi papildomai skatina per aukšta ar per žema temperatūra šiltnamio patalpoje.

Aitriosios paprikos derliaus nuėmimas ir sėklų gavimas

Pipirų derlius tiesiogiai priklauso nuo įdėtų pastangų, o jei laikysitės auginimo taisyklių, galite gauti daug vaisių.

Galite sužinoti apytikslį derlių net rinkdamiesi veislę ir rūpindamiesi augalais sutelkti dėmesį į šiuos duomenis.

Vaisiai pašalinami, kai jie pasiekia techninį brandą:

• Tai darydami jie turi įgyti šiai veislei būdingą dydį ir spalvą.
• Neverta jų ilgiau laikyti ant krūmo, prinokusius vaisius rekomenduojama nedelsiant pašalinti. Jie yra gana trapūs, todėl vaisius reikia nupjauti kartu su koteliu. Norėdami tai padaryti, naudokite stiprias žirkles arba peilį.
• Paprastai vaisiai subręsta per 20-25 dienas, o dar po kelių dienų galite nuimti visiškai paruoštą derlių.

Sėklų gavimas yra svarbus ir atsakingas verslas, nes nuo to priklausys tolesnio auginimo sėkmė. Tam pasirenkamas vienas krūmas, kuriame kiek įmanoma pasireiškia visos pasirinktai veislei būdingos savybės.

Kaip gauti pipirų sėklas:

• Norėdami gauti sėklų jums reikia pasirinkti kelis didžiausius vaisius, esančius trečioje pakopoje iš apačios.
• Jiems leidžiama visiškai subręsti, todėl jų nereikia pašalinti iki vasaros pabaigos.
• Kiti vaisiai ir atsirandančios kiaušidės pašalinamos iš krūmo, nes jos įgauna tam tikrą jėgą, todėl sėklos gali pasirodyti nesubrendusios.
• Kai vaisiai, likę ant sėklų, yra visiškai subrendę, jie supjaustomi ir laikomi popieriniame maišelyje, kol visiškai išdžiūsta.
• Džiovinti vaisiai supjaustomi, o sėklas galima surinkti vėlesniam naudojimui.
• Nuėmus derlių, sėklos surenkamos į popierinį maišelį, ant kurio reikia įrašyti veislės pavadinimą ir nurodyti, kada jos buvo nuimtos.
• Manoma, kad jie gerai sudygsta trejus metus, tačiau senesnės sėklos ilgainiui gali duoti greitų sveikų ūglių.

Aitriosios paprikos yra šimtai veislių, ir kiekvienas sodininkas vieną dieną norės gauti naują hibridąeksperimentuodami su įvairių rūšių pipirų kryžminiu apdulkinimu. Šie augalai gali apsidulkinti, tačiau atsitiktinis apdulkinimas taip pat įmanomas, todėl jei neplanuojate veisti hibrido, nerekomenduojama šalia sodinti kelių skirtingų veislių.

Daugeliui paprikos išlieka mėgstama daržovė, be kurios sunku įsivaizduoti tiek šventinį, tiek kasdienį stalą. Jo auginimui nereikia jokių specialių žinių ir pernelyg didelės priežiūros. Tačiau augalas įvertins parodytą dėmesį ir pradžiugins gausiu turtingu derliumi bei dideliais sveikais vaisiais. Galite pasirinkti veislę, kuri yra ideali ir pagal auginimo sąlygas, ir pagal skonio nuostatas.

Šiltnamis leis jums gauti pirmąjį ankstyvą derlių ir tęsti derlių iki pat vasaros pabaigos.

Daugiau informacijos rasite vaizdo įraše.