Indau salotos priežiūrai

Indau salotų veislė greitai išgarsėjo tarp namų sodininkų. Jis išsiskiria aštriu poskoniu. Manoma, kad iki šiol mažai žmonių ją augina. Pabandykime išsiaiškinti, ar nėra sunkumų auginant ir prižiūrint tokio tipo želdinius.

Indų salotos ūkyje

Tiesą sakant, sėklų augintojai jau seniai vertina tokį žalumyną. Indau sėklos yra labai paplitusios. Jis sutinkamas šiais vardais:

• Vikšrai;
• Argula;
• Rucola;
• Raketų salotos

Ir taip toliau. Indau, dar žinomas kaip sėja eruka, pasirodė esąs puikiai tinkamas auginti toje šalies zonoje, kuri vadinama ne chernozemu. Tai vienmetis augalas, priklausantis kopūstų šeimai. Išoriškai jis skiriasi pritūpimu ir besidriekiančia lapų rozete. Apatiniai lapai atrodo mėsingi, o viršutiniai - kaip ridikėliai, tiksliau, jo lapai.

Šis augalas pasižymi ankstyvu brendimu ir atspariu šalčiui. Gali gerai išgyventi lengvas šalnas. Augalas reikalauja šviesos, nors auga šiek tiek pavėsyje. Reikės dažnai laistyti, jis bus tinkamiausias užlietoms vietovėms. Jis suvokia, kad dirvožemis yra nepretenzingas, taip pat nedideli šilumos skirtumai.

Daigus sėti geriausia kovo pabaigoje. Sodinti pradedama gegužės mėnesį, nuo vidurio. Schema 25x25 cm.

Lapai nėra vienintelis maistas. Kulinarijos ekspertai naudoja net šaknis ir žiedynus. Gėlės puikiai formuojasi, jei sodinamosios medžiagos ilgai nelaistomos. Lapai naudojami virti, žali. Jie turi stiprų antibakterinį poveikį. Taip prižiūrima Indau, ir, kaip matome, sunkumų yra nedaug.