Vasaros gyventojų patarimai: kaip užsiauginti grikius savo apylinkėse

Ilgą laiką mūsų šalies gyventojai užsiėmė tokio maisto derliaus kaip grikiai auginimu. Į Azijos Rusijos vidurinę zoną jis buvo atvežtas gana seniai. Pagrindinė šios kultūros naudojimo sritis yra maistas, nes iš jo pagaminti patiekalai išsiskyrė unikaliu skoniu ir paprastu paruošimu. Be to, grikiai yra naudingi sveikatai, nes juose yra vitaminų ir mineralų. Daugelis sodininkų mėgėjų domisi šio pasėlio auginimo asmeninio sklypo ar vasarnamio sąlygomis problema. Pabandykime apsvarstyti visas žemės ūkio technologijos gudrybes grikiams auginti šalyje.

Turinys:

• Tinkamos grikių sodinimo vietos pasirinkimas
• Dirvožemio paruošimas
• Grikių pirmtakai
• Grikių sėja ir priežiūra

Tinkamos grikių sodinimo vietos pasirinkimas

Grikius šalyje galima auginti ne visose klimato zonose, o tik jam optimaliomis sąlygomis. Mūsų šalyje jis auginamas vidurinėje juostoje. Pasirenkant tinkamą dirvožemio plotą, būtinai nustatykite dirvožemio tipą, nes dėl blogo dirvožemio derlingumo gausite ne gausų derlių.

Prieš sėją tręšti privaloma, o jei grikius sodinate į juodą dirvą, tuomet dirvą reikia patręšti fosforo trąšomis, pavyzdžiui, fosfato uoliena.

Auginant šią kultūrą esamų šarminių ar podzolinių dirvožemių sąlygomis būtina jas praturtinti azoto trąšomis. Tokios trąšos gali būti amonio sulfatas. Taip pat grikiams, augantiems podzoliniame horizonte, reikalingos kalio trąšos kalio magnezijos pavidalu, kurioje nėra chloro.

Kaip žinote, susietoje formoje dirvožemyje esantis chloras yra žalingas šiai kultūrai auginti. Dachos buvimo pilkų miško dirvožemių zonoje sąlygomis, kai derlingas sluoksnis yra gana menkas, būtina išberti visą mineralinių trąšų kompleksą. Liaudies priemonė grikių dirvožemio derlingumui didinti yra medienos pelenų įvedimas į dirvą. Norint sėti grikius šalyje, reikia kruopščiai apdoroti pasirinktą plotą. Iš esmės grikių dirvožemis yra apdorojamas taip pat, kaip ir sėjant grūdines kultūras.

Dirvožemio paruošimas

Grikiams būtina rudenį arti ar kasti nedidelį dachos sklypą. Paprastai jie kasa arba aria iki dvidešimties centimetrų gylio. Pavasarį, norint išsaugoti drėgmę nuo tirpstančio sniego, reikia sulaikyti sniegą arba padengti drėgmę nuo nuostolių.

Pavasarį būtinai įdirbkite dirvą tinkamais prietaisais. Šiems tikslams idealiai tinka priemiesčio traktorius. Atlaisvinus viršutinį dirvožemio sluoksnį, jis akėjamas, kad būtų galima nustatyti sėklų vietas-įdubas. Nepatartina arti arimo šalyje pavasarį, kad dirvožemis netektų pavasarinės drėgmės.

Kasant grikių vasarnamį pavasarį, būtina esant per didelei drėgmei ar stipriam žemės sutankinimui.

Kai dirvožemyje randama įvairių piktžolių ar jų organų, kurie gali sukelti dauginimąsi, juos reikia parinkti taip, kad neužkirstų tos vietos piktžolėmis.

Grikių pirmtakai

Grikiams vienas geriausių pirmtakų yra ankštiniai augalai. Todėl pasirinktame vasarnamio sklype šiam pasėliui sodinti reikia prieš žiemą pasėti bet kokius žiemkenčius ar ankštinius augalus. Tai ypač svarbu vasaros gyventojams, gyvenantiems miško stepių zonoje. Be ankštinių augalų, geri grikių pirmtakai yra šie:

• Lubinas
• Kukurūzai
• Vienmetės žolelės
• Linas
• Bulvė

Žalias trąšas naudoti kaip grikių pirmtakus taip pat naudinga norint gauti didelį derlių. Pats grikis yra geras avižų, bulvių, kukurūzų ar rugių pasėlių, cukrinių runkelių plantacijų pirmtakas.

Grikių sėja ir priežiūra

Norint gauti gerų ir draugiškų grikių ūglių šalyje, vietovės klimatui būtina naudoti zonuotas sėklas. Neverta pasikliauti importuota, taip pat iš pietinių regionų, sėkline medžiaga, nes galite gauti negausų derlių. Siekdami užtikrinti gerą sėklų daigumą, daugelis sodininkų savo dahose juos apdoroja mikroelementų trąšomis, kurių sudėtyje yra tam tikras kiekis molibdeno amonio. Beje, boro rūgštis taip pat gali būti naudojama šiems tikslams.

Grikių sėjos patarimai:

• Grikiai pradedami sėti gerai dirvai sušilus, dažniausiai paskutinę gegužės dekadą arba birželio pirmąją dekadą. Kaip tik tuo metu nebebūna rytinių šalnų, kurioms grikiai yra tokie jautrūs, pasireiškimas.
• Pasirinktas selektyvias ir dideles sėklas galima sėti plačiomis eilėmis.
• Daugelis vasaros gyventojų grikius sėja senelio metodu - atsitiktinai.
• Sėklos sėjamos į dirvą nuo keturių iki aštuonių centimetrų gylio.
• Jei reikia, reikia šiek tiek purenti viršutinį dirvožemio sluoksnį, nes ant drėkinimo susidariusi pluta gali neleisti daigams prasiskverbti į viršų.
• Pasėjus grikius reikia gausiai laistyti.

Grikiai auga gana greitai ir lydimi esamų piktžolių išstūmimo iš šios srities. Prieš grikiams pereinant į žydėjimo fazę, jie turi būti gerai palaistomi. Jei piktžolės kartojasi toje vietoje, jas reikia ravėti. O vasaros viduryje augalus naikina. Tokiu būdu galite pasiekti šaknų sistemos augimą ir gauti gerą derlių.

Vietas, kuriose auga grikiai, vasaros gyventojas kruopščiai suriša, kad lietingais orais nenukristų prinokę augalai.

Tam, kad grikių augalų apsauga nuo įvairių kenkėjų apdorokite vietas specialiais insekticidais. Tuo pačiu verta prisiminti bites, besirenkančias ant žydinčių grikių. Šiuo atveju apdulkinimo laikotarpiu augalų neišleisti iš avilio, kad būtų išvengta jų masinės žūties.

Kai paskutinę rugpjūčio dekadą pasirodo žydinčios grikių viršūnės, vasaros gyventojai jas nupjauna, kad maistinės medžiagos būtų nukreiptos į nokstančias žemutines pakopas. Grikiai skinami rugsėjo viduryje, geriausia prieš prasidedant rudens šalnoms. Nuėmus derlių, sėklos gerai išdžiovinamos ir išrūšiuojamos, po to iš jų galima paruošti įvairius patiekalus.

Vaizdo įrašas, iš kurio galite pamatyti, kaip žydi grikiai.