Kokie yra erškėtuogių, kontraindikacijų ir augančių krūmų pranašumai
Iranas ir Himalajai, kur jis išaugo prieš milijonus metų, laikomi šio krūmo gimtine. Mūsų šalyje šis krūmas žinomas visoje teritorijoje nuo Baltijos jūros iki Ramiojo vandenyno. Viduramžiais Rusijoje augalo vaisiai buvo labai vertinami: jie už juos mokėjo sabalu, aksomu ir atlasu. Caras Ivanas Rūstusis uždraudė paprastiems mirtingiesiems jį naudoti medicininiais tikslais, tik autokrato įsakymu buvo galima rinkti vaistines uogas. Visa tai yra apie tai, ką mes žinome erškėtuogės.
Turinys:
- Erškėtuogių ir vaisių sudėties aprašymas
- Naudingos rožių klubų savybės
- Tradicinės medicinos receptai
- Kontraindikacijos
- Augantys patarimai
Erškėtuogių ir vaisių sudėties aprašymas
Tarp žmonių šis trumpas krūmas vadinama laukine rože. Yra daug bendro: jis padengtas stipriais spygliais, turi iki penkių centimetrų dydžio rausvas arba baltai rausvas gėles, kurios skleidžia stiprų saldų aromatą. Jaunos žalsvai raudonos spalvos šakos yra padengtos mažais spygliais ir šeriais. Gegužės – birželio mėnesiais krūmas yra padengtas gėlėmis, o rudenį - raudonai oranžinėmis uogomis, kurios viduje kaupia plaukuotus achenus.
Erškėtuogių vaisiuose yra taninų, dažiklių, juose vyrauja obuolių ir citrinų rūgštys, daugiau nei 15 procentų cukraus ir pektino. Ir nereikia kalbėti apie įvairių metalų druskų turtingumą.
Pagal geležies kiekį šis augalas užima pirmą vietą tarp kitų floros atstovų.
Bet labiausiai - vitaminų, ypač askorbo rūgšties, erškėtuogėse. Čia jis aplenkia ir Juodieji serbentaiir obuoliaiir citrinos... Džiovintuose vaisiuose vitamino C procentas yra dvigubai didesnis nei šviežių. Pagal uogose esančio karotino kiekį augalas sėkmingai konkuruoja morkos, abrikosas, persimonas.
Vaisių sudėtis erškėtuogės gana harmoningas, kiekvieną komponentą puikiai absorbuoja kūnas. Mažas kalorijų kiekis produkte leidžia jį labai sėkmingai naudoti dietinėje mityboje.
Gydomosios erškėtuogių savybės
Moksliniai tyrimai medicinos srityje patvirtina, kad erškėtuogės yra būtinos daugelio ligų prevencijai ir gydymui:
- Kūną prisotinus vitaminų, augalo vaisių nuoviras veiksmingai kovoja su tokiais negalavimais kaip skorbutas ir maliarija.
- Turėdamas galingas baktericidines ir fitoncidines savybes, jis palengvina dantenų uždegimą, padeda išvalyti kraują ir sunaikina akmenis tulžies pūslėje ir inkstuose.
- Jei į erškėtuogių arbatą dedama medaus, tai šis gėrimas padės sustiprinti kraujagyslių sieneles, pagerins apetitą ir padės gamintis raudoniesiems kraujo kūneliams.
- Uogų sudėtyje esantis vitaminas C gerai susidoroja su peršalimu ir virusinėmis infekcijomis, pagerina imunitetą.
- Krūmų vaisiai teigiamai veikia geną, atsakingą už mūsų organizmą už kolageno gamybą ir ląstelių vystymąsi kremzlės audiniuose. Todėl vartojant uogų nuovirą galima išvengti sąnarių uždegimo.
- Aliejus, gaminamas iš sėklų, turi būti naudojamas įvairioms odos ligoms gydyti: egzemai, psoriazei, dermatozei, erysipeloms.Tai taip pat padeda esant praguloms ir nudegimams, nes skatina pagreitintą audinių regeneraciją. Kosmetologai pataria veido odą patepti aliejumi, kad pagerėtų jos spalva.
- Padėkite išgerti erškėtuogės pacientai, sergantys ateroskleroze, reumatu, mažakraujyste, yra neįkainojami.
- Esant skrandžio opai ir dvylikapirštės žarnos opai, padės erškėtuogių gėrimas, jei negalavimą sukels padidėjęs šių organų rūgštingumas.
- Taip pat augalo uogos yra daugelio multivitaminų preparatų dalis. Jo vaisių sirupas turi puikų choleretinį poveikį, o vaistai iš jo parduodami vaistinėse cholecistitui, hepatitui ir kitoms kepenų ligoms gydyti.
- Į sirupą iš augalo uogų galite pridėti tyrės viburnum, šermukšnis, spanguolių ir duokite šį mišinį vaikams ir pagyvenusiems žmonėms, kad sustiprintumėte imunitetą, padidintumėte efektyvumą, pagerintumėte bendrą organizmo būklę.
- Kosmetologai rekomenduoja naudoti augalo vaisių nuovirą, kad sumažėtų trapūs nagai ir sustiprėtų plaukai.
- Erškėtuogių gėrimas teigiamai veikia lytinių liaukų funkciją.
Plačiai vartojamos priemonės, paruoštos remiantis erškėtuogių klubais, padės įveikti ir užkirsti kelią daugeliui ligų.
Tradicinės medicinos receptai
Erškėtuogių uogos naudojamos tiek šviežios, tiek džiovintos. Džiovinti vaisiai verdami kaip arbata. Vaisius geriau rinkti prieš prasidedant šalnoms, o tada džiovinti orkaitėje žemoje temperatūroje arba vėdinamoje patalpoje. Džiovintos uogos laikomos lininiuose maišeliuose. Erškėtuogės naudojamos arbatoms, sultiniams, užpilams ruošti.
Gana dažnai krūmų vaisių nuovirai ir užpilai įtraukiami į dietą ligų prevencijai.
Galite tinkamai paruošti infuziją taip:
- Kavamalėje sumalkite 2–3 arbatinius šaukštelius vaisių ir užvirkite termose su stikline verdančio vandens. Pasitempęs, po pusvalandžio galite išgerti po pusę stiklinės 3 kartus per dieną pusvalandį prieš valgį. Gerai į tokį gėrimą įdėti šaukštą medaus, tai tik pagerins vitamininės arbatos kokybę. Dantų emaliui apsaugoti rekomenduojama jį gerti per šiaudelį.
- Pagal kitą receptą užpilas ruošiamas iš saujos uogų, užpilamas termose su litru verdančio vandens. Geriau reikalauti per naktį. Medus taip pat neskauda, ir tada jokie peršalimai nėra baisūs.
Sultiniai gaminami tokiu būdu: saują uogų užpilkite karštu vandeniu ir pavirkite 10 minučių, o tada reikalaukite termoso. Taip pat reikalaujama šviežių uogų, tačiau jos užpilamos įprastu kambario temperatūros vandeniu ir parą laikomos tamsioje vietoje.
Erškėtuogių gėrimai išlaiko visas gydomąsias savybes. Bet jie turi būti išgerti per dvi dienas nuo paruošimo, kitaip jie praras turimus vitaminus ir pakenks organizmui.
Kontraindikacijos
Didelis askorbo ir kitų rūgščių kiekis, esantis uogose, neigiamai veikia virškinamojo trakto gleivinę, ypač jei rūgštingumas jau padidėjęs. Tokie žmonės erškėtuogių užpilus turėtų gerti labai atsargiai ir nedideliais kiekiais.
Ta pati vaisių kokybė turi destruktyvų poveikį dantų emaliui. Po kiekvieno naudojimo praskalaukite burną švariu vandeniu. Aukštą kraujospūdį turintys žmonės uogų užpilus gali gerti tik vandenyje, o hipotoniškiems - alkoholiu.
Kepenys taip pat skaudžiai reaguoja į dažną erškėtuogių vartojimą.
Gydant dermatologinio pobūdžio ligas, prieš pradėdami vartoti vaistus, kurių sudėtyje yra erškėtuogių, turėtumėte kreiptis į specialistą. Bet kuris vaistas turi šalutinį poveikį ir kontraindikacijas, todėl prieš pradedant gydymą šiuo augalu būtina gauti medicininius paaiškinimus.
Augantys patarimai
Erškėtrožė - laukinis augalas, tačiau jį galima pasodinti jūsų svetainėje. Rudenį ar ankstyvą pavasarį galite pradėti sodinti krūmus, kurie dauginasi dviem būdais: sėklos ir auginiai.
Dauginimas sėklomis:
- Sėklos surenkamos iš sunokusių erškėtuogių, gerai išdžiovinamos, sumaišomos su smėliu tokia pačia proporcija ir dedamos į vėsią vietą 2 mėnesiams, reguliariai maišant mišinį.
- Sėjama rudenį žiemą iki 2 centimetrų gylio, užmiega pjuvenos... Balandį daigai padengiami plėvele, o pasirodžius pirmiesiems lapams jie persodinami ir nebedengiami.
Dažniausiai erškėtuogės auginamos iš auginių, kurie skinami vasaros viduryje. Nupjautos šakos turi turėti bent tris mazgus. Paruošti auginiai sodinami atviroje žemėje, susidedančioje iš didelio smėlio ir durpių kiekio mišinio. Su gausiai laistyti po mėnesio susidaro augalo šaknys. Žiemai jie yra padengti nukritusiais lapais, o po sniego - sniegu.
Krūmas yra gana nepretenzingas, pakanka jį laiku atlaisvinti, ravėti ir saikingai palaistyti.
Vieta krūmams sodinti parenkama lengva su derlingu dirvožemiu. Viršutinis padažas krūmai atliekami pavasarį ištirpus sniegui ir liepos mėnesį, atnešant vištienos išmatas ir praskiestas karvių mėšlą.
Po žiemojimo patartina nukirsti sergančias ir nulūžusias šakas, nes jos trukdys jaunam augimui. Tinkamai prižiūrint erškėtuogę, galite gauti gražiai žydintį kvapų gyvatvorė, o paskui - derlingų uogų derlius.
Daugiau informacijos galite rasti vaizdo įraše.
Sveiki! Labai informatyvus straipsnis. Tiesą sakant, erškėtuogės yra labai naudingas augalas. Jame yra daug vitaminų, tokių kaip askorbo rūgštis. Iš jo galima paruošti daugybę vaistų.