Kreidos izopas: auginimas, naudojimas ir savybės
Nuo biblinių laikų tarp aštrių žolelių garsėjo Yasnotkovų šeimos atstovas kreidos isopas. Šis augalas turi ne tik specifinį aromatą, bet ir gali tapti sodo puošmena. Ir jos naudingos savybės naudojamos liaudies medicinoje. Todėl verta isopą auginti vasarnamyje, kad galėtume įvertinti žolinės kultūros naudą ir grožį.
Kreidos isopas nėra be priežasties įtrauktas į Raudonąją knygą, nes gamta retai randama gamtoje. Jo gyventojai kenčia dėl kreidos karjerų plėtros dėl kelių tiesimo. Jį ganyklose milžinais kiekiais valgo avys ir ožkos. Bet norint susipažinti su naudingomis augalo savybėmis, svetainėje galite auginti izopą. Tai nepretenzinga priežiūra ir taps kraštovaizdžio dekoracija.
Turinys:
- Rūšis ir jos auginimo sąlygos
- Reprodukcijos ir priežiūros patarimai
- Savybės, taikymas medicinoje, kulinarijoje
- Naudokite kraštovaizdžio dizaine
Rūšis ir jos auginimo sąlygos
Dėl siauros kreidos isopo ekologinio uždarymo jis randamas tik kreidos vidurio Rusijos lygumų atodangose. Jis įsitaiso ant uolų, šlaitų, susidedančių iš laisvo kreidos substrato. Augalas auginamas botanikos soduose, jis auginamas ir vasarnamiuose.
- Daugiametis augalas nuo dvidešimt iki penkiasdešimt centimetrų aukščio turi daug karštinių cilindrinių stiebų.
- Ūgliai nutolsta nuo šaknies, o jų skaičius kasmet didėja.
- Siauri augalo lapai su plokščiais kraštais yra padengti plaukais. Nuo birželio iki rugpjūčio žolė yra padengta mėlynomis, rečiau baltomis gėlėmis.
- Jų vainikėliai yra pūlingi ir surenkami suspaustuose žiedynuose. Rudenį vietoje žydinčių smaigalių lieka trikampis rudas riešutas, kuriame yra sėklų.
Augalas traukia bites savo aromatu. Lapai ir gėlės buvo naudojami kulinarijoje, medicinoje. Tačiau kreidos izopo populiarumas vis dar yra nedidelis, sodininkai jo nevertina tikrosios vertės. Izopo kreida mėgsta lengvą, purią dirvą. Žolė geriausiai auga atvirose saulėtose vietose, tačiau džiugins ir dalinis pavėsis. Ji nebijo deginančių saulės spindulių, yra atspari sausrai.
Kreidinio izopo dirvožemius geriausia pasirinkti su kalkingais.
Pelkėse žolė jaučiasi nejaukiai. Prieš pavasarį pasodinant daugiamečius augalus, sklypas iškasamas, atnešant iki penkių kilogramų humuso kvadratiniame metre. Dirvožemyje turėtų būti kalio druskos ir superfosfato (dvidešimt gramų kvadratiniame metre). Pavasarį, prieš sodinant, reikia iškasti plotą, pridėti trąšų - karbamido ar amonio nitrato. Kompleksinės trąšos, tokios kaip Kemira.
Žiemai izopą galima palikti neuždengtą. Jis atlaiko žemą temperatūrą, labai retai užšąla dėl sušlapimo, jei sodinamas žemose vietose. Vienoje vietoje žolė gali augti nuo ketverių iki šešerių metų. Tada sodinimai pradeda mažėti. Todėl augalas dauginamas vykdant isopo perkėlimą į kitą vietą.
Reprodukcijos ir priežiūros patarimai
Kreidos isopas yra dauginamas keliais būdais:
- Augalų sėklos anksti pavasarį dedamos į vieno centimetro gylį. Tarp eilučių paliekamas mažiausiai penkiasdešimt centimetrų atstumas. Daigai gaunami praėjus savaitei ar dviem po sėjos.
- Daigai sodinami balandį nardymas dviejų ar trijų lapų fazėje. Prieš sodindami į atvirą žemę, daigai turėtų gyventi 45 dienas. O rudenį augalai bus stiprūs ir ištvermingi.
- Vegetatyvinis dauginimosi metodas apima trejų metų amžiaus krūmo padalijimą į dalis. Kiekvienas pasodintas atskirai, gerai užkasamas žemėje. Norėdami sustiprinti šaknį ir paskatinti atsitiktinių procesų vystymąsi, krūmai spjaudosi. Veisimo procedūra gali būti atliekama vasarą.
- Auginiais užsiima pavasariu, nupjaudami nuo ūglių dešimties centimetrų ilgio šakas. Įsišaknijimui auginiai sodinami į smėlio pagrindą, pasirenkant šešėlinę vietą. Tik atsiradus šaknims, kreidinis isopas persodinamas į nuolatinę vietą.
Žolių sodinimą lengva prižiūrėti. Jis susideda iš ravėjimo ir dirvos purenimo, jei reikia. Krūmai laistomi tik labai sausais laikotarpiais. Bet be viršutinio padažo, isopas prastai žydės. Todėl pavasarį įpilkite amonio nitrato, superfosfato, kalio druskos. Vienam kvadratiniam metrui trąšos imamos 10–20 gramų ribose.
Kasmet pjaunant izopo krūmus, bus galima suformuoti daugiamečio vainiką ir juo papuošti vietovę.
Prevencinis genėjimas taip pat atliekamas pavasarį, pašalinus pažeistus, silpnus ūglius po žiemos. Žolė pjaunama du ar tris kartus per sezoną. Nupjauti stiebai išdėstomi šešėlyje po baldakimu ir išdžiovinami. Laikymui džiovintas izopas dedamas į sandarų indą.
Norėdami gauti augalų sėklų, pjaunama nuo antrųjų žolės gyvenimo metų. Kai tik sėklos pradeda ruduoti, jos susmulkės. Jei nenuimsite sėklų, jos pasklis po vietą, sudygusios atsitiktinai.
Savybės, taikymas medicinoje, kulinarijoje
Džiovintų kreidos izopo žolelių ruošiniuose yra eterinių aliejų, kurie turi stiprų kvapą, panašų į kamparą ir terpentiną. Be to, žolėje yra glikozidų, taninų ir dervų. Iš šimte gramų izopo esančių vitaminų - daugiau kaip penkiasdešimt miligramų askorbo rūgšties, aštuoni - karotino.
Kokias savybes turi augalas:
- Yra žinomos baktericidinės augalo savybės. Lapų ir žiedų užpilai ir nuovirai ramina, stimuliuoja žarnyną. Jie skalauja gerklės skausmu, plauna akis junginės uždegimu.
- Žolelių kompresai padeda sušvelninti sąnarių uždegimo simptomus, užgydo žaizdas, opas ir pašalina patinimą.
- Izopo tinktūra gydo lėtinį kolitą, išstumia kirminus. Norėdami sužadinti apetitą, palengvinkite skrandžio, žarnyno uždegimo simptomus, paruoškite gėrimą iš dviejų arbatinių šaukštelių žolelių 250 mililitrų šalto vandens, užvirdami.
Prieskonio negalima vartoti nėščioms moterims, nes tai sukels priešlaikinį gimdymą ar persileidimą. Žmonėms, turintiems nervų sistemos sutrikimų, netgi izopo garų įkvėpimas bus žalingas.
Gaminant aštrias žoleles dedama į mėsos, žuvies ir daržovių patiekalus.
Izopo aromatas ypač tinka prie ankštinių augalų. Žolė tinka dešroms, majonezui, varškės desertams gardinti. Ją galima maišyti petražolių ir salieras... Prieskonių gėrimai traukia savo originaliu aromatu ir skoniu. Dėl izopoje esančių eterinių aliejų jis naudojamas parfumerijai ir likeriams gaminti.
Norėdami mėgautis naudingomis kreidinio izopo savybėmis, jo aromatu, svetainėje turite auginti žolę. Kvapas pritrauks bites, o žolelių pagrindu pagamintas medus pasirodys skanus. Todėl augalas sėjamas šalia bitynų. Daugiamečių augalų sodinimo dėka jie išsprendžia sodo augalų apdulkinimo problemą. Po izopo galima pasodinti kitų kultūrų, nes dirvožemiai tose vietose, kur auga, tampa maistingi, purūs.
Naudokite kraštovaizdžio dizaine
Sodriai apaugę kreidos isopo krūmai taps tikra sodo puošmena:
- Jei atliksite kirpimą, suteikdami jiems originalią formą, galėsite pasirinkti žolės dalį rokeriai, ant kalnų skaidrės.
- Pasodinti izopą šlaituose, uolose šalia dirbtinio rezervuaro atrodo įdomu.
- Mėlynų gėlių salelės papuoš žalią vejos kilimą.
- Aukšti žydinčio isopo krūmai naudojami kuriant aikštelės ribas, padalijant ją į zonas.
- Mėlyni žiedynai puikiai dera su kitais kultūriniais augalais - delphinium ir hortenzija.
Žolės naudojimas sode leis jums keisti sodo stilius, suteikiant kraštovaizdžiui natūralų vaizdą.
Daugiau informacijos galite rasti vaizdo įraše:
Nemanau, kad šis augalas yra toks retas, kitame name jis visiškai užima betoninę gėlių lovą ir už miesto taip pat ne kartą mačiau jį Isopu. Aš nežinojau, kad šis augalas turi tiek daug naudingų savybių ir kad jis tinka aštriems prieskoniams, mėsos ir žuvies patiekalams gaminti.
Puikus augalas. Būtinai pasodinkite jį savo sode, galite gėlių lovoje. Šią žolę naudojame kaip nuostabų mėsos patiekalų pagardą. Galima dėti ir į sriubas. Rekomenduojamas!
Kaip suprantu, žolė yra labai naudinga liaudies medicinoje, ji kažkaip priminė vienos rūšies žolę, kuri laikoma piktžole. Ar ši žolė gali pati augti lauke, ar aš suklydau?