Mūsų mėgstamiausios pupelės

Jei nemėgstate pupelių, tuomet dar nežinote, kaip jas virti. Iš tiesų, nepaisant to, kad šis produktas priklauso sveikai mitybai, jis iš tikrųjų gali būti skanus. Jūsų paslaugoms dešimtys receptų internete. Turėdami šiandien tokią galingą priemonę rasti tą ar tą informaciją, mes taip pat sužinosime, koks naudingas pupelių naudojimas, kaip jis veikia organizmą.

 

Šiandien visame pasaulyje auginama daugiau nei 200 šio kultūrinio augalo rūšių. Jo vaisiuose gausu baltymų ir vitaminų (A, B ir E), makro ir mikroelementų (kalcio, magnio, fluoro ir kitų) bei kitų naudingų medžiagų. Nors pupelėse yra daug kalorijų, jos laikomos dietiniu produktu. Net senovės gydytojai tai laikė puikiu vaistu plaučiams.

 

Sergant ateroskleroze ir cukriniu diabetu, aritmija ir tuberkulioze, reumatu ir inkstų ligomis, taip pat gastritu ir mažai rūgštinėmis opomis, naudinga valgyti pupeles. Šis produktas stimuliuoja urogenitalinę sistemą, normalizuoja druskos apykaitą, ramina nervus ir apsaugo nuo dantų akmenų susidarymo.

 

Nerekomenduojama dažnai vartoti pupelių pagyvenusiems žmonėms, pacientams, kuriems diagnozuota podagra, nefritas, cholecistitas, kolitas, padidėjęs skrandžio rūgštingumas.

 

Šį pasėlį lengva auginti, jis gali būti laikomas ištisus metus ir be jokių problemų gali būti naudojamas kaip daugelio burnoje tirpstančių receptų ingredientas. Daržovių salotos, troškiniai ir pupelės, tiesiog troškintos pomidorų padaže, įvairios sriubos ir pagrindiniai patiekalai, šparagai ir šparaginės pupelės - visa tai labai skanu ir sveika.