Caria (pekano riešutas): riešuto aprašymas, žemės ūkio technologija ir savybės

Caria Illinois arba Paprastasis pekano riešutas - artimas graikinio riešuto giminaitis. Jį galima rasti skirtingose ​​planetos vietose. Jis auga tiek Kryme, tiek JAV. Netyčia galite jį rasti Kaukaze arba vaikščioti po Vidurinės Azijos parkus. Augalo vaisiai yra labai originalūs ir užgožia bet kokį skonį. Svarbiausia, kad negalima valgyti didelio jo kiekio, tai gali sukelti nutukimą. Todėl prieš įvedant jį į dietą, geriau susipažinti su jo sudėtimi ir kalorijų kiekiu.

Turinys:

• Graikinio riešuto aprašymas
• Auginimo sąlygos
• Dauginti ir sodinti
• Priežiūros patarimai
• Sudėtis ir naudingos savybės
• Taikymas
• Žala ir kontraindikacijos

Graikinio riešuto aprašymas

Pekanas yra augalas, greitai augantis aukštyn. Laukinėje gamtoje jis gali siekti 60 m. Karšto klimato zonose medis iš daigo gali trumpą laiką ištempti iki 40 m aukščio. Šiauriniuose Rusijos regionuose veržlė neviršija 10-15 m.

Per pirmuosius 3 gyvenimo metus jaunas stiebas turi įgyti jėgų, šaknų sistema turi patekti į vandenį. Todėl bėgant metams jaunas augalas neviršija tik 45-50 cm. Graikinio riešuto kamienas yra tiesus, iš jo tęsiasi stiprios šakos. Jei jums nėra atliekamas genėjimas, kurio jam nereikia, tada augalas įgauna savo natūralią formą - sferinį arba šiek tiek pailgą kiaušinį.

Ant bagažinės žievė pilka. Vyresnių egzempliorių žievė gali šiek tiek įtrūkti pilkai rudomis gyslomis. Graikinis riešutas turi giliai žalią lapiją. Vienas lapas susideda iš 11-17 mažų plunksnų, pailgų aštriu galu. Kiekvienas lapas iš visos masės yra ištemptas 9-12 cm ir siekia 2,5-7 cm pločio.

Augalas žydi gegužę iki liepos pabaigos.

Vaisiai susiformuoja iki spalio pabaigos, atstovaujantys elipsės formos riešutams su matine oda ir smailiu galu. Centrinė dalis įtrūkusi iššoka iš centrinę dalį supančio rausvai rudo apvalkalo. Veržlės viduje yra du vienodi sėklalizniai. Derlius nuimamas lapkričio pradžioje ar viduryje. Tačiau kai kurios veislės išsiskiria ankstyvu nokinimo periodu.

Auginimo sąlygos

Norėdami auginti pekano sodinuką, rekomenduojama pasirinkti tinkamą sodinimo vietą. Pirmiausia reikia patikrinti dirvožemio kokybę. Geriausia, kad dirvožemio substratas turėtų šias savybes:

• Derlinga vieta.
• Nusausintas sluoksnis.
• Gili požeminio vandens paklotė.
• Purus, erdvus dirvožemis, lengvai laidus tiek orui, tiek vandeniui.

Pekano riešutai gali toleruoti sausras, tačiau gausiai laistomi, jie atsakys su visais vaisiais ir turtingu skoniu. Daugeliu atvejų jis nesijaudina dėl stipraus temperatūros kritimo žiemą. Neužšąla esant oro laipsniams -20 ..- 25 C.

Pirmus vaisius Kariya sugeba atsivesti jau būdamas 8 metų. Šiemet medis leis iš savo šakų surinkti vidutiniškai 2 kg. Per 4 metus derlius padidės iki 40-60 kg per vieną sezoną. 20 metų amžiaus medis nudžiugins 250 kg. Subrendę medžiai gali gauti derlių.

Dauginti ir sodinti

Karija puikiai sutaria skirtingose ​​teritorijose. Jai atkurti naudojami keli metodai:

1. Visoje skiepijimas panašios rūšies medienai (baltasis pekano riešutas).
2. Auginiai.
3. Pradedantis.

Be šių metodų, aktyviai naudojamas sodinimas riešutais. Riešutai, kurie patys iškrito iš odos be žmogaus pagalbos ar natūralių sąlygų (vėjo), laikomi visiškai sunokusiais. Jie turėtų būti normaliai rudos spalvos, be jokio gedimo ar supuvusio kvapo. Tokie vaisiai sodinami specialiai paruoštoje vietoje iškart po derliaus nuėmimo. Vagos yra suformuotos bent 10 cm gylyje. Riešutai dedami, ant viršaus apibarstomi žeme.

Sodinimo schema turėtų būti tokia, kad 1 m būtų ne mažiau kaip 10, bet ne daugiau kaip 15 daigų.

Tarp pasodintų vagų rekomenduojama padaryti maždaug 1 m tarpus. Šis sodinimo būdas suteikia natūralų sluoksniavimą - jaunų daigų grūdinimą žiemos sąlygomis. Pavasarį praktiškai visi pasodinti riešutai išaugina jaunus, stiprius ūglius.

Jei sodinukus sodinate pavasarį, renginys reikalingas ne anksčiau kaip balandžio mėnesį. Sodinimas naujaisiais metais yra problematiška procedūra. Prieš įsigilinant į žemę, reikia atlikti kelis parengiamuosius veiksmus:

1. Atlikite dirbtinį stratifikacija.
2. Sodinamąją medžiagą 2-3 dienas padėkite į indą su vandeniu.
3. Drėgni riešutai dedami į šviežias pjuvenas arba durpes, gausiai sudrėkintas vandeniu.
4. Persikelkite į vėsų rūsį ar balkoną.
5. Dirvožemio substrato kokybės kontrolė - nuolat drėgna, temperatūra neturi viršyti 4 C - geriau mažiau.
6. Buvimo šaltoje patalpoje trukmė yra 8 savaitės.

Sodinimo schema visiškai atitinka rudens sodinimą. Svarbiausia pasirinkti tinkamą vietą nuolatiniam Karijos augimui. Svetainė turi būti šviesi, saulėta, neužtušuota. Pageidautina, kad jaunas medis būtų apsaugotas nuo nuožmių vėjų ir auskarų skersvėjų.

Teritorijoje, kur pasodintas jaunas daigas, vanduo neturėtų sustingti. Priešingu atveju augalo šaknys pradės pūti, o jaunikliai žus net nespėję įsišaknyti.

Priežiūros patarimai

Pekanas auga labai lėtai. Pirmus 3 metus jis gali nepasiekti 35 cm, todėl jo negalima persodinti į nuolatinę gyvenamąją vietą, kol jam nebus 4 metai. Šiame amžiuje jaunas daigas yra apie 50 cm aukščio.

Medis yra pasodintas nuolatiniam gyvenimui giliuose skylėse. Jo gylis neturėtų būti mažesnis nei 60 cm, tiek gylio, tiek pločio. Riešutas netoleruoja rūgščios dirvos, todėl jį reikia patręšti kalkėmis. Šis metodas leis jums pasiekti neutralų šarmingumą. Be kalkių, į įdubą pilamas supuvęs kompostas... Tai padidins dirvožemio derlingumą ir maistinę vertę.

Sodindami jauną medį, turite pašalinti visą dirvą nuo šaknų. Sodinant jie kruopščiai išlyginami, ant viršaus apibarstomi žeme. Dirvožemis aplink bagažinę turėtų būti sutankintas, kad drėgmė nesikauptų tuščiavidurių skylių. Reikia periodiškai vidutiniškai laistyti.

Tręšiant, augalas aktyviai auga.

Pavasarį reikia maitinti azoto trąšomis. Jie skatina jaunų ūglių augimą. O rugsėjį reikia tręšti fosforu ir kaliu. Tokios priemonės yra būtinos jauniems žmonėms. Vyresniems egzemplioriams rudenį reikia pridėti kalio druskos, superfosfato ir karbamido (nitrato).

Pavasarį būtina gaminti genėjimas - sanitariniai ir senėjimą stabdantys. Be to, reikia pašalinti nulūžusias, kenkėjų paveiktas ir netinkamai augančias šakas. Jei atliksite paprastas procedūras, tada savo rankomis pasodintas jaunas pekano riešutų daigas galės patikti pirmaisiais vaisiais praėjus 5–7 metams po pasodinimo.

Sudėtis ir naudingos savybės

Pekano riešutai yra labai sveikas riešutas. Jame yra didelis kiekis maistinių medžiagų, mikroelementų ir vitaminų. Jame yra šie komponentai:

• Vitaminai E, A, K, C, B grupė
• Riebalų rūgštis
• Angliavandeniai, baltymai, vanduo
• Periodinės lentelės mikroelementai
• Esama fruktozės ir sacharozės

Kokias savybes turi riešutas:

1. Reguliariai vartojant saikingai, riešutas gali neutralizuoti besivystančias vėžines ląsteles. Tai padeda sumažinti cholesterolio kiekį žmogaus organizme.
2. Riešuto veikimas tęsiasi iki centrinės nervų sistemos. Jo poveikis sumažina miokardo infarkto ir apatinių galūnių, giliųjų ir paviršinių venų varikozės riziką.
3. Graikinis riešutas yra plačiai naudojamas ligoms, peršalimo ligoms ir virusams gydyti. Tai padeda padidinti apetitą ir sustiprinti paciento imunitetą.
4. Pavasarį, kai vitaminų trūkumas yra aktyvus skirtingų amžiaus grupių žmonėms, riešutas teigiamai veikia bendrą žmogaus būklę. Dėl didelio naudingų mikroelementų ir vitaminų kiekio jis suteikia organizmui jėgų kovoti su infekcijomis.
5. Be išvardytų elementų, pekano riešutuose yra karotino. Tai teigiamai veikia akių ligas, pagerina aiškumą ir regėjimo aštrumą bei padeda pagerinti kraujo kokybę.
6. Kai riešutus vartoja silpnoji lytis, nustatomas hormonų lygis, sumažėja nevaisingumo rizika ir padidėja reprodukcinė funkcija. Vyrai, dažnai vartojantys produktą į kūną, pastebi spermos kokybės pagerėjimą. Pastarasis leidžia partneriui pastoti per trumpą laiką.
7. Graikinio riešuto medžio vaisiai gali išgydyti daugelį odos ligų, kai jie vartojami su maistu.

Taigi riešutas yra ne tik naudingas produktas, bet ir turi daugybę teigiamų savybių, kurios gali pagerinti bendrą žmogaus būklę.

Taikymas

Pekanas sėkmingai naudojamas medicinoje. Yra šie taškai, kuriuose vaistas padeda:

• Odos ligų terapijos metu.
• Vidaus organų gydymui.
• Vaisiai pagerina normalią virškinimo trakto veiklą.
• Riešutų grūdai teigiamai veikia mažakraujystę.
• Sumažina akių ligų atsiradimo galimybę.
• Karia dažnai rekomenduojama žmonėms, kurie sirgo vėžiu, kaip profilaktiką.

Graikinių riešutų aliejus vaidina svarbų vaidmenį dermatologijoje. Jo poveikis gali pašalinti grybelinius negalavimus ir spuogus. Produktą galima naudoti tiek šviežią, nuvalant jį koše, tiek pridedant prie veido ir plaukų kaukių ar kremų. Veikdama odą, graikinių riešutų košė atkuria sveiką odos išvaizdą, padidina elastingumą ir naudingais mikroelementais maitina viršutinius epidermio sluoksnius.

Produktą galima valgyti ir žalią, ir keptą. Populiariausias desertas yra pekanas su klevų sirupu. Šios rūšies riešutų bruožas yra turtingas šokolado skonis. Štai kodėl produktas yra toks sėkmingas.

Žala ir kontraindikacijos

Pekano riešutai turi daug kalorijų. Neapdorotame produkte yra 691 kcal. Jei kepsite, kalorijų kiekis padidės iki 712 kcal. Per dieną galite suvalgyti tik 30 gramų. riešutai yra optimalus dienos tūris. Jei valgote daugiau nei 100 gr. vaisių, gali atsirasti virškinimo problemų, yra vėmimo ir bendro silpnumo tikimybė, padidėja temperatūra.

Turėtumėte žinoti apie kontraindikacijas, kad tikrai žinotumėte, jog nerekomenduojama vaišintis tokiu desertu:

1. Individualus produkto netoleravimas.
2. Žarnyno sutrikimas (laisvos išmatos).
3. Riebios kepenys.

Pasireiškus alerginei reakcijai, gali atsirasti gausus čiaudulys, bėrimai ant odos. Esant dideliam produkto kiekiui, sunaudotam sunkioje alergijos situacijoje, atsiranda plaučių edema.

Kai ant viršutinio Karijos apvalkalo atsiranda pelėsis, neturėtumėte valgyti riešuto. Jis pablogėja, praranda teigiamas savybes ir yra užpildytas nuodingomis medžiagomis.
Tokiu būdu galite lengvai auginti pekanus savo kieme.Tai ne tik skanus vaisius, bet ir naudingų savybių. Bet prieš naudodami maistą, turėtumėte susipažinti su galimomis kontraindikacijomis ir pasekmėmis.

Daugiau informacijos galite rasti vaizdo įraše: