Biodinaminis ūkininkavimas: metodo principai, taisyklės ir pranašumai

Pastaruoju metu viskas, kas turi šaknį „bio“, yra labai populiari. Dujų taršos ir cheminės įvairovės aplinkoje vis labiau vertinama viskas, kas ekologiška, natūralu ir sveika. Remiantis tais pačiais sumetimais, tęsiasi biodinaminio žemės ūkio šalininkai, kurie pirmiausia stengiasi užauginti sveiką ir skanų derlių, išlaikydami struktūrą ir dirvožemio sudėtis.

Turinys:

• Biodinaminis žemės ūkis - aprašymas, kilmės istorija
• Biodinaminio ūkininkavimo principai ir taisyklės
• Privalumai ir pagrindiniai metodo sunkumai
• „Gyvojo dirvožemio“ sąvoka - kas tai
• Biodinaminis kalendorius ir biodinaminiai vaistai

Biodinaminis žemės ūkis - kilmės aprašymas ir istorija

20 amžiaus pradžioje pradėta aktyviai skatinti žemės ūkio chemizaciją. Siekdami turtingo ir išoriškai gražaus derliaus, įvairūs chemikalai, pesticidai, pesticidai, mineralinės trąšos, dirvožemis buvo negailestingai išnaudojamas ir nuskurdinamas nuolatinių pasėlių, dirbtinai tręšiamų naujo derliaus labui.

Tuo metu pasirodė Rudolfo Steinerio mokymai, kurių paskaitos padėjo pagrindą biodinaminio žemės ūkio teorijai. Jo mokiniai plėtojo jo mokymą, ieškodami naujų natūralaus kultūrinių augalų auginimo būdų, nepakenkdami patiems augalams, dirvožemiui, gyvūnams, vabzdžiams.

Šiuo metu biodinaminis žemės ūkis Rusijoje pradėjo įgauti pagreitį. Europoje, Australijoje, jis jau yra gana populiarus. Naudodamiesi šia technologija galite sutvarkyti ir visą ūkį, ir nedidelį sklypą. Pasak šios doktrinos šalininkų, šiuolaikiniai žemės dirbimo metodai, įvairių chemikalų naudojimas, lenktynės dėl didelio kiekio (ne kokybės) pasėlių lemia destruktyvius procesus dirvožemyje ir žmonių, vartojančių žemę, sveikatos pablogėjimą. tokios žemės vaisiai.

Žodis „biodinaminis“ turi dvi šaknis - „bio“ ir „dynamis“, kurie reiškia gyvenimą ir judėjimą, raidą.

Kitaip tariant, šios teorijos šalininkams gyvybė yra pagrindinis dalykas, o dirvožemis taip pat laikomas gyva būtybe, kurią galima traumuoti netinkamu elgesiu.

Biodinaminis žemės ūkis nėra tik žemės dirbimo ir pasėlių auginimo būdas, tai yra visa pasaulėžiūra, gyvenimo būdas ir visiškai kitoks požiūris į gamtą. Tokiu būdu išauginti augalai, pasak šios teorijos pasekėjų, tampa jautresni Kosmoso signalams, o tokioje dirvoje užauginti vaisiai yra ne tik skanūs ir sveiki, bet ir užpildyti ypatinga energija.

Doktrina grindžiama bet kokių chemikalų atmetimu auginant pasėlius. Viskas trąšos tik ekologiškasir būdai, kaip elgtis kenkėjų pašalinti nuodus. Biodinaminio ūkininkavimo šalininkai mano, kad bandymas užauginti kuo daugiau pasėlių ir kuo daugiau iš dirvožemio išspausti yra neteisingas būdas.Kur kas vertingiau yra gauti naudingą, ekologišką švarų derlių, tuo pačiu derantis su supančia gamta, gyvas ir negyvas.

Biodinaminio ūkininkavimo principai ir taisyklės

Biodinaminis ūkininkavimas reikalauja laikytis tam tikrų taisyklių, kurios pašalina agresyvų poveikį dirvožemiui. Svarbu atsižvelgti ne tik į savo poreikius, bet ir suvokti visą aplinkinį pasaulį kaip vieną organizmą: augalus (net tuos, kuriuos mes laikome piktžolių), negyva gamta (akmenys, pastatai, tvenkiniai), vabzdžiai, mikroorganizmai, žemė - viskas turi būti harmonijoje.

Pagrindinės biodinaminio ūkininkavimo taisyklės:

1. Maitinti reikia ne augalus, o dirvą. Dėl maitinimas dirvožemyje naudojamos tik organinės trąšos, būtent kompostas... Augalų apsaugai ir mitybai naudoju biodinaminius preparatus, kuriuos galima pasigaminti savarankiškai. Įvairios organinės liekanos, tokios kaip šiaudai, maisto likučiai iš virtuvės, naudojamos kaip trąšos, pjuvenos ir kt. Tinkamai patręštas dirvožemis suteiks pakankamai mitybos augalams, o jie savo ruožtu džiugins geru derliumi.
2. Būtina atsižvelgti į visų gyvenančių ir negyvenančių žmonių santykius. Tik visiškas supratimas, kad viskas yra susieta, leis jums užauginti tikrai sveikus ir skanius derlius... Augalai, gyvūnai, vabzdžiai, dirvožemis, oras daro įtaką vienas kitam, net kosminiai kūnai daro įtaką. Visos procedūros nusileidimas, derliaus nuėmimas atliekamas atsižvelgiant į šiuos veiksnius.
3. Reikia laikytis įvairovės. Biodinaminio ūkininkavimo tikslas yra sukurti visą pasaulį miniatiūriniu būdu, o tai neįmanoma, jei pasodintas visas sklypas, pavyzdžiui, bulvės... Dirvoje turi augti ir sugyventi įvairūs augalai, kurie turės įtakos vienas kitam. Pavyzdžiui, svogūnas ir česnako nubaidyti kenkėjų... Taip pat svarbu atsižvelgti į tai, kurie augalai anksčiau augo toje vietoje, ir teisingai juos kaitalioti.
4. Negalima atmesti gyvojo pasaulio dalyvių. Biodinaminiame žemės ūkyje svarbus maksimalus natūralumas, artumas gamtos sąlygoms, gamta. Svarbūs ne tik augalai, bet ir vabzdžiai, gyvūnai, pavyzdžiui, ežiai, kurie padės atsikratyti šliužų, paukščių, kuriems galite pastatyti lesyklas. Ne visos piktžolės, kurias anksčiau laikėme kenksmingomis, yra. Kai kurie sukuria palankias sąlygas kultūriniams augalams, apsaugo nuo deginančios saulės ar kenkėjų.

Privalumai ir pagrindiniai metodo sunkumai

Biodinaminis ūkininkavimas turi daug naudos žmonėms. Tai ne tik rūpestis gamta ir dirvožemiu, bet ir didelė nauda tokios svetainės savininkui.

Biodinaminio ūkininkavimo nauda:

• Sveikatos apsauga. Biodinaminio žemės ūkio šalininkai neabejotinai priklauso sveikų gyvenimo būdą palaikančių žmonių kategorijai. Jie stengiasi gauti sveikų vaisių, rūpinasi savo ir savo šeimos sveikata. Biodinaminio ūkininkavimo principas yra sutrumpinti žemės dirbimo ir pirkimo grandinę. Pats žmogus užauga ir gauna vaisių, kurių kokybe ir saugumu yra visiškai tikras.
• Taupyti energiją ir pinigus. Biodinaminis ūkininkavimas apima minimalų žmogaus įsikišimą. Ūkininkas sutaupo daug pinigų chemikalams ir mineralinės trąšos, naudojant tik organines medžiagas ir net šiukšles, taip pat sutaupoma energijos ir laiko žemės arimui, ravėjimui ir kt. Nepaisant to, kad tokio ūkininkavimo šalininkai nesiekia gauti maksimalaus derlingumo, net ir tokiu būdu įdirbtas nedidelis sklypas sugeba išmaitinti 3-4 žmones, o tai yra labai pelninga.
• Geresnis derlius. Vaisiai, užauginti naudojant biodinaminį auginimą, yra kokybiškesni ir skanesni nei plastikinės išvaizdos, pesticidais apdoroti vaisiai ir daržovės.Būtent toks yra ūkininkų tikslas - pagerinti vaisių kokybės savybes, gauti naudingesnį ir skanesnį derlių.

Tiems, kurie yra įvaldę šią techniką tokiame žemės ūkyje, nėra nieko sunku, priešingai, nereikia išleisti papildomos energijos kištis į augalų auginimo procesą. Tačiau pradedantiesiems gali kilti tam tikrų sunkumų. Pavyzdžiui, biodinaminis ūkininkavimas nepripažįsta smulkmenų ir reikalauja pasaulinio požiūrio į pasaulį. Iš pradžių nebus lengva vienu metu atsižvelgti į visus gamtos pasaulio lygmenis ir struktūras, laikytis biodinaminio kalendoriaus, atsižvelgti į dangaus kūnų judėjimą ir pan. Tačiau laikui bėgant procesas pagerės, ir visi šie dalykai bus atliekami intuityviai.

Žmogui ne visada lengva atsisakyti tokios civilizacijos naudos kaip greiti nuodai ir narkotikai.

Užtenka vieną kartą purkšti ir jums nereikia jaudintis dėl derliaus, atsikratykite visų iškart kenkėjų... Tačiau laikui bėgant galite pastebėti, kad patys augalai sugeba tai išspręsti tos pačios organinės medžiagos pagalba.

„Gyvojo dirvožemio“ sąvoka - kas tai

Biodinaminio žemės ūkio teorijos šalininkai dirvą traktuoja kaip gyvą būtybę. Dirvoje gyvena įvairūs mikroorganizmai, vabzdžiai ir kitos gyvos būtybės, kurios teikia maistą augalams.

