Kur auga ir kaip žydi imbieras?
Daugelis naudingų augalų naudojami ne tik medicininiais, bet ir dekoratyviniais tikslais. Reikia pastangų, kad jie žydėtų ir nustebintų mus savo gėlės grožiu. Imbieras yra žinomas kaip vaistinis augalas, turintis gydomąsias šaknies savybes. Tačiau daugelis jo rūšių taip pat turi išorinių unikalių žiedynų gausą.
Mes žinome imbiero šaknį, tačiau mažai žinoma apie patį augalą. Tačiau yra apie tūkstantis pikantiškos kultūros rūšių. Paprastas imbieras naudinga žmonių sveikatai, tačiau dekoratyvinės veislės namus ir sodą papuoš svetimomis gėlėmis, kai kurios jų naudojamos kulinarijoje, medicinoje, kosmetologijoje.
Turinys:
- Imbiero žiedas - aprašymas, žydėjimo laikas
- Augalo auginimo ant palangės sąlygos
- Vidaus patalpų imbiero priežiūros taisyklės
- Žydintis imbieras sode - kaip augti
- Priežiūros patarimai, derliaus nuėmimas
- Naudingos imbiero ir tepimo savybės
Imbiero žiedas - aprašymas, žydėjimo laikas
Paprastam imbierui priskiriamos vaistinės savybės, tačiau jo žiedas gana kuklus. O kad šakninė augalo dalis duotų daugiau naudos žmogui, jam neleidžiama žydėti.
Kai kurių rūšių dekoratyvumas išreiškiamas neįprasta gėlių struktūra:
- Imbiero Zerumbet ant stiebų formuojasi dideli žiedynai, išoriškai panašūs į rožę tankiais mėsingais žiedlapiais. Augalas žydi ilgai.
- Nuostabus imbieras žydi ant galingų stiebų, pavyzdžiui, kukurūzų burbuolių žiedynai iš ryškiai rausvo atspalvio.
- Į orchidėjas panašios „Kasumunar“ veislės gėlės, sudėtinga struktūra, baltas tonas.
- Japoniškas imbieras anksti pavasarį turi subtilias gėles su maloniu aromatu.
Bet kurio augalo žydėjimas yra neįprastas vaizdas - imbieras sukuria gėles ant ilgų pamatinių stiebų. Viename žiedyne gali būti įvairių atspalvių žiedlapių nuo raudonos ir violetinės iki gelsvos. Ir forma stebina - kūgių, lelijų pavidalu. Paprastai augalas pradeda žydėti antraisiais ar trečiaisiais metais po pasodinimo. Norėdami grožėtis žydinčio imbiero grožiu, turite žinoti, kaip jį tinkamai užauginti.
Augalo auginimo ant palangės sąlygos
Imbiero augalų rūšys laukinėje gamtoje gyvena Azijos, Amerikos tropikuose, todėl joms reikia sukurti tam tikras gyvenimo sąlygas. Šaknį būtina sodinti žiemą. Į konteinerį pilamas purus dirvožemis. Kad dirvožemis gerai praleistų orą ir vandenį, į paruoštą dirvą įpilkite šiek tiek šiurkščio upės smėlio ar smulkaus žvyro. Imbiero puodui keliami specialūs reikalavimai: jis turi būti platus, su skylutėmis dugne. Indo dugne išdėstytas drenažas iš skaldytų plytų, keramikos gabalėlių.
Sodinimui skirti šakniastiebiai mirkomi šiltu vandeniu, kad pažadintų pumpurus.
Pakaks šaknį laikyti skystyje dieną ar kelias valandas. Sodinamoji medžiaga sodinama, klojama horizontaliai, iki dviejų centimetrų gylio. Jei šaknis nupjaunama, paliekant dalį su inkstais, tada pjūvį reikia išdžiovinti, pabarstyti pelenais ar anglimi, apdoroti silpnu kalio permanganato tirpalu.
Kad šaknis greitai dygtų, vazonas su juo dedamas į šviesią patalpą, kurios temperatūra ne mažesnė kaip 15 laipsnių Celsijaus, purškiant nuolat drėkinama žemė. Pirmieji ūgliai geromis sąlygomis atsiranda po keturių savaičių. Ir tada jūs turite įdėti konteinerį ant palangės, kur ji bus saulėta, bet be ryškios ultravioletinės spinduliuotės. Paprastai tai yra vakarinė ar pietrytinė namo pusė. Po daiginimo imbieras tam reikia sukurti subtropines sąlygas kambaryje - pakankamai drėgmės, šilumos ir šviesos.
Vidaus patalpų imbiero priežiūros taisyklės
Augalų priežiūra siekiama užauginti žydintį augalą:
- Išdžiūvus viršutiniam dirvožemiui, gėlę laistykite saikingai. Imbieras nemėgsta per didelės drėgmės.
- Prieskonį būtina purkšti, sukuriant aplink drėgmės aureolę. Procedūra naudinga esant sausam ir karštam orui. Purškimui naudokite nusistovėjusį vandenį kambario temperatūroje. Norėdami gauti drėgmės tik ant lapų ir stiebo, naudokite purškiamą buteliuką.
- Norint gauti galingus žiedkočius maitinti imbiero du kartus per mėnesį vegetacijos metu, naudojant trąšoms kalio druską, superfosfatus.
- Rudenį laistymo skaičius sumažėja, o žiemai puodas iki pavasario pašalinamas į rūsį. Šiuo metu augalo lapai ir stiebas išdžius. Laistyti reikės kartą per dvi savaites.
