Bruknių uogos ir lapai yra labai naudingi
Bruknė yra amžinai žalias nedidelis krūmas, mėgstantis augti spygliuočių ar mišriuose miškuose. Bruknių lapai yra pailgi, odiški, blizgantys, stiebas šakotas, žiedai baltai rausvi, o rugpjūčio – rugsėjo mėnesiais pasirodančios uogos yra ryškiai raudonos ir stambios.
Spanguolės žydi nuo gegužės iki birželio, dažnai vėsiu oru, dėl kurio ją labai mėgsta bitininkai ir bitės. Bruknių medus yra kvapnus, subtilus, skaidrus gintaro spalvos. O dėl to, kad bruknėje yra daug naudingų medžiagų, ji jau seniai užėmė savo vietą liaudies medicinoje, o ne tik uogos, bet ir bruknių lapai yra naudingi ir gydantys.
Bruknių uogų sudėtyje:
- organinės rūgštys (salicilo, citrinų, obuolių ir kt.);
- angliavandeniai;
- karotinas, pektinas, taninai;
- vitaminai;
- iki 15% cukraus (fruktozės, gliukozės, sacharozės);
- mineralai (kalcis, manganas, kalis, geležis, magnis, fosforas).
Kaip bruknių lapų dalis:
- taninai;
- hidrochinonas;
- arbutinas;
- karboksirūgšties, galo, vyno, chinino rūgštys;
- taninas;
- vitamino C.
Terapiniais ir profilaktiniais tikslais iš bruknių lapų ruošiami nuovirai ir arbatos. Jie naudingi sergant urogenitalinės sistemos ligomis, vaikų šlapimo nelaikymu, reumatu, cukriniu diabetu, podagra, inkstų ligomis. Tokios arbatos ir arbatos gerai pašalina nuovargį ir atstato jėgas.
Uogos ir bruknių sultys yra naudingos sergant avi ir hipovitaminoze, esant aukštam slėgiui, gastritui, lydimam mažo rūgštingumo, esant mažakraujystei, neurozei, reumatui, taip pat stiprinant kraujagysles ir gerinant regėjimą. Bruknių nuovirai ir užpilai yra geri sutraukiantys, diuretikai ir antiseptikai. Jie puikiai malšina troškulį, kai žmogų kankina aukšta temperatūra.
Bruknėms labai karšta, praktiškai jų nėra net miške, parduotuvėje nusipirkau sodo bruknių daigų, neva pritaikytų mūsų kraštui, birželio mėnesį vis tiek nugaišo, bet prasidėjo pagrindinis karštis.