Biodinamikai mano, kad:

• Kaip ir bet kuris gyvas organizmas, dirvožemis gali padėkoti tam, kuris su juo tinkamai elgiasi, ir atskleisti jo galimybes, taip pat gali nuskurdinti ir susirgti, jei netinkamai, grubiai tvarkomas.
• Dirvožemis neturėtų būti giliai ariamas, kai apverčiami dideli dirvožemio sluoksniai. Toks nemandagus gydymas dirvožemis pažeidžia jo vientisumą. Dirvą praturtinti deguonimi leidžiama tik švelniai purenant viršutinį sluoksnį.
• Dirva turi būti šeriama, tiksliau - maitinant jos gyventojus, kurie tada augalus aprūpins reikalingomis maistinėmis medžiagomis. Taikant biodinaminį dirvožemį, dirvožemis maitinamas tik biodinaminiu kompostu, kurio pagrindas yra organinės medžiagos, esančios bet kur ir dažnai išmetamos kaip atliekos.
• Plika žemė nėra įprasta jos būsena, todėl biodinamikai stengiasi nepalikti dirvožemio neuždengto. Arba kažkas auga ant jo, arba kitaip mulčias, arba abu. Dirvos mulčiavimas yra naudingas daugeliu atžvilgių, jis apsaugo nuo užšalimo, taip pat sulėtina augimą. piktžolių, leidžia išlaikyti drėgmę dirvožemyje. Kaip mulčią galite naudoti įprastą nupjautą žolę. Tai ne tik puikiai praleis orą ir drėgmę, bet ir apsaugos esant stiprioms šalnoms bei apsaugos vabzdžius.
• Norėdami tinkamai prižiūrėti dirvožemį, turite žinoti jo savybes ir sudėtį. Gydymas, tręšimas ir netgi augalų pasirinkimas nusileidimas... Taigi, pavyzdžiui, smėlingos dirvos greitai sušyla ir greitai atvėsta, tai yra pavasarį galite pradėti sodinti augalus anksčiau, tačiau žiemą dirva labiau užšals, ją reikia mulčiuoti. Molio dirvožemis sušyla ir vėsta lėčiau, tačiau linkęs sulaikyti vandenį, todėl laistydami turite būti atsargūs ir vengti stovinčio vandens.

Biodinaminis kalendorius ir biodinaminiai vaistai

Biodinaminio kalendoriaus nereikėtų painioti su mėnulio kalendoriumi. Biodinamikai atsižvelgia ne tik į mėnulio padėtį, bet ir į kitus šviestuvus, taip pat į zodiako žvaigždynus. Pirmoji visus šiuos kalendoriaus elementus sujungė Maria Thun. Tokį kalendorių galite gauti biodinaminėje bendruomenėje.

Pagal šį kalendorių visi dirvožemio darbai atliekami ne tik sezonais ir mėnesiais, bet ir dienos metu.

Taigi, pavyzdžiui, manoma, kad ryto valandomis yra išėjimas, o vakare žemė įkvepiama, tai yra, ryte energija išsiskiria lauke, o vakare ji yra priimama. Dėl šios priežasties derlių derėtų rinkti ryte, tačiau geriau sodinti augalus po pietų.

Marijos Thun kalendorius suskirstytas į:

• šaknų dienos
• lapų dienos
• gėlių dienos
• vaisiaus dienos
• nepalankios dienos

Maria Thun pastebėjo, kad ta ar kita kultūra, pasodinta tik kelių dienų skirtumu, auga ir duoda vaisių įvairiai. Biodinaminės ekonomikos augalai yra labai jautrūs dangaus kūnų judėjimui, todėl sėjant reikėtų atsižvelgti į visus įmanomus veiksnius. Šaknų dienomis šakniavaisiai, tokie kaip bulvė, ridikėliai, morkos... Lapų dienomis turite pasėti lapų pasėlius, pavyzdžiui, salotos, gėlių dienomis, augalų gėlės, o vaisių dieną - kiti augalai, ankštiniai augalai, moliūgas, uogos, vaisiai ir kt.

Biodinaminius vaistus galite pasigaminti patys. Kai kurie mano, kad jie neabejotinai naudingi augalams, o kiti šiuose preparatuose įžvelgia tik psichologinę prasmę ir tikėjimą, kad jie padės.

Įvairios trąšos, pasak biodinamikų, nėra tik maistinių medžiagų rinkinys, jos yra tikras laidininkas tarp žemės ir Kosmoso, todėl norint paruošti tokius preparatus reikia laikytis tam tikrų taisyklių. Pavyzdžiui, preparatą, vadinamą raginiu mėšlu, paruošti reikia daug laiko. Karvės mėšlas dedamas į ragą, o žiemą šis mėšlas praeina ilgą transformacijos kelią, po kurio jis gali būti naudojamas kaip energijos stiprintuvas Žemei. Visais biodinaminiais preparatais siekiama padidinti augalų maistines savybes, maitinti dirvą ir palaikyti optimalią jo sudėtį.

Naudingas vaizdo įrašas - Ekologinis ūkininkavimas: