Naudingos kukurūzų savybės, geriausios veislės ir auginimo taisyklės
Prieš trisdešimt metų kukurūzų laukai nieko nestebino. Grūdai buvo auginami visur, jų naudingos savybės yra neginčytinos. Tačiau laikai pasikeitė ir dabar sodininkams tenka galvoti apie sodinimą. kukurūzai asmeniniame sklype.
Parduotuvėje sunku rasti tikrą produktą - geriau „laukų karalienę“ užsiauginti pačiam. Taigi augintojas gaus produktą be nitratų, sveiką ir nepaprastai skanų. Javų auginimas nėra toks sunkus, jei auginimo sąlygos yra įvykdytos ir tinkamai prižiūrimos. Čia sodininkas ras visą naudingą informaciją apie pasėlių pasodinimo agrotechniką, produkto priežiūrą ir naudą.
Turinys:
- Kukurūzų sudėtis ir savybės
- Geriausios veislės pasirinkimas
- Kukurūzų daigų auginimas
- Sėja atviroje žemėje
- Teisinga priežiūra
- Tai derliaus metas!
Kukurūzų sudėtis ir savybės
Kukurūzai yra daug sveikų elementų. Ne veltui jos gimtinėje Meksikoje grūdai užima pirmą vietą vartotojų krepšelyje. Grūduose yra šios maistinės medžiagos:
- Vitaminai K, E, B1 ir B2, C, A
- Saponinai
- Taninai
- Steroliai
- Flavonoidai
- Dekstrinas
- Pantoteno rūgštis
Grūdų augale be pagrindinių nurodytų elementų yra ir kitų vienodai vertingų medžiagų. Kukurūzai naudojami ne tik kulinarijoje, bet ir tradicinėje, ir liaudies medicinoje. Moteriškų žiedynų augalo stigmos yra ypač vertingos. Jie yra pagrindinė žaliava vaistinių nuovirų, tinktūrų ir vaistų gamybai.
Gydomosios augalo savybės jau seniai įrodytos ir vis dar aktyviai naudojamos.
Pagrindinis augalo veikimas vadinamas diuretiku, choleretiniu ir hemostatiniu. Kukurūzų šilko ekstraktas naudojamas kepenų, tulžies pūslės, aterosklerozės, urolitiazės ligoms gydyti. Kukurūzų šilko nuoviras malšina skausmą sergant cistitu ir inkstų akmenlige. Grūdai naudingi moterų sveikatai. Jis naudojamas kraujavimams iš gimdos, nes augalas turi hemostatinį poveikį.
Jei kasdien suvalgysite kukurūzų ausį, jūsų bendra sveikata žymiai pagerės. Virškinimo trakto darbas normalizuojamas. Be gydomojo poveikio, javai garsėja savo skoniu. Sultingas kukurūzų burbuolė nori paragauti visko, grūdai tokie skanūs.
Geriausios veislės pasirinkimas
Sodininkai mieliau augina saldžius kukurūzus. Yra daug šios rūšies javų veislių. Jie turėtų būti parenkami atsižvelgiant į regioną ir klimato sąlygas. Taigi, pavyzdžiui, Sibire ar Uraluose įprasta auginti anksti subrendusias saldžiųjų kukurūzų veisles. Pietiniuose regionuose galite sodinti vėlyvą derlių, pavyzdžiui, „Ledo nektaras“ - viena geriausių ir saldžiausių veislių.
Augalų selekcininkai išskiria šiuos tipus kukurūzai:
- „Krasnodar Sugar 250“ (ankstyvas nokinimas, nokinimas 80 dieną)
- „Krasnodarskaya“ (sezono vidurys, subręsta 100 dieną)
- „Sandas“ (anksti subręsta, subręsta 90 dieną)
- "Anksti auksinė" (anksti subręsta veislė)
- „Ledo nektaras“ (vėlyvas nokinimas)
Jei regionui nebūdingas stabilus oras, pastovus temperatūros kritimas, pasirinkite javų hibridus (F1). Jie puikiai prisitaiko prie sunkių klimato sąlygų.Jei regionas yra palankus kukurūzų auginimui, šiltam klimatui ir ilgai vasarai, galite pasodinti keletą skirtingų nokinimo laikotarpių veislių - ankstyvo, vidutinio ir vėlyvo. Tai leis augintojui derlių nuimti visą sezoną.
Surinkę geriausią svetainės veislę, galite pradėti ruoštis javų sodinimui.
Kukurūzų daigų auginimas
Kukurūzus galima sodinti dviem būdais. Sodinimo technika priklausys nuo regiono. Šiauriniuose regionuose labiau patinka auginti kukurūzus daigai, ir tada persodinti į atvirą žemę.
Pietiniuose regionuose sėklos pasodinti atvirame grunte arba po stiklu, plėvele, arba be pastogės. Jei sodininkas planuoja nuimti du derlius per sezoną, patartina pradėti daigumas grūdai daigų būdu. Taigi kukurūzai kils savaite ar dviem anksčiau, priklausomai nuo klimato sąlygų ir daigų auginimo vietos.
Daigai pradedami tvarkyti balandžio pabaigoje ir gegužės pradžioje.
Dygti reikia maždaug porą savaičių. Turėkite tai omenyje ir suplanuokite laiką, kad daigus galėtumėte laiku pasodinti į atvirą žemę. Daigų substratas ruošiamas iš velėnos arba paprasto sodo dirvožemio, pridedant humuso. Dalių santykis yra 1: 1. Daugelis sodininkų į mišinį prideda durpių ir smėlio, tačiau tai nėra būtina, nes javai yra gana nepretenzingi ir auga beveik bet kokioje dirvoje.
