Ugniažolių ivan-arbata

„Fireweed ivan“ arbata šiandien užima savo garbės vietą kiekviename namų vaistinėlėje. Gydomosios šio augalo savybės yra nuostabios ir labai įvairios. Dar XII amžiuje Rusijoje šis gėrimas buvo neatsiejama kasdienio gyvenimo dalis ir buvo geriamas visur. Ivano arbata buvo paruošta specialiu būdu, veikiant fermentiniams procesams, liaudyje vadinama „Koporsky arbata“.

Pats Ivano arbatos augalas taip pat žinomas kaip plakun-žolė. Šis daugiametis šaknis čiulpiantis augalas priklauso onagerių šeimai. Ivan-chai šakniastiebis yra labai storas ir šliaužiantis, jo ilgis siekia iki metro. Stiebai statūs, šiek tiek šakoti, cilindriniai. Lapai turi išsikišusias gyslas, viršuje jie yra tamsiai žali, o apačioje - pilkai žali. Ivano arbatos žiedai gali būti alyviniai, violetiniai, balti. Augalo žiedynai atsiveria anksti ryte.

Ugniažolių ivanų arbata auga visoje Rusijoje, tiek tarpukalnėse, tiek pakraščiuose, kalvose, dykvietėse. Šis augalas suteikia žmogui propolio, bičių pienelį, aukštos kokybės žiedadulkes, oivanos arbatos purumas naudojamas pagalvėms ir čiužiniams kimšti. Stiebai, lapai, šaknys ir žiedai yra valgomi. Miltai ruošiami iš gluosnių arbatos šakniastiebių, jie taip pat vartojami žali. Iš jaunų ūglių ruošiamos labai skanios salotos, kurių skonis panašus į šparagus. O iš lapų gaminama aromatinė arbata, kurioje nėra kofeino.

Ivano arbata plačiai naudojama liaudies medicinoje, ji malšina skausmą, ramina, o šio augalo nuoviras puikiai sustiprina plaukus. Jei reguliariai vartojate ivan arbatos nuovirą, galite normalizuoti miegą, atsikratyti migrenos, sustiprinti imuninę sistemą, ivan arbata yra natūralus valiklis.