Persų obelis ir jos auginimo ypatumai

„Persianka“ obelį augino Sverdlovsko selekcininkai, derindami genetinę persikų ir kungūrų ananasų medžiagą. Veislė skirta auginti šaltame klimate. Jo malonūs saldžiarūgščiai vaisiai turi daug naudingų savybių.

Turinys:

• Veislės aprašymas ir nauda
• Skonis ir laikymas
• Obelys sodinimo sąlygos ir taisyklės
• Kaip prižiūrėti šią veislę?
• Galimos augančios problemos

Veislės aprašymas ir nauda

Persų kalba yra žiemos veislės obelis, rekomenduojama auginti šiauriniuose Rusijos regionuose, Uraluose, Orenburgo regione ir daugelyje kitų. Pagrindinis būdingas veislės bruožas yra atsparumas sausrai ir atsparumas šalčiui. Obelis gali išgyventi keturiasdešimt laipsnių šalčius be nuostolių. Obuoliai gerai laikosi šakų ir nenukrenta iki visiško sunokimo. Tik perbrendę jie pradeda byrėti. Jie yra gabenami ir turi ilgą galiojimo laiką.

Obuolių savybės:

• Persų obelis yra vidutinio dydžio medis, kurio aukštis siekia 4 metrus. Jo originalus retas vainikas vėliau tampa sodrus sferinis. Jos tankios šakos auga kampu, palyginti su kamienu, ir, derliui derlingai, reikia atramos, kad jos nenutrūktų.
• Obels vainikas yra gana retas, lapų nėra daug. Ūgliai yra lygūs, vidutiniškai rudos spalvos. Lapai yra žali, plokšti, širdies formos, sudėtingai dantytais kraštais šiek tiek pakelti. Trumpi lapkočiai yra pritvirtinti prie ūglių 45 kampu; stipuliai yra nedideli kardo formos.
• Obelis vidutiniškai žydi, žydi dideliais baltais žiedais. Jo sėklidės yra pailgos, dulkinės yra žemiau stigmų.
• Vaisiai yra vidutinio dydžio, jų svoris yra apie 100-150 g, forma yra plataus cilindro formos. Daugumą vaisių dengia raudonai dryžuoti skaistalai, ypač saulėtoje pusėje, o lygų jo paviršių dengia lengvas melsvas žiedas. Pašalinus vaisiai būna žalsvi, tačiau atsigulę jie tampa kreminiai.
• Veislė savaime derlinga ir ją reikia apdulkinti. Siekiant produktyvumo ir vaisių kokybės, jis turėtų būti sodinamas šalia kitų žieminių obuolių veislių, tokių kaip Antonovka, Slavyanka, Skryzhapel ar Pepin.
• Obelų auginimo sezonas yra 180 dienų. Ūglių augimas priklauso nuo klimato, vidutiniškai jis yra 40-60 cm.
• Veislė atlaiko šalčiausias žiemas, net esant -53, užšalusios medienos yra tik 0,5%. Obelis pasižymi dideliu regeneraciniu pajėgumu, o sėklidžių ir gėlių atsparumas pavasario šalnoms.
• Persų kalba yra atspari sausrai, puikiai toleruoja šilumą iki +50, jos vandens sulaikymo galimybė yra 57%.

Pirmuosius vaisius galima nuimti jau 5-uosius metus po pasodinimo. Po poros metų medis pradžiugins visaverčiu derliumi. Vidutinis veislės derlius yra 100 kg medžio (atitinka 43,7 c / ha), pavieniais atvejais - iki 200 kg (88 c / ha).

Skonis ir laikymas

Vaisiai turi kvapnų, kreminį minkštimą. Jie skonis saldžiarūgščiai, sultingi, traškūs. Jų skonis keičiasi ir priklauso nuo klimato sąlygų; esant stabiliam klimatui obuoliai yra gana saldaus skonio. Vaisiai yra paruošti derliaus nuėmimui rudens pradžioje.

Jų skonis išlieka iki balandžio, jei jie tinkamai laikomi.

Jie laikomi šaltoje vietoje kartoninėse ar medinėse dėžėse, obuolių sluoksniai perkeliami minkštu popieriumi. Obuoliai labai gerai toleruoja gabenimą.

Persų kalba yra saldi veislė (nuo 10 iki 13%), tai nepraranda savo vartotojiškos vertės. Obuoliuose yra askorbo rūgšties, katechinų, vitaminų, taninų ir kitų naudingų medžiagų, naudingų žmogaus organizmui.

Obelys sodinimo sąlygos ir taisyklės

Tokio tipo obelis galima priskirti nepretenzingiems augalams, nes ji toleruoja net ir netinkamiausias sąlygas. Sodinti obelų sodinuką galima ir rudenį, ir žiemą, tačiau tik prieš prasidedant šalčiui, kad nepakenktų žemai temperatūrai. Dirvožemis nevaidina ypatingo vaidmens, tačiau daigą vis tiek nerekomenduojama sodinti į rūgščią dirvą. Jei nėra kitos išeities, tada iš anksto gesinkite dirvą kalkėmis. Persų obelys gali augti žemumose, papėdėse ir kalvų šlaituose, net virš požeminio vandens.

