Ankstyvosios Magaracha vynuogės: veislės nauda, sodinimo ir priežiūros patarimai
Ankstyvasis „Magarach“ - tai techninis vynuogių tipas, sukurtas Krymo nacionalinio vynuogių ir vyno instituto „Magarach“ 1928 m. Jis buvo išvestas kertant juodąjį Kišmišą ir Madeleine Angevin. Veislė yra Europos stalo veislė, turinti daug pranašumų prieš kitas veisles. Tačiau prieš augdami turėtumėte susipažinti su jo priežiūros reikalavimais ir skiriamaisiais bruožais.
Turinys:
- Veislės savybės ir privalumai
- Dauginti ir sodinti
- Laistymas ir maitinimas
- Krūmų genėjimas: sąlygos ir taisyklės
- Ar jums reikia pasiruošimo žiemai?
- Vynuogių ligos, jų požymiai ir kova
- Vynuogių kenkėjai ir kova su jais
Veislės savybės ir privalumai
Vynuogė Jį vaizduoja didelių gabaritų mėlynos uogos su tamsiu atspalviu, apvalios arba šiek tiek pailgos - ovalios formos. Uogos viršus yra padengtas tvirta oda, pubescuojantis tankio pruino žydėjimo sluoksniu. Žirniai pasirodo periodiškai. Vidinė minkštimo sudedamoji dalis yra rausva, mėsinga. Vartojant yra daug sulčių. Plaušienos ertmėje yra keli dideli kaulai.
Kekės užima vidutinį tankį pagal tankį, todėl kiekvienas burbulas išsiskiria visiškai tolygiu skersmeniu ir neturi polinkio deformuotis, kaip ir esant tankiai kekių struktūrai. Dėl ne tankaus uogų išsidėstymo kekės puikiai toleruoja net ir ilgalaikį transportavimą.
Kiekvienos kekės svoris yra 250–500 gramų, o kiekvienos uogos vidutiniškai sveria iki 5 gramų.
Nerekomenduojama per daug eksponuoti krūmo uogų. Nuo ilgesnio koto poveikio kekės pradeda blogėti, jas muša vapsvos ir kiti vabzdžiai. Dėl to visa išvaizda ir skonis yra visiškai prarasti. Kekių skonis yra paprastas, saldus, be konkretaus poskonio. Kai kurie skonio žinovai pažymi, kad veislė priklauso aksominei. Be to, skonis priklauso nuo dirvožemio, kuriame auga ankstyvoji magarača.
Krūmo forma yra besiskleidžianti blakstiena, kuri labai greitai ištempia. Krūmas gali atlaikyti vidutiniškai 40 akių. Vynuogių žiedynus atstovauja abi lytys, kurios yra kryžmadulkės ir nereikalauja specifinio poveikio. Uogos sunoksta per 120 dienų nuo žiedynų tvirtinimo ir kol kekės nebus pašalintos iš blakstienų. Vynuogių veislės pranašumai yra ankstyvas derėjimo laikotarpis, didelis derlius, beveik 80% viso vynmedžio sunoksta iki šalčio pradžios. Liana išsiskiria atsparumu įvairioms ligoms ir kenkėjams.
Dauginti ir sodinti
Atkuriamos ankstyvosios Magaracha vynuogės auginiai... Sodinamoji medžiaga paimta iš sveikų, galingų krūmų. Daigams parinkti ūgliai turi būti visiškai prinokę - bagažinė yra šviesiai rudos spalvos, briaunoto paviršiaus. Lenkiant tokį vynmedį pasigirsta vos girdimas traškesys.
Paruoškite daigus iš ūglių apačios arba iš šerdies.Nerekomenduojama veisti viršutinės augimo dalies. Nupjautas kotas turėtų būti bent 0,7-1,2 cm skersmens. Standartinės rankenos ilgis neturi viršyti 50 cm.
Sodinamosios medžiagos derliaus nuėmimas atliekamas rudenį.
Nupjautus daigus reikia paruošti žiemojimui, kad jie gerai išgyventų žiemą ir neužsikrėstų įvairiomis ligomis. Pasodinus pavasarį, jų derlius žymiai sumažės. Sandėliavimo būdų yra daug, tačiau geriausias būdas yra šaltas rūsys, kur temperatūra yra + 1 .. + 2 C. Auginiai dedami į pjuvenas arba smulkų upės smėlį. Svarbi dangos medžiagos sąlyga neturėtų būti pernelyg drėgna, tik pakankamai drėgna.
Prieš sodinimą pavasario dienomis, per 3 savaites, auginiai pašalinami iš prieglaudos ir specialiai paruošiami:
- Visiškai mirkykite vandenyje 1-2 dienas.
- Vagos padarymas - seklių pjūvių atlikimas po žeme. Tai būtina norint, kad pjovimas greitai suaktyvintų jėgas ir paleistų šaknies procesus.
- Parafinizavimas - į parafiną, įkaitintą iki 75 laipsnių, būtina nuleisti viršutinį pjūvio pumpurą. Tai reikalinga, kad daigas neprarastų vandens, susikaupusio per 2 dienas mirkant.
- Sodinuko dugną mirkyti šaknies stimuliatoriuje.
Šakniavimui reikalinga lengva, derlinga dirva, prisotinta deguonies ir maistinių medžiagų. Svarbu pasirinkti saulėtą vietą, be glaudaus požeminio vandens stalo. Geriausia, kad vynuogių veislė vystosi Centrinėje Azijoje, Kryme ir Tolimuosiuose Rytuose. Norint augti kitoje klimato zonoje, rekomenduojama rinktis pietinę pusę, gerai apsaugotą nuo vėjų ir skersvėjų.
Laistymas ir maitinimas
Viršutinis padažas atliekamas anksti pavasarį prieš pumpurų lūžimą. Į jauną krūmą pridedama 1,5 kg. supuvęs mėšlas. Suaugusiam augalui dozė padidinama - reikia viso 10 litrų kibiro. Jei nebus organinio tręšimo, vynuogės išaugs, tačiau gali neduoti kokybiško ir didelio derliaus.
Laistyti reikia tam tikru laiku.
Pasirodžius pirmiesiems lapams, labai svarbu laistyti. Žydėjimo laikotarpiu draudžiama įnešti maistingos drėgmės dėl to, kad vynmedis gali išmesti visus žiedkočius, o tada ūkininkas liks visiškai be pasėlių.
Po žydėjimo, formuojant uogas, labai svarbu laistyti kokybiškai. Visą laikotarpį, kol pilamos kekės, reikia įnešti maistingos drėgmės. Paskutinis uogų nokinimo etapas, kai jos supilamos, nepilkite per didelio vandens kiekio. Tai gali išprovokuoti uogų skilimą ir sunokusio derliaus praradimą.
Krūmų genėjimas: sąlygos ir taisyklės
Jei vynuogės suformuotos teisingai, smūgio rezultatai yra šie veiksmai:
- Derliaus derlius auga.
- Jaunų vynmedžių augimas visiškai subrendo vegetacijos pabaigoje.
- Augalas nėra veikiamas kenkėjų invazijos ir ligų pridėjimo.
- Krūmas toleruoja stiprų temperatūros kritimą.
- Tinkamai genint, galima tinkamai prižiūrėti vynmedį.
Magarachui rekomenduojama atlikti konkretų genėjimas - trumpas formatas, tik 2–4 pumpurai. Dėl šio formuojančio perteklinio augimo pašalinimo daugiau nei 30 akių neturėtų likti ant krūmo. Krūmas neturėtų būti perkrautas.
Jei išprovokuosite didelį krūvį, kekės bus mažos, o dalis skonio bus prarasta.
Šio tipo vynuogynas yra panašus į ventiliatoriaus įvorę. Standartinis formavimas jam netinka:
- Sodinant, genėjimas nevykdomas, augalui suteikiama galimybė susikurti masinius ir kokybiškus ūglius.
- Pirmaisiais metais paliekami du ūgliai, ant kiekvieno iš jų pavasarį nupjaunama viskas, kas yra virš 2 apatinių pumpurų. Vasaros laikotarpiu augalas augina žalią masę.
- 2 metai - iš likusių dviejų pumpurų išaugę ūgliai sutrumpėja visam augimui, kad liktų 2-3 pumpurai. Ši apdaila sudaro 4 pagrindines rankoves.
- 2-ųjų metų pabaigoje pavasarį palikti antros eilės ūgliai išstumia jauną vynmedį, ant kurio kitais metais eis gėlių kiaušidės. Trečiaisiais gyvenimo metais iš šių dviejų šakų yra likęs tik vienas galingas vynmedis, kurį nuo ūglio pabaigos sutrumpina 1-2 pumpurai. Antroji rankovė yra supjaustyta beveik iki pagrindo, paliekant ne daugiau kaip 1-2 pumpurus. Šis pabėgimas vadinamas pakaitalu.
Taigi per 3 metus susidaro ankstyvųjų „Magaracha“ vynuogių bekojis krūmas. Teisingas genėjimas leidžia per trumpą laiką pamatyti uogas ir pajusti jaunos veislės skonį. Genėjimas atliekamas pavasarį, vasario – kovo mėnesiais, šiltomis dienomis. Procedūra turėtų būti atliekama tol, kol vynuogės pabus, prasidės sulčių tekėjimas.
Ar jums reikia pasiruošimo žiemai?
Ankstyvoji „Magaracha“ yra šalčiui atspari veislė. Jis gali atlaikyti net -180C temperatūrą. Todėl žiemą šaltuoju atveju rekomenduojama jį uždengti. Priešingu atveju jaunas daigas gali užšalti.
Yra keletas būdų, kaip žiemą apsaugoti vynuoges:
- Sausas metodas - šiltu oru vynuogių vynmedis turi būti kruopščiai sulenktas ir prispaudžiamas prie žemės apkrova, tačiau taip, kad ūgliai nepasiektų žemės paviršiaus - 10-12 cm. Po to prieglobsčio perimetras yra padengtas sausas pjuvenos... Iš viršaus visas pylimas yra padengtas plastikine plėvele, kuri turėtų būti prisegta arba padengta plytomis ar lentomis. Iškritus sniegui, ant prieglaudos reikia sukrauti didelę sniego sankaupą.
- Visas dangtis - visi ūgliai nuimami nuo atramos, surišami ir uždedami ant lentų, faneros ar skalūno patalynės. Vynmedis yra tvarkingai pritvirtintas taip, kad jis patogiai gulėtų ant grindų ir nesigilintų ir nelūžinėtų. Po to ūgliai padengiami bet kokia turima medžiaga - atlapais, pjuvenomis, kilimėliu, nendrėmis ar sena antklode. Medžiaga turėtų būti visiškai pagaminta iš natūralių pluoštų, sintetika greitai sunaikina visą šilumą. Iš viršaus jis padengtas plėvele, kuri yra užkimšta po visais įtrūkimais, kad niekas nesugestų. Paskutinis etapas yra pastogės tvirtinimas geležiniais lankais ar kabėmis išilgai kraštų.
- Pusė pastogės. Taikant šį metodą, uždengiamos tik kai kurios augalo dalys - vynmedžio pagrindas, apatinės rankos ir galva. Viršutiniai ūgliai izoliuoti špagatu, senomis lovatiesėmis iš audinio arba šiaudų.
- Kasimas bagažinėje - aplink augalą iškasta įduba, į kurią išdėstyti sulankstyti ir fiksuoti krūmo vynmedžiai. Pabarstykite dirvožemiu ant viršaus. Jei šalna neviršija –15 C, tuomet į ją neturėtumėte įpilti žemės. Geriau, kai iškrenta sniegas, užpilkite jį ant augalo sniego dumblu. Šioje formoje ji neužšals ir bus šilta po sniego mase.
Taigi, rekomenduojama apsaugoti subtilų vynmedį nuo užšalimo ir mirties. Pasirinkimas turėtų būti pagrįstas klimato sąlygomis regione, kuriame pasodintos vaisinės kultūros.
Vynuogių ligos, jų požymiai ir kova
Ankstyvasis Magarachas turi mažai atsparumo patogeninėms bakterijoms. Todėl dažniausiai ją veikia filoksera, miltligė ir juodoji dėmė. Augalas atsparus pilkajam puviniui dėl to, kad uogos noksta pakankamai anksti, kai liga negali išplisti.
Išskiriami šie ligos požymiai ir problemos sprendimo būdai:
- Miltas - lapija tampa daug šviesesnė nei standartinė spalva, ant įvairių spalvų plokščių atsiranda mažų dėmelių, ant kurių apatinio paviršiaus susidaro minkštas balkšvas purumas, o tai reiškia pelėsį. Apdorojimas turėtų būti atliekamas sistemiškai fungicidaikuriuose nėra vario. Apdorojimą rekomenduojama atlikti prieš ir po žydėjimo.
- Filoksera yra liga, kurią sukelia amarai, tačiau skirtingose vynuogyno vietose. Vabzdys gali būti ant šaknų, taip pat ant lapų. Jei paveikė šis negalavimas, visą krūmą reikia visiškai pašalinti iš dirvožemio ir sudeginti. Jokios cheminės medžiagos neturi jokio poveikio.
- Juodoji dėmė yra grybelinio tipo liga, pažeidžianti visus vynuogių audinius ir struktūras. Juodėjimas formuojasi išilgai venų, pasireiškia gegužę ar birželio pradžioje, palaipsniui didinant tūrį. Jei liga laiku nepašalinama, liga paveikia pasėlį, jis visiškai sunyksta, nespėdamas subręsti. Poveikis atliekamas žiedkočių žydėjimo fungicidais (Tiovit Jet, Quadris arba Skor) laikotarpiu.
Ankstesnis ligos nustatymas leidžia pašalinti problemą ankstyvoje stadijoje, užkertant kelią sunkiai augalo infekcijai.
Vynuogių kenkėjai ir kova su jais
Pagrindiniai lianų kenkėjai yra vapsvos ir skruzdėlės. Norėdami pašalinti kenkėjus, vynuogės yra padengtos tinklu, tačiau paliekami tam tikri maišai, kurie naudojami augalo vėdinimui. Vapsvos per trumpą laiką sumušė ir visiškai sunaikino didelį derliaus kiekį.
Norėdami kovoti su pagrindiniais kenkėjais, yra tam tikrų kontrolės būdų:
- Spąstų formavimas - tinkliniai maišeliai, plastikiniai buteliai.
- Širšių lizdų, esančių netoli vynuogyno, pašalinimas ir sunaikinimas.
- Apsinuodiję masalai - jie užpildyti skanėstais, kurie vilioja vabzdžius.
Be tiesioginio poveikio vabzdžiams, ant kekių rekomenduojama dėvėti specialią apsaugą, kad nė vienas kenkėjas negalėtų priartėti prie nokstančių uogų.
Taigi ankstyvoji magarača išsiskiria savitu skoniu ir auginimo metodu. Jam, kaip ir daugumai veislių, reikia sustiprinti glazūra vaisių formavimosi metu, tačiau nokinimo metu drėkinimą reikia nutraukti. Jei kontroliuojate augalo būklę, bet kokią ligą galima pašalinti šaknyje.
Daugiau informacijos galite rasti vaizdo įraše:
Tinkamai formuojant krūmą šioje veislėje, klasteriai auga labai dideli. Subrendę turite juos laiku nupjauti, kad uogos nepakenktų vapsvoms. Mūsų regione šaltos žiemos būna retai, todėl žiemai vynuoges iš dalies uždengiame nepašalindamos jų iš grotelių.