Moliūgų sėklos ir jų naudingos savybės

Naudingos moliūgų savybės buvo pripažintos ir labai vertinamos nuo senų senovės. Tačiau senovės liaudies gydytojai puikiai suprato, kad gydo ne tik daržovės minkštimas, bet ir moliūgų sėklos, kuriose yra didžiulis kiekis organinių rūgščių, mineralinių druskų, vitaminų ir daug daug kitų medžiagų, reikalingų mūsų organizmui. Taigi, moliūgų sėklos yra tikras baltymų, geležies, fosforo, mangano, vario, taip pat įvairių rūgščių, ypač linoleno, folio ir glutamo, B ir E grupės vitaminų, sandėlis.

Moliūgų sėklos prisideda prie svorio kritimo, sveikatos ir reikšmingo odos būklės pagerėjimo, turi itin teigiamą poveikį virškinamojo trakto, kraujo arterijų ir kepenų veiklai. Be to, jie turi gana galingą antihistamininį vaistą (tai yra antihelmintinį vaistą) ir netgi veikia nuo diabeto.

Visos naudingos moliūgų sėklų medžiagos yra sutelktos nerafinuotoje sėkloje. Taigi, žievelė, pati sėkla ir jos viršutinis sluoksnis, turintis būdingą pilkai žalią spalvą, turi gydomųjų savybių. Tačiau sėklos, kurias buvo galima termiškai apdoroti, ty kepti, praranda didžiąją dalį visų naudingų savybių. Moliūgų sėklos yra mažai toksiškos ir, svarbiausia, yra labai švelnios ir niekada neturi jokio šalutinio poveikio. Būtent dėl ​​šių priežasčių juos labai rekomenduojama vartoti pagyvenusiems žmonėms, mažiems vaikams ir net nėščioms moterims.