Kai kurie sodininkai mano, kad teisinga persus sodinti pavasarį - balandžio mėnesį, nes nebėra šalnų, o drėgmės gausa pagreitina daigų išgyvenamumą.

Nors rudenį sodinant nėra nieko pavojingo. Prieš sodinant daigą, jį reikia ištirti ir nuo šakų bei šaknų pašalinti galimus pažeistus plotus, tokius kaip puvinys, pažeistos ir išdžiūvusios šakos. Tada reikia šiek tiek nukirpti šaknų viršų ir galus. Pavasarinis sodinimas atliekamas visiškai ištirpus dirvai ir dar neišbrinkus pumpurams.

Obelų sodinimo procedūra yra maždaug tokia:

1. Atsižvelgiant į visišką šaknies panardinimą, iškasama skylė, o centre sukamas kaištis, ateityje prie jo bus pririštas medis.
2. Įdėję šaknį į skylę, turite pataisyti šaknį žemyn ir nukreipti procesus norima kryptimi (horizontaliai).
3. Kažkas laiko obelį vertikaliai centre, o kažkas šaknis pabarsto derlingu dirvožemiu, šaknies kaklelis turėtų būti virš žemės paviršiaus. Žemė sutrypta kastuvu, bet ne kojomis, negalima jėga taranuoti.
4. Laistykite daigą, žemė nusės, papildys ir sudrėkins.
5. Turite nepamiršti pririšti bagažinės prie kaiščio, kad stiprus vėjas jo nenutrūks.

Pavasarinis sodinimas reiškia laistymą maždaug du kartus per savaitę, rudeninis sodinimas, priešingai, reikalauja jo nutraukimo, nes augalas ruošiasi poilsio fazei. Drėgmės perteklius šiuo laikotarpiu tik pakenks, nes gali virsti ledu.

Svarbu! Negalite kartu pasodinti skirtingų medžių rūšių ir sutirštinti sodinamosios medžiagos. Tūpimo sandarumas yra:

• grybelinių infekcijų pavojus
• kenkėjų atsiradimas
• maži vaisiai
• prastas vaisių skonis
• prastas derlius
• ilgas nokinimo laikotarpis

Vienai augalų rūšiai skiriamas plotas priklauso nuo jo būsimos lajos formos, medžio aukščio, sėklų ir poskiepio. Medžiai neturėtų trukdyti vieni kitiems.

Kaip prižiūrėti šią veislę?

Daigą reikia palaistyti sodinimo metu, po jo (ypač, jei nėra kritulių) bent kartą per savaitę ir likusiu vegetacijos periodu. Medis gausiai laistomas tik sausuoju metų laiku. Aplink obelį iškastas negilus griovys ir jis turi būti pripiltas vandens, po šaknimi negalima pilti vandens.

Antraisiais gyvenimo metais daigą galima maitinti fosforo, azoto ar kalio trąšomis pagal pridedamas instrukcijas.

Galite naudoti liaudiškas ir natūralias trąšas, tokias kaip mėšlas, humusas, mulčias ir kt. Net jei įsigijote žiemai atsparų medį, atminkite, kad net šios veislės obelys gali pakenkti giliai užšalęs dirvožemis. Todėl prieš prasidedant šalnoms, aplink medį iškasta skylė užpilama durpėmis arba humusu, ant viršaus apibarstoma lapija, o tada padengiama sniegu.

Jauni daigai po rudeninio pasodinimo nėra genimi. Suaugusį medį prieš prasidedant šalčiui reikia laistyti ir genėti (nupjaunamos nereikalingos ir sergančios šakos, koreguojama lajos forma). Žiemojimui medžio kamienas apšiltinamas maišais, pėda uždengiama eglės šakomis (apsauga nuo šalčio, parazitų ir graužikų).Šakos taip pat izoliuojamos poliamido plėvele, kuri pavasarį pašalinama. Tokios paprastos taisyklės leis jums išsaugoti augalą būsimam derliui.

Galimos augančios problemos

Pagrindinės persų obelys auginimo problemos yra ligos ir kenkėjai. Vienas pagrindinių veislės trūkumų yra nejautrumas rauplėms, ypač lietingojo sezono metu. Todėl sodindami augalą turite į tai atsižvelgti ir sodinti sodinukus gerai apšviestoje ir vėdinamoje vietoje. Rudenį nukritusius lapus reikia surinkti ir išmesti.

Prevenciniais tikslais obelis turėtų būti apibarstytas priešgrybeliniu agentu, pvz., Agatu, jis pradiniame vystymosi etape susitvarkys su rauplėmis.

Šį mažą trūkumą persui galima atleisti. Tačiau daugelis jo pranašumų (atsparumas šaltoms žiemoms, didelis derlingumas, perkeliamumas, puikus gražių vaisių skonis) suteikia teisę „Persianka“ laikyti viena geriausių tarp vėlyvųjų veislių.

„Persianka“ obuoliai yra puiki uogienė, uogienė, sultys, želė, kompotas, marmeladas ir dar daug skanių skanėstų. Pyragas su šios veislės obuoliais pasirodo ypač švelnus ir aromatingas.

Daugiau informacijos galite rasti vaizdo įraše: