Zagorulko vynuogės: aprašymas, reprodukcija, priežiūra ir pritaikymas

Vynuogės yra vynuogių genties laipiojimo krūmas. Yra žinoma, kad jis laukinėje gamtoje užaugo dar gerokai prieš žmonijos pasirodymą. Ir jis tapo viena pirmųjų kultūrų, kurios buvo prijaukintos. Buvo rasti moliniai ąsočiai, kurių amžius yra apie 8000 metų, ant jų - vynuogių atvaizdas.

Turinys:

• Bendra informacija apie vynuoges
• Populiarios anksti sunokstančių vynuogių veislės
• Zagorulko vynuogių priežiūra
• Vynuogių reprodukcija Zagorulko
• Zagorulko vynuogių naudojimas

Bendra informacija apie vynuoges

Apie vynuogių vertę sužinojome ilgą laiką. Šiuolaikiniame kataloge yra apie 3000 šių krūmų rūšių.

Vynuogių aprašymas:

• Vynuogių šakos gali užaugti iki 10 metrų ilgio, tačiau namuose - tik 3–4 metrus.
• Lapai yra dideli, raižyti, spalvos žalia arba tamsiai žalia.
• Vynmedis taip pat yra žalias ir laikui bėgant auga standus.
• Krūmas kasmet duoda vaisių.
• Saldūs klasteriai yra tankiai arba laisvai užpildyti uogomis.
• Vynuogių vaisių spalva yra skirtinga, viskas priklauso nuo veislės.
• Jų dydis gali būti nuo 1 cm skersmens iki 5–7 cm.
• Viena kekė gali sverti daugiau nei 2 kilogramus.
• Žydėjimas įvyksta pavasarįir uogų nokinimas nuo vasaros pabaigos iki vėlyvo rudens.

Tarp daugybės selekcininkų ir mėgėjų auginti vynuoges išsiskiria vienas unikalus žmogus. Vitalijus Vladimirovičius Zagorulko daugiau nei 15 metų užsiima vynuogių verslu. Tai jį nusinešė būdamas 20 metų, o nuo to laiko jis pasirodė iš po jo rankų daugiau nei 25 hibridinės veislėsį unikalaus ir nepakartojamo skonio.

Populiarios anksti sunokstančių vynuogių veislės

Ankstyvosios vynuogių veislės:

• Asya. Ši veislė priklauso ankstyvosioms. Krūmas auga storomis, stipriomis šakomis. Lapai yra dideli, padalinti į penkias skiltis, tamsiai žalios spalvos. Kekės yra didelės, gali siekti 40 cm ilgio.Uogos yra didelės, kiaušinio formos, raudonos spalvos su purpuriniu atspalviu. Veislė atspari šalčiams iki –21 laipsnio.
• Calista priklauso ankstyvosioms veislėms, vaisius galima nuimti rugpjūčio pradžioje. Krūmas auga stiprus, lapai yra dideli, šakos yra didelės. Uogos turi ovalo formos pailgą formą ir yra violetinės spalvos. Kekės vidutinio tankumo, didelės, bręsta tolygiai. Veislė atspari šalčiui.
• Veles priklauso super ankstyvosioms veislėms. Brandinimo laikotarpis trunka apie 100 dienų. Ant gerai sunokstančio vynmedžio susidaro kekės, kurių svoris gali siekti 3 kilogramus. Uogos yra gražiai rausvos, jose nėra sėklų. Veislė yra jautri aukštai drėgmei. Tokiomis sąlygomis uogos gali įtrūkti ir pūti.
• Moor. Valgomųjų vynuogių veislė. Subręsta per 120 dienų ir priklauso vidutinio ankstyvumo veislėms. Stiprūs ūgliai tęsiasi 3 m ilgio. Kekės yra didelės, laisvos, sveria iki 1,5 kilogramo. Uogos yra didelės, tamsiai mėlynos. Veislė yra aukšto skonio, tačiau ją reikia kruopščiai prižiūrėti. Uogos nuspalvinamos ilgai, kol dar nėra visiškai sunokusios. Veislė atspari šalčiui.
• Elfas. Valgomųjų vynuogių veislė. Ankstyvas nokinimas. Stiprus krūmas, ūgliai iki 2,5 m ilgio. Kekė yra didelė, brandžioje būsenoje svoris siekia 1,5 kilogramo.Uogos yra didelės, ovalios, pailgos, smailios, žalsvai baltos. Šios veislės derlius yra didelis.

Zagorulko vynuogių priežiūra

Vynuogės auga beveik bet kokiame dirvožemyje su geru drenažu. Nusileidimui pasirenkama šviesi, saulėta vieta. Kad kekės tolygiai sušiltų ir sunoktų saulėje.

Taip pat yra daugybė veislių, kurios gerai duoda vaisių daliniame pavėsyje. Vynuoges reguliariai laistykite, tačiau venkite stovinčio vandens. Daugelio veislių uogos, kuriose yra drėgmės perteklius, pradeda sprogti ir pūti.

Genėjimas vaidina svarbų vaidmenį palaikant sveiką krūmą.

Dauguma veislių genima rudenį, kai nuimamas visas derlius. Šiame procese ant kiekvienos pagrindinės šakos ar kamieno turi būti paliktos dvi stiprios šakos.

Vynuogių reprodukcija Zagorulko

Vynuogės dauginamos dviem būdais:

1. Kasimasis. Tokiu būdu pavasarį subrendusi šaka nuleidžiama į vidutinio gylio duobę, neatskiriant jos nuo motininio krūmo. Vynmedis gerai sutvirtintas kuokšteliu ir padengtas žeme. Įsišaknijimas įvyksta per 2 metus. Šio laikotarpio pabaigoje šaka atskiriama nuo motininio krūmo ir gaunamas suaugęs tvirtas krūmas, kuris duos vaisių tais pačiais ar kitais metais.
2. Auginiai. Taikant šį metodą, auginiai pjaunami nuo stiprių prinokusių, bet dar ne sumedėjusių šakų. Jie laikomi vėsioje vietoje. Tai gali būti rūsys arba šaldytuvo daržovių skyrius. Žiemos viduryje auginiai turi būti dedami į vandenį, kur jie išleidžia šaknis ir pirmuosius lapus. Be to, jie turi būti pasodinti durpėse, kad dar labiau sustiprėtų šaknys. Pavasarį įsišakniję auginiai sodinami atvirame grunte.

Zagorulko vynuogių naudojimas

Vynuogės vartojamos žalios. Joje gausu įvairių vitaminų ir mineralų. Be to, jo minkštime yra didelis kiekis gliukozės.

Vynuogės yra pagrindinė vyno gamybos žaliava.

Už tai išvestos specialios veislės... Šio gėrimo gamyba tęsiasi daugiau nei tūkstantį metų. Kasmet selekcininkai išleidžia naujų unikalių vynuogių krūmų tipų. Vynuogių sėklų aliejus naudojamas kulinarijoje ir kosmetologijoje.

Daugiau informacijos galite rasti vaizdo įraše.