Kaip tinkamai išauginti šokolado vynuogių veislę?
Vynuogė daugeliu atvejų jis auginamas šviežiam vartojimui. Auginamos įvairios veislės, kurios siunčiamos į kitus miestus. Bet ne visas veisles galima laikyti ilgai. Gabenant dideliais atstumais, buvo išvesta vynuogių rūšis - šokoladas.
Be gero išsaugojimo, veislė padidino atsparumą ligoms ir didelį derlių. Norėdami sodinti savo asmeniniame sklype, pirmiausia turite paruošti ir žinoti sodinimo ir sodinuko paruošimo niuansus.
Turinys
- Pagrindinės veislės savybės
- Privalumai ir trūkumai
- Vietos ir dirvožemio paruošimas
- Viskas apie sodinuko sodinimą
- Priežiūros patarimai
- Ligos ir kenkėjai, kova su jais
Pagrindinės veislės savybės
Šokoladinė vynuogė, kitaip vadinama Raudona Maradonna, arba kai kuriuose šaltiniuose atspari Taifi arba Holodrigi atminimui, yra dviejų vienodai žinomų veislių - Antey Magarachsky ir Kata-Kurgan Kirovabadsky - hibridas. Kelerius metus naujos veislės veisimui skirti selekcininkai buvo Ukrainos agronomai, vadovaujami P. Golodrigos.
Veislė yra gana nauja veislė, įregistruota registre 1986 m. Jis priklauso stalo rūšiai, vidutinio vėlyvumo nokinimo. Vegetacinio laikotarpio trukmė nuo pumpurų atsivėrimo momento yra 130–145 dienos. Valgyti prinokusias uogas galite pradėti nuo paskutinės rugpjūčio dekados iki spalio. Ši savybė leidžia augalui pratęsti visų vynuogių derliaus nuėmimo laikotarpį.
Veislės aprašymas:
- Vynuogė turi plačius vidutinio dydžio lapų ašmenis, tačiau apvalios formos. Paviršiuje yra stiprus skrodimas. Lapas padalintas į 5 pirštus.
- Paviršius yra lygios struktūros, blizgios išvaizdos, todėl veikiamas saulės spindulių jis šviečia. Lapų atspalvis yra ryškiai žalias, sodrus tonas. Iš abiejų pusių jokio papildomo brendimo nepastebima.
- Lapkočio išpjova yra atviro tipo, skliautuota. Kiekviena 5 lapo plokštelės pirštų ašmenys baigiasi trikampiais įdubimais.
- Augimo laikotarpiu augalui nereikia kaimynų apdulkintojų. Vynuogyne yra gėlių, tiek vyrų, tiek moterų. Todėl jis priklauso savidulkiams augalams.
- Formuojant teptuką, klasteriai yra dideli, kūginės formos, kartais su sparneliu, uogų vidinis tankis išlieka vidutinio sunkumo.
- Kiekvieno šepetėlio svoris gali svyruoti nuo 600 gramų. iki 1,2 kg. Nors viena uoga gali sverti tik 7–10 gramų. Tai rodo, kad žemose vynuogėse yra gana daug uogų. Tuo pačiu metu uoga pakankamai tvirtai laikosi stiebo, neplėšdama iki paskutinės akimirkos.
- Subrendusios uogos yra elegantiškos, šiek tiek dulkančios. Kiekvienas burbulas yra ovalus, šiek tiek pailgos skersmens. Uogos yra tamsiai raudonos, rudos spalvos, spalvos. Uoga yra tanki, tačiau tuo pačiu oda turi puikią struktūrą.
Valgant viršutinio apvalkalo standumas nejaučiamas.Vidinis minkštimas yra tankus, sultingas, mėsingas, skyriuje yra rausvos spalvos atspalvis. Vartojant vynuoges, liežuvyje galima atsekti įdomų šokolado poskonį. Nors šis momentas skonio nesugadina - skonis subtilus, įdomus, subtilus. Kiekvienos uogos viduje galima išskirti iki 3 mažų sėklų.
Privalumai ir trūkumai
Santykinai jaunas vynuogių pavyzdys gali pasigirti daugybe privalumų, nors yra ir nedidelių trūkumų. Auginant šokolado vynuogių daigus, išskiriami šie teigiami aspektai:
- Krūmui būdingas padidėjęs vynmedžio augimo greitis. Tuo pačiu metu pailgi jauni ūgliai turi laiko gerai sunokti vegetacijos metu. Tokių metinių ūglių ilgis vidutiniškai gali siekti 15 m. Įsišakniję ūgliai gerai ir greitai įsišaknija, o tai leidžia greitai gauti originalią kopiją.
- Lietingu oru jis neįgauna papildomos drėgmės, todėl uogos nesprogsta.
- Jis gali ilgai pakabinti ant krūmo, nepablogėja ir nepūva.
- Augalas turi gana didelį atsparumą šalčiui. Vynuogės be pastogės gali atlaikyti iki -22 ..- 250C. Esant aukštai nulio temperatūrai, rekomenduojama iš anksto paruošti krūmą žiemai. Priešingu atveju yra šaknų sistemos užšalimo galimybė, dėl kurios augalas mirs.
- Daugeliu atvejų vynuogių veislės neveikia grybelinių ligų ligos, veislė nėra jautri puvimui, augalas turi šiek tiek mažiau galimybių susilaikyti nuo miltligės ar miltligės ligos. Bet sprendžiant iš sodininkų apžvalgų, vynuogių veislė neserga dažnomis ligomis. Todėl galite saugiai pasodinti jį savo svetainėje.
- Šokoladinės vynuogės turi savitą bruožą - jos puikiai išsilaiko gabenant didelius atstumus ir ilgai saugomos po derliaus nuėmimo.
Vienintelis augale pastebimas trūkumas yra tas, kad renkant kekes jo laikymo kokybė baigiasi lygiai per 2 mėnesius. Po šio laikotarpio ritiniai pradeda greitai blogėti. Todėl vynuoges derėtų nuimti taip, kad nurodytu laikotarpiu jas būtų galima valgyti ar naudoti kitoms situacijoms.
Vietos ir dirvožemio paruošimas
Norint, kad krūmas greitai vystytųsi ir džiugintų nuolatinį gausų derlių, prieš sodinant būtina pasirinkti geriausią vietą ir iš anksto paruošti dirvą. Jei įvykdomi visi reikalavimai, gamykla turi galimybę niekada nežinoti, kas netikra ir tikra. miltligėtaip pat daugybė kitų ligų.
Norėdami pasirinkti optimalią šokolado vynuogių vietą, turėtumėte laikytis šių taisyklių:
- Geriausia vieta sodinti yra priemolio, priesmėlio ar chernozemo substratai.
- Sodinimui parenkamos pietinės pusės, kuriose gausu saulės spindulių. Idealu, jei vieta, kurioje augalas nuolat gyvens, bus šlaite. Tai reikalinga tam, kad nuotekos ar ištirpusi drėgmė nestovėtų šalia augalo šakniastiebių, išprovokuodami puvimo ligų susidarymą.
- Prieš gilinant reikia patikrinti požeminio vandens gylį. Tai turėtų būti ne mažesnis kaip 2,5 m. Tai svarbus aspektas dėl to, kad „Chocolate“ veislės šakniastiebiai paprastai auga 0,8–1 m pločio ir 1–1,5 m gylio.
- Nedėkite daigų tose vietose, kur nuolat pučia šaltas šiaurės vėjas ir yra šalta skersvėja. Augalas tokioje situacijoje linkęs sirgti ligomis.
- Sodinimo darbų metu būtina patikrinti dirvožemio rūgštingumą. Tai turėtų būti optimalus 5,5–6,5 lygis. Rūgščiose ar druskingose dirvose daigas sėdės vienoje vietoje ir nesivystys.
- Prieš pjovimą palaidojant žemėje, rekomenduojama patikrinti, ar dirvožemyje nėra maistinių medžiagų.Jei dirvožemio substratas bus išeikvotas, daigas ilgą laiką formuos šaknis, o pasirodžius pasėliui, šepečiai nesiskirs dideliu dydžiu ir skoniu.
Pasirinkus optimalią vietą, būtina paruošti dirvą. Rudenį rekomenduojama užsiimti atranka ir pasiruošimu. Tai reikalinga tam, kad iškastą vietą būtų laiko prisotinti įvestu ekologiškas ir mineralinės trąšostaip pat asilas iki reikiamo lygio.
Norėdami paruošti tranšėją prieš sodindami sodinuką, pasirinkite tranšėjos kryptį, jei sodinami keli auginiai.
Kasant depresijas tokioje situacijoje 1 m pločio tūryje ir 4 kastuvo bajonetais. Kryptį reikia pasirinkti iš šiaurės į pietus. Į iškastą skylę įleidžiamas humusas yra 1 m2 - 10 kg. ir nitroammofosk 60 gr. už 1 m2. Šie komponentai sumaišomi vienas su kitu. Ant jų nedideliu sluoksniu klojamas didelio formato skalda. Tai būtina, kad drėgmės perteklius nestigtų vynuogių šaknyse.
Po to išklojamas 30 cm dydžio sodo dirvožemio sluoksnis. Po to maistinių medžiagų ir sodo dirvožemio užpildymas vėl kartojamas, tačiau nepridėjus žvyro, kad tranšėja būtų visiškai sutankinta. Šioje formoje dirvožemis paliekamas iki šiltų pavasario dienų.
Viskas apie sodinuko sodinimą
Šokolado vynuogių veislės sodinuką galima įsigyti specializuotose rinkose arba išauginti iš auginių. Renkantis daigą su uždara šaknų sistema parduotuvėje, turėtumėte atidžiai ištirti stiebą. Jis turėtų turėti žalius lapus.
Jei augalas parenkamas šaltuoju periodu, kotas turėtų būti gyvas, pumpurai turi būti patinę ir paruošti atsiverti (jei tai atsitiks arčiau pavasario). Nupjovus viršutinę žievelę nuo kamieno, po dugnu turėtų būti matoma žalia augalo struktūra. Daigo paviršiuje neturi būti supuvusios vietos ar vietų su pažeista žieve.
Turite pasirinkti kokybiškus, sveikus daigus, kurie galės vystytis ateityje ir duos gausų derlių.
Jei stiebas nuimamas savarankiškai, rudenį jis turi būti nupjautas nuo krūmo. Iš anksto pamirkykite kalio permanganato tirpale, atviras dalis apdorokite parafinu, kad patogeninės bakterijos ar parazitai nepatektų į stiebą. Atlikus visus paruošiamuosius darbus, auginiai dedami į šaltą patalpą, kurios temperatūra yra ne aukštesnė kaip 0 .. + 2 C. Tai būtina, kad daigai natūraliai stratifikuotųsi ir sukietėtų.
Vasario pabaigoje - kovo pradžioje daigai pašalinami ir vėl mirkomi kalio permanganato tirpalas ir augimo stimuliatorius. Tik po to sodinama į konteinerius ar atvirą žemę. Išlaipinimas atviroje vietoje atliekamas tuo metu, kai oro temperatūra pasiekia +20 .. + 25 C.
Nusileidimo taisyklės:
- Sodinimo skylės iškasamos iki 1 m skersmens gylio, tik iki žvyro sluoksnio. Kampe įrengtas vamzdis patalpų drėkinimui ir vėdinimui. Į dugną pilamas derlingas dirvožemis, o viršuje įrengiamas pjovimas.
- Jei daigas su atvira šaknų sistema, tada šakniastiebiai yra kruopščiai ištiriami ir pašalinami puvę bei pažeisti. Švieži gabalai apibarstomi medžio pelenais arba susmulkinta aktyvuota anglimi.
- Sodinimui reikia užpilti nedidelį žemės guzelį ir ant jo įrengti daigą, kruopščiai ištiesinantį šakniastiebius. Po to uždenkite žeme, bet taip, kad dirvožemis visiškai uždengtų šakniastiebius, nepalikdamas tuščiavidurių paviršių.
- Jei daigas įsišaknija be šaknų, pjūvį reikia pastatyti taip, kad ant paviršiaus būtų tik 1 pumpuras. Visi likę - 4-5 buvo įsišakniję dirvožemio substrate.
- Įsišaknijęs, ant viršaus pilamas derlingas dirvožemis. Vieta šalia augalo pagrindo kruopščiai sutankinama ir išsilieja vandeniu. Norint, kad drėgmė mažiau išgaruotų, reikia mulčiuoti paviršių.
Priežiūros patarimai
Šokoladinių vynuogių priežiūrai nėra jokių specialių reikalavimų. Bet jis, kaip ir visos kitos veislės, reikalauja įvykdyti tam tikras sąlygas, būtinas normaliam augimui ir vaisiams:
- Laistymas atliekamas pagal poreikį. Jei dirvos paviršius yra visiškai sausas, reikia pridėti maistinių medžiagų drėgmę. Sausą karštą vasarą laistyti reikėtų bent kartą per savaitę, tačiau įsitikinkite, kad dirvožemis yra drėgnas, tačiau neįgauna pelkėtos struktūros. Privalomas laistymas turi būti atliekamas žiedynų formavimosi metu, pilant uogas, taip pat iki visiško derliaus nuėmimo momento. Paskutinį kartą šalia bagažinės reikia išpilti žemę prieš pat žiemą prieglaudą. Po laistymo daugeliu atvejų, ypač vasarą, šalia krūmo pagrindo susidaro pluta. Jis turi būti pašalintas, kad maistinė drėgmė ir deguonis galėtų laisvai prasiskverbti į augalo šakniastiebius. Atlaisvinimo metu visos piktžolės, kurios turi laiko užaugti, papildomai pašalinamos. Norint sulaikyti drėgmę, šalia pagrindo esanti žemė yra padengta mulčiu. Šiaudai ar pjuvenos yra puikus kaip mulčias.
- Per pirmuosius 2-3 metus augalo maitinti neverta. Maistinių medžiagų yra pakankamai, kad krūmas per šiuos metus greitai augtų ir būtų prisotintas organinių medžiagų ir mineralinių elementų. Suaugus reikia tręšti kompleksiniu būdu ir periodiškai tręšti organinėmis medžiagomis.
- Atsižvelgiant į tai, kad šokolado veislė garsėja kaip stipriai augantis krūmas, ją reikia kruopščiai genėti. Procedūra atliekama tiek rudenį, tiek pavasarį. Pirmuoju atveju perteklinis augimas sutrumpinamas, o krūmas išvalomas. Pavasarį atliekamas formuojantis, skirtas ne tik formuoti augalą, bet ir skatinti gausius ir didelius vaisius. Jei svetainėje yra pakankamai laisvos vietos, tada šokolado veislė formuojama 2 pečiuose. Krūmas išsiskiria stipria ištverme, todėl ant jo negalima palikti daugiau kaip 60 akių. Ant kiekvieno ūglio reikia nuimti 7–8 akis. Tai yra didžiausia leistina krūmo apkrova.
- Pasirengimas žiemojimui atliekamas tik centrinėje dalyje arba šiauriniuose regionuose. Tačiau šiaurės Rusijos miestuose ši veislė dažniausiai neauginama dėl to, kad jos uogos nespėja subręsti. Pietinėse teritorijose sodinti nereikėtų, šiose teritorijose šalčių nėra žemiau -20 C. Norint priglausti žiemą, reikia išimti vynmedį, uždėti jį ant iš anksto paruoštų eglės šakų ir uždengti ant viršaus neaustine danga arba specialiu agropluoštu. Iškritus sniego masei, ją rekomenduojama papildomai užpildyti ant augalo. Tai padės išvengti vynmedžių ir šakniastiebių užšalimo.
Ligos ir kenkėjai, kova su jais
Daugeliu atvejų šokolado veislė nėra veikiama ligų ir parazitų. Tačiau yra situacijų, kai krūmą veikia puvinys, miltligė ar miltligė. Kai lapų plokštelėse atsiranda geltonos dėmės, kurios vėliau pasidengia balkšvu žiedu, galime kalbėti apie augalo puvinio įsigijimą. Jei augalas nėra gydomas, tada grybelis migruoja į stiebus ir šepečius.
Užkrėstų vaisių tokioje situacijoje negalima valgyti. Norint išvengti bet kokios ligos atsiradimo, kiaušidės formavimosi metu būtina purkšti chemikalais, veiksmingais nuo įvairių ligų. periodiškai reikia imtis prevencinių priemonių purškiant vario sulfatu ar kitomis medžiagomis. Tai būtina norint pašalinti tokias ligas kaip chlorozė, bakterinis vėžys, antraknozė.
Jei augale randama mažų kenkėjų, juos reikia pašalinti mechaniškai arba rankiniu būdu. Esant rimtai žalai, augalą rekomenduojama gydyti liaudies gynimo priemonėmis arba cheminiai insekticidai.
Dažniausi augalo parazitai yra amaras, filoksera, tripsai, voratinklinė erkė.
Norėdami išvengti bet kokio vynuogyno užteršimo, turite stebėti augalo būklę. Jei atsiranda kokių nors ligos požymių, nedelsdami pradėkite gydymą, nelaukite rimto situacijos vystymosi. Taigi, šokolado vynuogių veislė yra vaisinga rūšis, kuri laikoma ilgą laiką ir nelūžta lietaus įtakoje. Pagrindinis dalykas yra tinkamai paruošti dirvą ir sodinamąją medžiagą, taip pat pasodinti ją į atvirą žemę. tinkama priežiūra padės augalui išauginti ir gausiam derliui.
Daugiau informacijos galite rasti vaizdo įraše:
Puiki veislė, ji pasirodė palyginti neseniai, tačiau jau visiškai įsitvirtino mūsų rajone. Auginame jį pardavimui, nes išauginame didelį derlių. Gerai saugoma. Skonis aukštas.
Mūsų regione ši veislė vadinama Taifi. Man patinka, kad jis turi didelius klasterius ir lietingais metais uogos nesprogsta nuo drėgmės. Deja, vynuogės nėra saugomos labai ilgai, todėl stengiamės jas valgyti šviežias arba surinkti sultis.