Daržovių parduotuvės schema ir žingsnis po žingsnio

Vasara yra laikas, kai visi augalai duoda vaisių. Kad gautų gausų, kokybišką vaisių ir daržovių derlių, ūkininkas turi nenuilstamai dirbti. Tačiau pagrindinis visų darbų tikslas yra išsaugoti visas gamtos dovanas, surinktas vasaros laikotarpiu. Todėl daugelis užsibrėžė tikslą statydami daržovių parduotuvę. Norėdami teisingai pastatyti konstrukciją, turite žinoti kai kurias savybes ir taisykles, kad paskirta patalpa vaisiams laikyti ilgą laiką atitiktų nurodytus reikalavimus.

Turinys:

• Paruošti statybvietę
• Iš ko geriausia pagaminti pagrindą
• Statome sienas, lubas ir stogą
• Kaip įrengti pastatą viduje
• Apšvietimo ir vėdinimo sistema
• Daržovių laikymo nauda

Paruošti statybvietę

Daržovių parduotuvė - nedidelė patalpa, kurioje vaisius ir daržoves galima laikyti ilgą laiką. Jame specialiai įrengta speciali šilumos izoliacija ir ventiliacija. Be to, kambaryje rodomos tam tikros apšvietimo ir temperatūros sąlygos. Pastatų būna įvairių formatų - rūsių, rūsių, metalinių konstrukcijų su apšiltinimu per sienas. Tokios saugyklos gali būti tiek po žeme (palaidotos), tiek virš žemės.

Antžeminis sandėliavimas yra rečiau paplitęs, todėl dauguma ūkininkų renkasi palaidotų daržovių laikymą. Todėl prieš statant konstrukciją rekomenduojama nuspręsti, kokio tipo reikia.

Norėdami pastatyti palaidotą rūsį, turite pasirinkti vietą, kuri geriausiai tinka daržovėms laikyti.

Geriausia statybų vieta yra sausas šlaitas, o dirvožemis po rūsiu yra smėlis. Bet jei molio substratas yra svetainės teritorijoje, tada montuojant sienas ir grindis, turite atlikti aukštos kokybės drenažą. Atliekant statybos darbus, rekomenduojama sekti požeminio vandens srautus. Jie turi tekėti bent 50 cm žemiau pastato apačios.

Ne mažiau svarbi sąlyga norint pasirinkti tam tikrą vietą yra sodo ar vaismedžių buvimas. Jie neturėtų būti šalia planuojamos daržovių parduotuvės. Tai būtina, nes:

• Diegimo metu yra galimybė sugadinti šaknų sistema kultūra, o tai sukels viso augalo mirtį.
• Augdami šakniastiebiai, jie gali sugadinti požeminio pastato sienas, o tai neigiamai paveiks produktų sandėliavimą.

Būtinai patikrinkite, koks bus įėjimas į kambarį. Tuo atveju, kai saugykla yra name (rūsyje), paprastai daromas paprastas liukas. Jei įrengta laisvai stovinti daržovių parduotuvė, tada nusileidimas į požemį atliekamas sklandžiai, palaipsniui mažinant stogo nuolydį. Rekomenduojama duris atidaryti iš šiaurės pusės.

Iš ko geriausia pagaminti pagrindą

Daržovių parduotuvės statybai įtakos turi oro sąlygos. Nerekomenduojama statyti statinio pavasarį ir žiemą, požeminis vanduo laikotarpiu nuo rudens iki pavasario mėnesių pakyla iki reikšmingo lygio virš jo optimalaus gylio. Kas gali trukdyti statyboms.

Prieš pradedant darbus, vietoje pažymimas būsimų statybų dydis, kuris planuojamas ne tik ūkininko galvoje, bet ir statybų modelyje.

Jei planuojama pastatyti pakankamai didelę patalpą dideliam kiekiui atsargų laikyti, tikslingiau samdyti įrangą duobei iškasti. Priešingu atveju naminiams preparatams ir vaisiams bei uogoms iš jūsų asmeninio sklypo pakanka nedidelio rūsio. Norėdami jį pastatyti, galite patys iškasti įdubą, naudodami kirtiklį ir kastuvą.

Bet kiekvienas darbas turi savų privalumų ir trūkumų. Didelio ekskavatoriaus minusas yra tas, kad pašalinus dirvožemio sluoksnį, jis purena šoninį gruntą, dėl kurio neišvengiamai atsiskleidžia ir nugrimzta dalis sienų. Todėl po kasimo turėsite papildomai sustiprinti šonus. Dirbant su kastuvu, įduba yra tvarkinga, o dirvožemio sluoksniai aplink duobę neturi įtakos ir netrupa nė trupučio.

Atstumas tarp sienos ir žemės reikalingas atsitraukiant apie 0,5 metro. Rekomenduojama kasti skylę stačiakampio formos. Jo gylis neturi viršyti 2 metrų, plotis - ne mažiau kaip 2,5 metro, ilgio reikia laikytis apie 4 metrus. Jei numatomas šoninis nusileidimas, žemėje reikia iškasti įdubą, kuri vėliau bus paversta laipteliais su įėjimu. Paruošę duobę, jie pradeda formuoti pagrindą. Pietinių regionų ūkininkai grindis turėtų gaminti iš monolitinio pagrindo. Šiuo atveju smėlis sumaišomas su cementu santykiu nuo 3 iki 1 dalies. Būtinai apsvarstykite hidroizoliaciją.

Būsimos daržovių parduotuvės pagrindo kūrimo taisyklės:

• Klojiniai išdėstyti duobėje, pirmiausia turėtumėte atsitraukti nuo įdubos sienų, palikdami vietos sienų statybai.
• Į klojinio perimetrą pilamas smėlis, kuris išlyginamas tankiu 5-15 cm sluoksniu. Jis turėtų būti gerai užplombuotas.
• Ant viršaus klojama hidroizoliacinė medžiaga (stogo dangos medžiaga).
• Cemento paruošimas ir klojimas per klojinio perimetrą.

Betonas, o ne grindys, yra saugiausia daržovių laikymo bazė. Bet tokioje patalpoje turėsite nuolat kontroliuoti oro drėgmę ir temperatūrą.
Betoninių grindų alternatyva yra medinis pagrindas. Visi pirmieji žingsniai iki hidroizoliacijos yra visiškai identiški variantui su cementu. Skirtumas tik tas, kad vietoj betono tvirtai klojami mediniai luitai.

Statome sienas, lubas ir stogą

Statybos verslo ekspertai nerekomenduoja naudoti šių rūšių medžiagų, norint priversti sienas po rūsiu:

1. Gelžbetonis - išprovokuoja drėgmę patalpoje, dėl to atsargos suyra ir patogenai plinta.
2. Pelenų blokas - turi kenksmingų priemaišų, kurios neigiamai veikia laikomus produktus.

Geriausias variantas yra plytos arba, kraštutiniu atveju, mediniai kaladėlės. Kiekviena plyta klojama plokščia viena ant kitos. Kas 3 eilutes tikrinama tolygiai priverstos sienos kokybė, nes yra sienų pasislinkimo galimybė. Per dieną turėtų būti išdėstytos ne daugiau kaip 7 eilutės. Struktūra yra išdėstyta tol, kol ji bus lygi duobės kraštui. Išorinė pastato dalis apvilkta stogo danga, kuri buvo pritvirtinta prie bituminių mastikų. Svarbiausia yra tai, kad visi sujungimai turi būti apdoroti, o vidinės siūlės turi būti nuvalytos.

Kalbėdami apie lubas, jie pasirenka, ar jie bus betoniniai, ar mediniai.

Jei naudojamas betonas, pirmiausia reikia iškloti sijas, ant kurių uždedamas tinklelis. Fanera lakštų pavidalu pritvirtinta prie sijų iš vidaus, apgaubta izoliacija viršuje. Paskutinis etapas yra betono liejimas per visą konstrukciją ir džiovinimas. Jei pasirenkamos medinės lubos, tada pirmiausia sumontuojamos sijos, tada statomi rąstai. Paskutinė procedūra yra stogo dangos klojimas virš lubų.Pagrindinis tokių lubų taškas yra tas, kad jas reikia apdoroti antiseptiku ir specialia medžiaga, kuri blokuoja skilimo procesą.

Paskutinis etapas yra stogo konstrukcija. Pagrindinis puikus saugojimo veiksnys yra tarpų nebuvimas. Priešingu atveju rūsys neišlaikys šilumos, jis bus prisotintas drėgmės. Norint pastatyti stogą reikia atlikti kelis veiksmus:

• Išdėstytos 3 plytų eilės, kad kiekviena paskesnė išsikištų šiek tiek į vidų.
• Viršuje pasklinda izoliacinė medžiaga.
• Visi nelygumai yra padengti moliu, kartu su šiaudais tirpale.
• Supilkite lygintuvą, ant kurio paskleisite stogo dangą.

Taigi, atliekant nesudėtingas procedūras, per trumpą laiką yra įrengtas puikus požeminis įtvirtinimas. Jei bus laikomasi visų taisyklių, tada kambarys bus sausas, patikimas ir patvarus.

Kaip įrengti pastatą viduje

Sukūrę daržovių parduotuvę, turite pagalvoti apie techniką, kuri išlaikys tam tikrą mikroklimatą ilgalaikiam maisto laikymui. Šiems tikslams rekomenduojama įsigyti:

• Automatinė įranga - jos darbas yra skirtas nuolat palaikyti reikiamą temperatūrą ir nurodytą drėgmę kambaryje.
• Termostatas - jis skirtas optimaliam kondensato indikatoriaus reguliavimui. Padidėjus šiam lygiui, vaistas dirbtinai sumažina drėgmę, kad pašalintų nepalankias daržovių ir vaisių laikymo sąlygas.
• Integruota mikroklimato kontrolės sistema - jos funkcionalumas apima daržovių, kurias reikia laikyti, pasirinkimo programą. Jiems technika parenka optimalų mikroklimatą, kuris palaiko ilgalaikio išsaugojimo sąlygas.
• Šaldymo įrenginiai.
• Šildymo įranga.

Prieš pirkdami turite susipažinti su ta ar kita technika, kad tikrai žinotumėte, jog ji tinka pastatytoje daržovių parduotuvėje. Juk dažnai perkama brangi įranga, kuri arba netinkama eksploatuoti palaidotose patalpose, arba jų nereikia.

Apšvietimo ir vėdinimo sistema

Net statant sienas turėtumėte pasirūpinti kambario vėdinimu. Šiuo tikslu reikėtų įsigyti 2 plastikinius vamzdžius. Vienas dedamas 30-50 cm atstumu nuo grindų paviršiaus. Šis vamzdis tieks gryną orą. Antrasis turėtų būti klojamas 10-20 cm virš viršutinio aukšto. Atneškite abu vamzdžius ant stogo, bet neatneškite pažodžiui 30 cm iki galo.

Ant kiekvienos skylės uždėkite ir pritvirtinkite tinklus, kurie neleidžia vabzdžiams ir vabalams patekti į rūsį. Pastatykite grybus, kurie uždengia skylę nuo drėgmės patekimo. Pavasarį, po žiemos, taip pat prieš rudens šalčius, nuvalykite ventiliacijos vamzdžius nuo galimų dulkių, voratinklių ir prilipusių nešvarumų.

Teisinga vėdinimo sistema ir saugus apšvietimas daržovių parduotuvėje užtikrins jos naudojimą daugelį metų.

Ruošdami apšvietimą, turite galvoti apie saugumą. Tam rekomenduojama sumontuoti pakaitinį transformatorių (nuo 220 iki 12 V). Jis turi būti dedamas ant atskiro stulpelio arba tiesiai namuose.

Apšvietimo linijai apsaugoti naudojamas 10 A grandinės pertraukiklis. Užfiksuoti laidai dedami priešais išėjimą į metalinį vamzdį. Be to, metalinė įvorė naudojama laidams paslėpti esant elektros įtampai juose. Tai būtina, kad ant jų nepatektų drėgmė. Optimalus lempų skaičius yra 2-3 x 3 vatai.

Daržovių laikymo nauda

Pagrindiniai požeminės patalpos, ilgą laiką naudojamos kaip daržovių ir vaisių saugyklos, privalumai:

1. Pastatą lengva pastatyti, net ir neturint patirties statant.
2. Nereikalauja didelių finansinių investicijų.
3. Jei nuolat vėdinate, vengiate per didelio vandens užmirkimo, laikotės higienos taisyklių ir palaikote švarą, tada rūsys tarnaus ilgai.
4. Jei reikia, lengva reguliuoti temperatūrą, valdyti ventiliaciją ir kondensatą.
5. Galima savarankiškai suplanuoti lentynas ir vietas, kuriose produktas bus dedamas urmu.
6. Antžeminę dalį galima lengvai konvertuoti į papildomą dekorą asmeniniam sklypui arba naudoti namų apyvokos reikmėms.

Taigi požeminė daržovių parduotuvė yra ne tik kokybiška vieta maistui išsaugoti visą žiemą, bet ir patogi ūkinė patalpa. Be to, jie gali originaliai papuošti savo sklypą. Norint pastatyti tokį pastatą, nereikia turėti ypatingo proto ar galimybių. Svarbiausia, kad reikia turėti noro viską padaryti patiems.

Daugiau informacijos galite rasti vaizdo įraše: