Mėlynės - auga Ukrainoje: nuo sodinimo iki palikimo
Mėlynė priklauso viržių šeimos Vaccinium genčiai. Šis augalas nėra tinkamas auginti ir kurti naujas veisles. Arti mėlynių yra mėlynės, kurių vis dažniau yra namų soduose ir pramoniniuose soduose. Abi kultūros vertinamos dėl malonaus vaisių skonio ir gydomųjų savybių. Daugelis mano, kad mėlynės yra mėlynių rūšis. Todėl kai kurios veislės turi dvigubą pavadinimą, įskaitant abi uogų rūšis.
Turinys:
- Aprašymas ir geriausios krūmų veislės
- Veisimo ypatybės
- Viskas, ką reikia žinoti apie įlaipinimą
- Šilauogių priežiūra
- Naudojant mėlynes
Aprašymas ir geriausios krūmų veislės
Mėlynė yra žemas (25–50 cm) lapuočių krūmas su briaunotomis šakomis, mažais suapvalintais smulkiai dantytais lapais ir požeminiais stolonų ūgliais, kurių ilgis kartais viršija 10 m. Mėlynių šaknų sistema, kaip ir visi viržiai, yra simbiozė grybelis. Žiedai gegužę su mažais pavieniais žalsvai rausvais kabančiais žiedeliais ąsočio pavidalu. Jie yra viršutinių lapų pažastyse ant trumpų kotelių. Žydi nuo gegužės iki birželio maždaug 15 dienų.
Apdulkinus bitėmis, vietoj gėlių susidaro 6–12 mm dydžio vaisiai.
Miško uogos sunoksta vasaros viduryje. Vaisiaus viršuje yra pastebimas suapvalintas randas. Vaisių spalva yra tamsiai mėlyna, beveik juoda. Iš viršaus jie yra padengti pilka vaško žydėjimo, kuriame yra nedidelis kiekis eterinių aliejų. Yra veislių su blizgiais juodais vaisiais be žydėjimo.
Plaušiena viduje violetinė. Ji ilgai piešia rankas. Žydi ir duoda vaisių praėjus 3–15 metų po pasodinimo. Didžiausias derlius 7 metų amžiaus krūmuose. Miško šilauogės, skirtingai nei mėlynės, nėra tinkamos auginti ir veisti naujas veisles. Veislės, auginamos pavadinimu „sodo mėlynė“, greičiausiai yra mėlynės. Jie priklauso tai pačiai genčiai ir šeimai, turi daug bendro kompozicijos ir savybių.
Tarp mėlynių ir mėlynių yra keletas skirtumų. Mėlynės viduje raudonos, mėlynės - žalsvos. Todėl jie nepalieka pėdsakų ant rankų. Mėlynė gamtoje jo galima rasti pušynuose, mėlynių - durpynuose. Mėlynės yra šiek tiek didesnės. Visos sodo šilauogių (šilauogių) veislės skirstomos į ankstyvąsias, derančias liepą, vidutines ir vėlyvąsias, kurios skinamos rugsėjį arba spalio pradžioje.
Veislės:
- Mėlynasis auksas yra 1,2 m aukščio, jį reikia reguliariai genėti. Saldūs ir skanūs vaisiai sunoksta rugpjūčio pradžioje. Iš krūmo galite surinkti 10 kg uogų. Atsparus ligoms, nebijo šalnų.
- „Toro“ mėlynės (amerikietiškos mėlynės) išsiskiria dideliais, sultingais mėlynais vaisiais, surinktais tankiose grupėse. Jie subręsta tuo pačiu metu, lengvai atsiskiria nuo koto. Kompaktiško krūmo aukštis siekia 2 m. Pavasarį jis yra padengtas baltomis arba rausvomis gėlėmis. Nereikalingi apdulkintojai, tačiau šalia pasodinus kitos veislės krūmus, derlius padidėja. Rudenį lapai įgauna gražų bronzinį atspalvį.
- „Blue Crop“ yra žemas krūmas, padengtas dideliais kietais 18 mm ilgio vaisiais. Kvapiųjų uogų spalva yra šviesiai mėlyna, forma suplota. Produktyvumas iki 7 kg. Vaisiai yra reguliarūs. Krūmas atlaiko net –32 ° C temperatūrą. Ligoms atsparus.
- Earley Blue yra vertinamas dėl didelių, skaniai aromatinių uogų.Krūmas yra aukštas, už pusantro metro.
Veisimo ypatybės
Mėlynės gali būti dauginamos sėklos arba dalijant krūmą... Norėdami sodinti sėklomis, turite jas gauti iš vaisių. Norėdami tai padaryti, jie sumalami ir panardinami į vandenį. Malti ten, kol iškils minkštimo gabalėliai ir mažos neprinokusios sėklos. Jie pašalinami ir procedūra kartojama dar kartą. Tęskite tol, kol vandens spalva nustos keistis. Surinkite sėklas, šiek tiek išdžiovinkite ant popieriaus lapo. Nedelsiant pasėti į žemę iki 7 mm gylio.
Dirva sėjai sėkloms paruošiama iš durpių ir upių smėlio, pridedant susmulkintų spyglių. Prieš sodindami šiek tiek sudrėkinkite. Pasėjus indai padengiami stiklu. Valdykite dirvožemio drėgmę. Daigai pasirodys po kelių savaičių. Jie perkeliami į vėsų, šviesų kambarį, kurio temperatūra yra iki 10 ° C. Pavasarį nerti atskirose pusės litro taurėse. Jauni augalai ten gyvens dar metus. Tada jums reikia pasodinti jį į atvirą žemę.
Iš suaugusio krūmo galite gauti keletą dalinių, susijusių su motininiu augalu.
Jų galima gauti iš šaknų atžalų. Tokie krūmai atskiriami nuo motininio augalo ir pasodinami į nuolatinę vietą. Kiekviename iš jaunų krūmų turi būti bent 5 išsivystę pumpurai. Geriau sodinti pavasarį spalio mėnesį arba lapkričio pradžioje, pavasarį - balandžio mėnesį.
Viskas, ką reikia žinoti apie įlaipinimą
Mėlynės ir mėlynės gerai auga rūgštus dirvožemis... Rūgštingumo indeksas yra 3,5–5,0. Jei rodiklio yra mažiau, krūmus pradeda skaudėti. Sumažėjus rūgštingumui, krūmo derlius žymiai sumažėja. Rūgštus dirvožemis Ukrainoje yra daugiau nei 10 milijonų hektarų. Tai daugiausia Vinnitsa regionas. (80 proc.), Kijevo, Žytomiro, Chmelnickio regionai. (iki 60 proc.), Černigovo, Sumų, Čerkasų regionai (iki 40 proc.). Dauguma pasėlių tokioje žemėje prastai auga. Bet mėlynėms tokia dirva yra tinkamiausia.
Mėlynės gerai auga daliniame pavėsyje. Auginant saulėtose vietose, derlius padidėja, tačiau tuo pačiu padidėja laistymo ir reguliaraus drėkinimo poreikis. Karpatuose laukinės šilauogės gerai auga plynose ir pievų pakraščiuose. Sėkmingam šilauogių auginimui pasirenkami šiltų, drėgnų vasarų regionai. Augimo sezonas užtrunka 5 mėnesius. Ši sąlyga yra vykdoma visiems Ukrainos regionams, įskaitant šiaurinius ir vakarinius regionus, kur klimatas yra tinkamiausias pasėliams auginti. Daugumos veislių žiemos temperatūra ilgą laiką neturėtų nukristi žemiau -28 ° C. Mėlynės mėgsta drėgną, purią dirvą, tačiau negali pakęsti stovinčio vandens.
Šilauogių sodinimo ypatybės:
- Duobės sodinimo kirtimams paruošiamos iš anksto, ne vėliau kaip likus mėnesiui iki sodinimo. Tai lengviau padaryti vietovėse, kuriose yra rūgštus dirvožemis. Jie kasa skyles, kurių gylis ir skersmuo yra 50 cm.
