Skanios vyšnių nuotraukos: kuo jos skiriasi nuo vyšnių?

Taigi, ką manote, žiūrėdamas į kokius paveikslėlius, tuoj pat pagalvosite apie vasarą? Teisingai, tai nuotraukos su vaisiais ir uogomis. Ypač prinokusių braškių nuotraukos, vyšnių, tamsiai raudonos blizgios ir miško gausos nuotraukos - avietės, gervuogės, braškės, mėlynės. jie skaniausi, mieliausi, vasariškiausi. Ir jei apie braškes sakoma beveik kiekviename žingsnyje, o miškas su uogomis yra prie pat miesto, tai vyšnios visada yra kažkas importuojamo.

Vyšnios jums nėra vyšnios

Na, taip, centrinėje Rusijos dalyje auga nuostabiai skani aromatinė vyšnia, panaši į saldžiąją vyšnią. Bet vyšnia nėra vyšnia, nors ir atrodo, tačiau tai visai kita uoga, tiksliau sakant, kaulavaisis. Nesigilinant į išorinius skirtumus ir neparagavus nei vienos, nei kitos uogos, mažai tikėtina, kad nemokšiškas botanikos žmogus skirs vyšnių ir vyšnių atvaizdus. Bet jie yra. Šie uogos vaisiai išvaizda šiek tiek skiriasi. Vyšnios dažnai būna mažesnės nei saldžiosios. Nors yra ir gana didelių vyšnių veislių. Tada pati vyšnia yra labiau suapvalinta, o vyšnia yra šiek tiek "suplota". Likę šių vaisių skirtumai yra susiję su jų botanika, augimu ir skoniu. Taigi, ir vyšnios, ir vyšnios yra medžiai, nors yra ir krūmų, pavyzdžiui, veltinio vyšnių. Vyšnių lapai yra vidutinio dydžio, pasižymi subtiliu savitu aromatu, kuris naudojamas gaminant maistą, ypač konservuojant. Vyšnios lapai yra dideli, smailūs. Šių giminaičių skonis yra toks pat skirtingas. Vyšnios yra aromatingesnės, jų saldus skonis yra praskiestas silpna rūgštele, todėl jos stebėtinai malonios. Visi patiekalai, kuriuose yra vyšnių, taip pat kompoto uogienės, yra aromatingi, malonūs, skanūs. Kita vertus, vyšnia neturi skonio savybių - tik saldus minkštimas, be jokių ypatingų maivymosi. Todėl verta valgyti šviežią, mėgautis vasaros vitaminais. Vienos saldžiosios vyšnios ruošiniai bus neskanūs. Geriausia jį naudoti kaip priedą prie kitų uogų ir vaisių konservuojant. Taip pat yra didelis skirtumas tarp vyšnių ir vyšnių uogų spalva. Saldžiosios vyšnios gali būti nuo ryškiai geltonos iki ryškiai raudonos spalvos. Vyšnia dažniausiai būna tamsiai raudonos spalvos - vyšnios.

Šilumos mylintis neramus

Palyginti su vyšniomis, kurios plačiai paplitusios mūsų šalyje, saldžiosios vyšnios yra pietietiškos. Ji netoleruoja šalnų. Nors selekcininkai nuolat dirba žiemai atsparių vyšnių veislių selekcijoje. O tokių veislių jau yra. Taigi dabar vyšnias galima auginti šaltesnėse klimato zonose nei, pavyzdžiui, Kryme. Bet jei vis dar priimamas sprendimas sodinti vyšnias sodo teritorijoje ir pasirenkama tinkama zoninė veislė, tuomet vieta turėtų būti pakankamai šilta - saulėta ir apsaugota nuo šalto vėjo. Be to, vyšnios mėgsta saulę, o pietinė pastato pusė, beje, šiuo atveju pasirodo vėjuota, arba švelnus nuolydis idealiai tiktų šiam medžiui pasodinti. Saldžiosios vyšnios reikalauja dirvožemio. Jis nebus pakankamai įsišaknijęs ir nepakankamai išsivystys sunkiose, molingose, užmirkusiose dirvose. Jai reikia maistingos, lengvos, oro prisotintos žemės. Saldžiosios vyšnios taip pat mėgsta vandenį, bet nestovi. Todėl medį teks reguliariai laistyti, prieš sodinant įsitikinti, kad sodinimo vieta yra gerai nusausinta. Sodinant vyšnių daigus, reikia laikytis kelių sąlygų.

Tai būtina, įmanoma ir negalima

• vyšnios sodinamos ankstyvą pavasarį, dar prieš pabundant pumpurams
• rudenį paruošiama duobė sodinti, į ją įvedant humuso.Pavasarį jie baigia paruošimą, į sodinimo duobę įpylę šiek tiek (!) Trąšų ir smėlio. Vyšnioms nereikia didžiulio kiekio trąšų, kitaip ji aktyviai pradės šoninius ūglius, kurie neturės laiko sustiprėti ir tiesiog sušals per pirmą šalną, atimdami jėgas iš medžio.
• sodinant vyšnių medelį, jokiu būdu negalima palaidoti šaknies kaklelio - medis tiesiog mirs nuo tokios nepagarbos.
• jūs negalite pamaitinti medžio žiemai!
• žiemą į dirvą galima dėti tik fosfatines trąšas, kurios jam padės pasiruošti nemylimai žiemai
• atstumas tarp kelių vyšnių turi būti ne mažesnis kaip 3 metrai
• visiškai neįmanoma nupjauti vyšnios šakų patinus pumpurams!
• žiemai vyšnios kamienas turi būti apsaugotas nuo graužikų ir šalnų. Norėdami tai padaryti, naudokite rudens kamieno balinimą ir diržų su eglių šakomis.

Atsargiai - paukščiai!

Bet ne tik mes, žmonės, mėgstame saldžiąsias vyšnias. Prisiminkite antrąjį saldžiųjų vyšnių pavadinimą - paukščių vyšnia - viskas paaiškėja. Svarbiausi saldžiųjų vyšnių saldumynai yra paukščiai. Todėl kiekvieno sodininko problema yra ne tik tai, kaip gauti saldžiųjų vyšnių derlių, bet ir kaip juos išsaugoti. Tai, ką žmonės sugalvojo plunksnuotą smaližių išvaryti nuo sultingų vyšnių, bet veltui. Paukščiai nebijo kaliausių, spalvingų vėliavų ir žaislinių kačių, kabančių šalia medžių. Šiandien geriausias būdas išsaugoti saldžiųjų vyšnių derlių yra ištiesti ploną, bet tvirtą tinklą virš medžių. Kito sprendimo dar nebuvo sugalvota.

Sėkmės!