Daigų sėklų sodinimas:
- Sėklos sodinamos arba durpių kasetėje, arba durpių puodeliuose po du grūdus.
- Kai dygsta du daigai, pasirenkamas stipriausias ir stipriausias, o kitas pašalinamas.
- Oro temperatūra sėklų daigumui turėtų būti 10–15 °.
- Daigai dažniausiai auginami ant palangių arba šiltnamiuose su šildymu.
- Nepamirškite palaistyti javų, kukurūzai labai mėgsta drėgmę ir šilumą.
- Daigai persodinami į atvirą žemę, kai praeina šalnų grėsmė. Paprastai tai yra gegužės pabaiga, birželio pradžia.
Grūdus patartina sodinti į durpių tarą. Faktas yra tas, kad kukurūzų daigai yra labai blogai toleruojami persodinti į atvirą žemę, ypač jei turite ją paliesti šaknų sistema... Daigai gali neįsišaknyti ir žūti. Todėl geriau vengti bėdų ir naudoti durpių tabletes ar puodus.
Sėja atviroje žemėje
Jei regionas leidžia daiginti atviro lauko kukurūzus, daigai nesėjami, o grūdai sėjami tiesiai į paruoštą dirvą nuolatiniame sklype. Humusas įterpiamas į dirvožemį prieš sodinimą be kliūčių ir kompleksas mineralinės trąšos... Tai daroma arimui likus dviem savaitėms iki sodinimo. Kukurūzams parenkamos nuo vėjo apsaugotos saulėtos vietos.
Nusileidimo taisyklės:
- Grūdai sodinami 3-5 cm gyliu, priklausomai nuo dirvožemio - sunkūs ar lengvi.
- Atstumas tarp sėklų bus 25-30 cm, tarp eilučių 45-50 cm.
- Šulinį reikia kruopščiai išpilti šiltu vandeniu ir tik tada pasėti sėklą. Paprastai vienoje skylėje dedama 2-3 grūdai.
- Po daiginimo parenkamas stipriausias daigas, likusi dalis pašalinama.
Paprastai sėklų daigumas yra geras, tačiau saugumo sumetimais sodininkai į skylę pasodina kelias sėklas. Tokiu būdu nusileidimas skirta šiltiems regionams su ilgomis vasaromis. Norint užauginti skanias ir sultingas kukurūzų burbuoles, augalu reikia rūpintis visą vegetacijos laiką.
Teisinga priežiūra
Kukurūzai labai mėgsta drėgmę. Laukas su kukurūzai vanduo dažnai, bet taip, kad dirvožemis būtų drėgnas, neužmirkęs, be stovinčio vandens. Faktas yra tas, kad augalas nemėgsta vandens pertekliaus, šaknų sistema greitai nyksta, o javai miršta. Todėl saugokitės laistymo laiku, bet be pertekliaus.
Sezono metu kukurūzai ravimi, dirva purenama ir tręšiama iškart pasodinus ir prieš žydėjimą kompleksu mineralinės trąšos... Aukštus javų stiebus patartina rišti kaiščiais, kad jie nenukristų.
Augalui augant nuščiuvo visi tuo pačiu tikslu - stiebų stabilumu.
Norint laiku apdulkinti, augalai šiek tiek suplakami. Ši priemonė padeda kukurūzams tikrai apdulkinti. Rūpindamasis derliumi, sodininkas gaus gerą ir sveiką derlių. Bręstant ausims, jie skinami.
Tai derliaus metas!
Nustatyti burbuolės brandumą yra labai paprasta. Kai paspausite grūdus, turėtų pasirodyti pieno skystis - tai rodo, kad ausis yra paruošta. Jei sultys yra skaidrios spalvos, tai reiškia, kad vis tiek reikia palaukti, ausis nėra prinokusi.
Derlius nuimamas rugpjūtį, rugsėjį, atsižvelgiant į veislės nokinimo laikotarpį.
Jei kukurūzai nėra pakankamai subrendę, surinkite burbuoles kartu su stiebu ir šaknimi. Augalus perkelkite į šiltą vietą, kad sunoktų. Po to jūs jau galite pašalinti lapus iš burbuolės ir padaryti ruošinius. Kukurūzai turi būti nedelsiant perdirbami per pirmąsias dvi dienas. Priešingu atveju ji bus bloga ir viską praras naudingų savybių... Priklausomai nuo veislės, iš vieno stiebo nuskinamos dvi ar trys ausys.
Auginti „laukų karalienę“ yra gana paprasta. Laikykitės pagrindinių pasėlių sodinimo ir priežiūros taisyklių. Taigi pasirodys, kad bus surinktos skanios ir sultingos kukurūzų burbuolės!
Daugiau informacijos galite rasti vaizdo įraše.
Kukurūzai yra laukų karalienė. Tikriausiai nėra nė vieno, kuris nenorėtų valgyti kukurūzų. Mes sugalvojome būdą, kaip ją laikyti kameroje. Dabar salotoms visada turime kukurūzų.
Aš mėgstu virtus ir konservuotus kukurūzus, bet retai stengiuosi juos užauginti sklype. Derliaus nuėmimo problemos yra retos, tačiau po kitų metų kukurūzų sode niekas nenori augti.