- Sumaišytas su 10 kg sfagno durpių arba rūgštaus lapuočių humuso. Jei dirvožemis nėra pakankamai rūgštus, į 2 dalis lapinės žemės įpilama dalis žemai esančių durpių, į molingą - upių smėlis. Šilauogėms bus naudinga pridėti pušies spyglių ir ąžuolo lapų.
- Sieros milteliai padės padidinti dirvožemio rūgštingumą. 1 m2 plote užpilama apie 200 g. Prastose smėlio dirvose trąšos išberiamos visame plote arba į 1,5 m skersmens duobes.
- Įdėkite gautą mišinį į duobę. Po mėnesio jis bus pakankamai sutankintas, kad nenusileistų kartu su pasodintu krūmu, tačiau jis bus pakankamai laisvas šaknims auginti.
- Krūmas yra nustatytas duobės dugne, šaknys yra padengtos žeme ir sutankintos. Laistau gausiai ir mulčias... Tam naudojamos durpės, spygliuočių pjuvenos, pušies spygliai ar nupjauta žolė.
- Sodinant vyresnius nei 4 metų amžiaus krūmus, jie nupjaunami 20 cm. Atstumas tarp krūmų iš eilės yra 1,5 m, tarpai tarp eilių yra 2 m.
Nesąžiningi pardavėjai vasarą dažnai parduoda laukinių šilauogių daigus plikomis šaknimis. Jie sunaikina visas šios vertingos kultūros plantacijas ir kenkia gamtai. Neverta pirkti tokių augalų, nes jie negalės įsišaknyti net ant rūgščios dirvos.Jums reikia įsigyti krūmus su žemės šaknies rutuliu. Prieš sodindami, nepamirškite jo gausiai sudrėkinti ir atlaisvinti, išlygindami šaknis.
Šilauogių priežiūra
Kaip tinkamai prižiūrėti krūmą:
- Pasodinti krūmai reguliariai laistomi. Įsitikinkite, kad dirvožemis po jais yra drėgnas. Mulčiavimas padės išlaikyti drėgmę. Dirvožemio rūgštingumą galite padidinti vandeniu, pridedant citrinos rūgšties. Laistant į kibirą vandens įpilama 1 arbatinis šaukštelis.
- Negalima gauti gero derliaus be tręšimo. Prastai reaguoja į neprinokusį mėšlą. Todėl kas 2 metus į viršutinį sluoksnį įleidžiama 3 kg humuso 1 m2. Tu gali padaryti kompleksinės mineralinės trąšosbe chloro. Viršutinis padažas atliekamas ankstyvą pavasarį arba rudenį.
- Mėlynių derlius labai priklauso nuo tinkamo genėjimo. Jie pradeda tai vykdyti nuo trejų metų. Nupjaukite sausus ir pažeistus ūglius. Tinkamai suformuotas krūmas turi nuo 5 iki 9 šakų. Genėjimas atliekamas 20 cm aukštyje.Geriausias procedūros laikas yra ankstyvas pavasaris. Jei vėluojate genėti ir tai darote prieš žydėjimą, derlius bus mažesnis. Krūmui sulaukus 15 metų, jis nustoja duoti vaisių. Jis pašalinamas arba atjauninamas. Norėdami tai padaryti, pavasarį bagažinė nupjaunama 20 cm aukštyje.
- Mėlynės yra atsparios ligoms. Kartais kai kuriuos krūmus paveikia rūdys. Jie turi būti pašalinti, kad liga neplistų į kaimyninius augalus.
- Miško paukščiai labai mėgsta mėlynes. Jie gali tapti konkurentais savininkams, suvalgę didelę derliaus dalį. Apsaugos priemonės - įvairių atgrasymo priemonių įrengimas, ryškių ar blizgančių daiktų pakabinimas. Šilauogių šaknys žiemą gali pakenkti pelių pelėms. Todėl žiemai nuodai nuo graužikų yra pasklidę po plantacijos perimetrą.
Subrendusios mėlynės tampa juodos arba violetinės. Dauguma veislių tuo pačiu metu nepasiekia. Todėl jie turi būti renkami kas 5 dienas arba kartą per savaitę. Tai turi būti daroma atsargiai, kad nebūtų pažeista žievė. Norėdami tai padaryti, netraukite jų, o apsukite aplink koją. Dėkite uogas plonu sluoksniu į dėžutes.
Šviežiai vaisiai yra naudingesni. Laikykite užaugintą mėlynę galima laikyti vėsioje vietoje. Kai temperatūra yra artima nuliui, jie nepraranda savo pateikimo ir išlieka iki 6 savaičių.
Naudojant mėlynes
Mėlynės vertinamos ne tiek dėl skonio, kiek dėl vaistinių savybių. Jie yra dėl kompozicijos.
- Šilauogių vaisiuose yra žmogaus organizmui būtinų makroelementų: kalio (77 mg), fosforo, magnio, kalcio, natrio.
- Tarp mikroelementų lyderis yra manganas. Pagal savo turinį mėlynės pralenkia visus uogų pasėlius.
- Geležies druskos, kurios yra vaisiaus dalis, absorbuojamos daug geriau nei vartojant vaistus.
- Varis skatina kaulų vystymąsi, dalyvauja kraujodaros procesuose.
- Cinkas skatina odos atsinaujinimą, gerina imunitetą, selenas normalizuoja skydliaukę,
- Mėlynės minkštime yra vitaminų A, C, E, K ir PP, beveik visų B grupės vitaminų, organinių rūgščių, pektino, taninų ir cukraus.
- Mėlynės vertinamos dėl didelio antioksidacinio kiekio.
Šilauogių naudojimas medicinoje:
- Dėl savo naudingų medžiagų mėlynės plačiai naudojamos akių ligoms gydyti. Vaistai gaminami iš žaliavų, kurios išsaugo regėjimo aštrumą, pašalina akių nuovargį ir gydo konjunktyvitą.
- Liaudies medicinoje mėlynės vartojamos virškinamojo trakto sutrikimams, tonzilitui, faringitui, burnos gleivinės uždegimui ir reumatui gydyti.
- Valgant šviežius vaisius, išgydoma skorbutas.
- Losjonai iš stiebų naudojami opoms, nudegimams, egzemai gydyti.
- Lapų nuoviras sumažina kraujospūdį esant hipertenzijai.
- Iš mėlynių lapų gaminamas vaistas, mažinantis cukraus kiekį kraujyje ankstyvose diabeto stadijose.
Mėlynės vartojamos šviežios, žiemai džiovintos, šaldytos šaldikliuose.Iš jų ruošiamos sultys, kuriose gausu vitaminų, skanūs uogienės, marmeladai. Galite sumaišyti su medumi lygiomis proporcijomis ir laikyti šaldytuve.
Daugiau informacijos galite rasti vaizdo įraše:
Yra mėlynių ir kontraindikacijų:
- Nerekomenduojama naudoti šviežių dideliais kiekiais. Tai gali sukelti vidurių užkietėjimą.
- Jūs negalite naudoti vaisių ir sulčių iš mėlynių pacientams, sergantiems oksalurija - urolitiazės rūšimi.
- Individualus mėlynių netoleravimas yra labai retas.
Skiriasi mėlynių ir mėlynių naudingosios savybės ir kontraindikacijos. Mėlynės stipriau veikia regėjimo organus, kaulų ir dantų augimą, skydliaukės veiklą. Mėlynės geriau mažina blogojo cholesterolio kiekį ir apsaugo nuo vėžio. Tromboflebitas yra kontraindikacija vartoti didelius mėlynių kiekius. Jame yra kraujo tirštinimo medžiaga, dėl kurios gali susidaryti kraujo krešuliai.
Jie bandė pasėti mėlynes mūsų vasarnamyje. Keletą metų bandėme išbandyti įvairias veisles. Įsišaknija. Žemė visai netelpa. Ir kas įdomu, mėlynės puikiai auga ir duoda vaisių! Visa tai keista ...