Patisonai nuotraukoje ir jų auginimas
Pažvelgus į moliūgą nuotraukoje, jūs šiek tiek nesuprantate, koks jų skonis. Tiesą sakant, jų subtilus traškus minkštimas, kuriame taip pat gausu maistinių medžiagų, yra šiek tiek panašus į cukiniją. Tiesa, jei prieš jus yra konservuotų moliūgų, tada nenustebkite panašumu su vargonais.
Atsižvelgiant į tai, kad ši kultūra turi gana tankią odą, moliūgą galite visiškai nuimti žiemai. Augalų veislės tinka auginti beveik bet kurioje klimato zonoje. Juos sudaro pektino medžiagos, riebalai, fruktozė ir sacharozė.
Moliūgai, kurių auginti negalima pavadinti sunkiais, sodinami per daigus. Vienintelis dalykas, kurio reikia norint tinkamai paruošti sėklas. Norint paskatinti augimą, jie mirkomi boro rūgštyje, remiantis tokiu santykiu: 20 mg 1 litrui vandens.
Pirmiausia moliūgų sėklos dedamos į marlės padažus, o tada vieną dieną laikomos kambario temperatūroje. Tada sėklos nuplaunamos švariu vandeniu ir šiek tiek išdžiovinamos. Šis išankstinis paruošimas ne tik paspartins augalų vystymąsi, bet ir padidins jūsų derlių.
Beje, iš moliūgų galite gaminti įvairiausius patiekalus. Kai kurios namų šeimininkės iš jų gamina skanius garnyrus. Jei pageidaujama, jie gali būti patiekiami patys. Jie kepa moliūgą garuose, orkaitėje, dvigubame katile, keptuvėje. Jie puikiai dera su kitomis daržovėmis.
Kaip matote, moliūgas yra unikalus produktas, su kuriuo galite sukurti visų rūšių kulinarinius šedevrus. Be to, nebus sunku ją auginti šalyje.
Kai jau užaugome savo moliūguose, bet man jų skonis liko nesuprantamas. Tada išaugo daug moliūgų, turėjau juos išdalinti draugams ir kaimynams.