- Kovo mėnesį augalas persodinamas į naują vazoną, pakeičiant dirvą.
Imbieras žydi antraisiais metais po pasodinimo ir tęsiasi kelias savaites. Kai kurios žydinčių augalų rūšys naudojamos pjaunant puokštes.
Žydintis imbieras sode - kaip augti
Vasarį ar kovą pasodintą ir daigintą šaknį galima sodinti atvirame grunte, gerai apšviestoje vietoje. Prieš sodinant kultūrą, žemė purenama, paruošiamos skylės septynių centimetrų gyliu. Padėję šaknį horizontaliai, padenkite ją nedideliu žemės sluoksniu.
Pasodinus, daigus būtina gausiai palaistyti.
Jei imbiero augimui klimatas yra per atšiaurus, jį galima auginti šiltnamio keterose. Geram vystymuisi sukurkite drėgmės sąlygas. Karštą vasarą augalas turi būti apsaugotas nuo tiesioginių saulės spindulių.
Pasirinkę patogią imbiero sodinimo vietą, reikia nepamiršti, kad ji subręs 8-10 mėnesių po pasodinimo. O paprastas imbieras sode gali žydėti tik trečiaisiais gyvenimo metais.
Priežiūros patarimai, derliaus nuėmimas
Aštraus augalo nepretenzybė yra žinoma:
- Vystymosi metu imbierui reikalinga gera dirvožemio ir oro drėgmė, ypač karščio laikotarpiais. Laistymas turėtų būti pakaitomis su dirvožemio purenimu aplink želdinius. Jis turėtų būti seklus, tačiau procedūros dėka ūglių augimas paspartės.
- Gėlės lapus geriau purkšti vakare, kad jie nesudegtų.
- Imbieras su trąšomis elgiasi teigiamai, ateityje džiugindamas geru derliumi. Tinka kaip viršutinis padažas, praskiestas vandeniu mane santykiu 1:10 pakaitomis mineralinės trąšos - kalio druska, superfosfatas.
Kasti prieskonio šaknis prasideda po to, kai lapija visiškai pagelsta ir nukrenta. Šakniastiebiai valomi nuo žemės, savaitę džiovinami lauke po baldakimu.
Tinkamas šaknų laikymas reiškia jų įdėjimą į šaldytuvą ar rūsį, kur temperatūra neturi viršyti 2–4 laipsnių šilumos.
Šviežią imbierą galima vartoti iki aštuonių savaičių. Produktą galima užšaldyti, tada jį galima naudoti ilgiau. Supjaustytas šviežias imbieras tinka paruošti alkoholines tinktūras, kurių prireiks kompresams, įtrinti. Uždengę susmulkintą šaknį cukrumi, mišinį naudokite verdant arbatą, gaminant desertus ir gėrimus.
Jūs taip pat galite džiovinti imbierą, tada jis ilgą laiką gali išlaikyti naudingas savybes. Belieka tik įberti žiupsnelį prieskonių į arbatą, sriubą, salotas, pagrindinius patiekalus. Maisto su imbieru pikantiškumas buvo žinomas jau seniai ir yra pelnytai populiarus.
Naudingos imbiero ir tepimo savybės
Net senovėje imbiero šaknis buvo laikoma universaliu vaistu:
- Iš augalo paruoštos gėrimai padeda pacientams, kenčiantiems nuo virškinamojo trakto ligų.
- Dešimt augale esančių antivirusinių junginių naudojami gydant bet kokias virusines infekcijas.
- Produkto kartumas, atsirandantis dėl į fenolį panašios medžiagos, iš organizmo išstumia parazitus.
- Imbiero eteriniai aliejai reikalingi nervų sistemai nuraminti, kraujospūdžiui sumažinti, kraujotakai normalizuoti ir kraujo krešuliams išvengti.
- Azijos tautos naudoja šaknis, kad pagerintų atmintį, palengvintų judesio ligos simptomus.
- Žaizdos apibarstomos imbiero milteliais, daromi kompresai ant uždegusių sąnarių dėl artrozės ir artrito.
- Norėdami paruošti imbierinę arbatą, turite paimti šaukštelį miltelių, užpilti dvi stiklines vandens ir virti keturiasdešimt minučių. Cukrus dedamas į įtemptą gėrimą ir geriamas po valgio, siekiant palengvinti skrandžio sunkumo jausmą, pašalinti pykinimą, vėmimą.
- Atsiradus peršalimo požymiams, du imbiero šaknies gabaliukai užpilami stikline vandens, virinami dešimt minučių ir kasdien vartojami.
- Imbiero aliejus naudojamas masažuojant sergančias kaulų sistemos sritis. Ir numetus du lašus ant cukraus kubelio arba sumaišius su puse arbatinio šaukštelio medaus, jie imami nuo vidurių pūtimo, nevirškinimo, skausmo spazmų menstruacijų metu.
- Eterinis aliejus naudojamas įkvėpus, kai prarandamas balsas, uždegamos tonzilės.
- Pasninko dienomis naudinga į patiekalus įdėti imbiero. Tai padeda suskaidyti poodinių riebalų sankaupas, lyginti ir stangrinti odą.
Kulinarijos ekspertai naudoja prieskonius ruošdami želę, kompotus, įdėdami į kepinius. Kaip ir vartojant bet kokį vaistinį augalą, reikia žinoti apie šalutinį šaknies poveikį, naudoti jį neperžengiant ribų.
Daugiau informacijos galite rasti vaizdo įraše: