Vynuogių pojūtis: aprašymas, auginimas, apžvalgos

Vynuogė tradiciškai laikoma pietų kultūra. Tačiau atsiradus naujoms veislėms ir hibridams, tobulėjant technologijoms, šiandien šią kultūrą galima auginti net Uraluose ir Sibire. Svarbiausias derliaus pasirinkimas yra teisingas veislės pasirinkimas. Vidutinio klimato sąlygomis rinkitės trumpo derėjimo vynuoges.
Turinys:

• Veislės aprašymas
• Auginimo sąlygos
• Iškrovimo datos ir taisyklės
• Šėrimo ir laistymo taisyklės
• Genėjimas ir pasiruošimas žiemai
• Kenkėjai ir ligos
• Atsiliepimai apie vynuoges

Veislės aprašymas

Veislė, tiksliau, hibridinė forma „Sensation“, buvo išvesta ne selekcijos stotyje, o vynuogių augintojo VU Kapelyushny mėgėjų ūkyje. (Aksay rajonas Rostovo srityje). Hibridas buvo gautas sukryžminus Novocherkassk veislę „Talisman“ ir uzbekų veislę „Rizamat“. Iš tėvų formų „Sensacija“ buvo geriausia: iš „Talismano“ - augimo stiprumas, uogų dydis, atsparumas šalčiui ir ligoms; iš „Rizamata“ - stambūs spiečių, uogų spalvos.

Hibridinės formos „Sensation“ charakteristikos:

• Paskirtis - valgomasis.
• Prinokimo laikotarpis - labai anksti (105-115 dienų).
• Krūmo augimo jėga yra didelė (savaime įsišaknijusioje kultūroje).
• Vynmedis sunoksta labai (2/3 augimo ilgio).
• Vidutinis kekės svoris yra nuo 700 g iki 1,5 kg.
• Kekės forma yra cilindrinė-kūginė.
• Uogų forma yra pailga (pirštas).
• Vienos uogos masė yra iki 22 g.
• Uogos ilgis - iki 55 mm.
• Spalva - geltonai rausva (visiškai prinokusi rausva).
• Skonis malonus, harmoningas, muskato aromato.
• Minkštimas sultingas.
• Oda yra vidutinio storio.
• Prekybinių uogų išsaugojimo trukmė yra ilga.
• Vaisių pumpurų atsparumas šalčiui - iki -24 ° C.
• Derlius yra stabilus.
• Prekybinių uogų išsaugojimo trukmė yra ilga.
• Atsparumas ligoms (miltligė, pilkasis puvinys, miltligė) - 2,5.

Auginimo sąlygos

Apsvarstykite vynuogių kultūros reikalavimus pagal pagrindines aplinkos sąlygas:

• Temperatūra. Ne paslaptis, kad vynuogės yra termofilinis augalas. Tai yra temperatūros faktorius, ribojantis pasėlių auginimą mūsų klimato sąlygomis. Svarbu! Per aukšta oro temperatūra (virš 35 ° C) slopina vynuogių krūmų augimą, lėtina fotosintezę.
• Šviesa. Per visą augimo laikotarpį vynuogės reikalauja gero apšvietimas... Jo trūkumas provokuoja žiedų ir lapų kritimą. Vynuogės yra ilgos dienos pasėlis.
• Drėgmė. Vynuogės yra higrofiliškos. Reikalingas kritulių kiekis yra 600–800 mm per metus. Didžiausias vandens poreikis atsiranda augimo pradžios pavasarį laikotarpiu ir uogų derėjimo metu. Tuo pačiu metu gausūs krituliai ne visada naudingi vynuogėms. Žydėjimo metu jie apsaugo nuo apdulkinimo ir sumažina derlių. Kai uogos sunoksta dėl lietaus, vynuogėse sumažėja cukraus kiekis, atsiranda puvinys.
• Dirvožemis. Vynuogėms reikia lengvų, laidžių dirvožemių. Jis gali augti ant juodos dirvos, smėlio ir net ant žvyro dirvožemio kalnuose. Kiekviena veislė turi savo pageidavimus. Vynuogėms nepriimtinas pelkėtas ir druskingas dirvožemis.

Iškrovimo datos ir taisyklės

Savo sklype galite įsigyti „Sensation“ veislės vynuogių, įsigiję pjūvį ar daigą.Nors jo kirtimų įsišaknijimo lygis yra apie 80%, pradedančiam vynuogininkui geriau įsigyti dvejų metų medį su uždara šaknų sistema (inde). Šias vynuoges galima sodinti visą vasarą.

Centrinėje Rusijos dalyje ir šiauriniuose regionuose kai kurie sodininkai naudoja šiltnamius su galimybe šildyti vynuoges. Taip pat šiuose regionuose ekspertai rekomenduoja pirmamečių daigų nesodinti atviroje vietoje, bet laikyti konteineriuose. Tokiu atveju žiemai jie pašalinami į rūsį, o pavasarį išvežami ir pasodinami į žemę tik pasibaigus grįžtamiems šalčiams (birželio pradžioje).

Sodinimui atvirame grunte pasirinkite saulėtą, nuo vėjų apsaugotą vietą.

Norėdami padidinti aktyvių temperatūrų sodinimui sumą, naudokite pietinį šlaitą, vietą šalia pietinės namo ar tvoros sienos. Priklausomai nuo klimato ir dirvožemio tipo vietoje, naudojamas vienas iš dviejų sodinimo būdų:

• Sodinimas tranšėjose ar skylėse naudojamas lengvose smėlingose ​​dirvose, taip pat regionuose, kur žiemos būna mažai snieguotos.
• Nusileidimas ant purių kalvagūbrių yra naudojamas lėtai šiltėjančiose molio dirvose, kuriose dažnai būna požeminio vandens, vietovėse, kur vasara trumpa.

Sodinant šalia krūmo (30-50 cm atstumu nuo pagrindo), užkasamas pjūvis iš vamzdžio arba plastikinio butelio be dugno, kad laistant vanduo tekėtų tiesiai į šaknis. Planuojant sodinimo vietą, veislės paskirstomos atsižvelgiant į nokinimo laikotarpį, žiemos pastogės poreikį ir kokybę bei paskirtį. Atstumas tarp stalo veislių krūmų paliekamas mažiausiai 1,5 m, tarp eilučių - 2-2,5 m.

Šėrimo ir laistymo taisyklės

Intensyvumas glazūra vynuogės priklauso nuo krūmo amžiaus ir veislės paskirties. Per pirmuosius dvejus metus jauni vynmedžiai turi būti laistomi. Ateityje vyno veislės stengiasi nelaistyti, taigi šaknų sistema patys augalai kelią į dirvožemio vandenį.

Pietuose, vynuogynuose, plantacijos laistomos pavasarį prieš pumpurų lūžimą, prieš ir po žydėjimo, o po to kas 15-20 dienų. Baigti laistyti likus 25 dienoms iki derliaus nuėmimo. Rudenį atliekamas drėkinamasis vanduo.

Sodininkai rekomenduoja patikrinti drėkinimo poreikį matuojant dirvožemio drėgmę šalia krūmo 15-20 cm gylyje.

Jei žemė nėra sausa, laistyti nereikia. Laistymas atliekamas išilgai vagų, padarytų praėjimuose (gylis 15-25 cm 50 cm atstumu nuo krūmo) arba vamzdeliuose drėkinimui. Purškimas nenaudojamas.

Vynuogės taip pat maitinamos per 60-70 cm gylio vagas-tranšėjas, iškastas metrą nuo krūmų. Rudenį į 1 kvadratinį metrą įpilama 6–8 kg mėšlo (supuvusio) ir 80–100 g pelenų.

Genėjimas ir pasiruošimas žiemai

Būdas apipjaustymas o vynmedžio formavimasis priklauso nuo veislės ir auginimo regiono. Šiauriniuose regionuose naudojamas nestandartinis ventiliatoriaus formavimas 3-6 rankovėmis. Jei naudojate energingas veisles, pvz., „Sensation“, naudokite kordono formavimąsi.

Pirmaisiais metais po sodinimo daigas nepjaunamas.

Ateityje jis formuojamas pagal pasirinktą techniką. Genėjimas atliekamas rudenį po lapų kritimo. Tuo pačiu metu paliekama daugybė veislių rekomenduojamų akių, atsižvelgiant į jų galimą užšalimą žiemą. Veislei „Sensation“ ant vynmedžio rekomenduojama palikti 8–10 pumpurų. Krūmo apkrova yra 40-45 akys. Augimo sezono metu iš vynuogių reguliariai pašalinami atsirandantys podukliai (antros ir trečios eilės ūgliai). Jaunos šakos yra visiškai nupjautos, o ligniuotos - 4 lapais. Likus porai savaičių iki derliaus derliaus, nulupkite lapus, kurie užstoja kekes nuo saulės (ne daugiau kaip po 5 vnt. Iš kiekvienos kekės). Taigi į uogas patenka daugiau šviesos ir jos įgauna cukraus kiekį.

Net pietiniuose Rusijos regionuose (Rostovo sritis, Krasnodaro ir Stavropolio teritorijos) stalo vynuogių veislės žiemai yra saugomos. Vidurinėje juostoje auginimui parenkamos žiemos atspariausios veislės arba naudojama patalpų žemė.Rudenį vynmedis pašalinamas iš grotelių, paguldomas ant žemės (paklojus, pavyzdžiui, lentas) ir padengiamas lutrasilo ar eglės šakomis. Viršuje yra pastatyta plėvelė su ventiliacijos angomis. Šalčiui atsparios veislės žiemoja po natūralia sniego danga. Auginant vynuoges tranšėjose, jos ten klojamos ant eglių šakų ar lentų. Jie pašalina pastogę pavasarį palaipsniui, prasidėjus stabiliam pliusui. Geriau tai daryti esant debesuotam orui arba vakare, kad subtilus vynmedis nesudegtų.

Kenkėjai ir ligos

Garsiausias ir pavojingiausias vynuogių kenkėjas yra filoksera, vynuogių amarai. Europos vynuogių veislėse jis užkrečia šaknis ir nėra žalingas lapams. Kenkėjo lervos patenka į augalo šaknis ir prilimpa prie jų. Ant šaknų atsiranda patinimas, vystosi nekroziniai procesai.

Plinta amarai gali visiškai sunaikinti vynuogynus, ypač jaunus. Kontrolės metodas yra filokserai atsparių poskiepių naudojimas. Užkrėstos vietos turi būti išrautos.

Paprastos vynuogių ligos:

• Miltligė arba miltligė yra grybelinė vynuogių liga. Tai paveikia visas augalines oro dalis. Tai gali pasireikšti įvairiai: riebios dėmės ant lapų, po kurių apatinėje lapo pusėje formuojasi purus žiedas, mažos baltos spalvos žiedo dėmės ant lapo galo, pūvančios gėlės ir uogos, susitraukusios ir sunokusios sunokusios uogos. Kovos su liga prevencija vykdoma auginant atsparias veisles, periodiškai purškiant chemikalais.
• Oidiumas (miltligė) Taip pat yra grybelio sukelta liga. Rusijoje jis yra rečiau paplitęs nei miltligė. Tai pasireiškia dėmėmis ant lapų su pilkai baltu žydėjimu. Žalieji ūgliai ir uogos taip pat yra padengtos lengvu žydėjimu. Pažeistos augalo vietos yra iškirptos. Sodinimuose atliekamas profilaktinis purškimas.
• Antraknozė yra liga, paplitusi pietiniame drėgname klimate. Sukelia grybelis. Jis atrodo kaip rudos dėmės ant lapų, ūglių ir uogų. Kovos prevencijai gydomi vynuogynai fungicidai.

Atsiliepimai apie vynuoges

Sensacija yra palyginti nauja hibridinė forma. Tačiau nuomonę apie tai jau galite perskaityti vyndarių mėgėjų forumuose. Taigi, visi atkreipia dėmesį į gerą veislės išvaizdą ir skonį, ankstyvą nokimą, uogų dydžio ir „Sensation“ krūvos atitikimą gamintojo deklaruotiems parametrams. Tarp panašių veislių yra vadinamos Transformacija, Džulianas, Novočerkasko jubiliejus, Viktoras.

Veislės naudai pritaria tai, kad daugelis vynuogių augintojų ir medelynų Ukrainoje ir Rusijoje siūlo parduoti „Sensation“ auginius ir daigus, o tai patvirtina aukštas išaugintų vynuogių komercines savybes vaizdo filmavimais.

Taigi, vynuogių priežiūros taisyklės labai skiriasi, atsižvelgiant į pasirinktą veislę ir auginimo regioną. Stalo formos vynuoges, tokias kaip hibridas „Sensation“, žiemai rekomenduojama saugoti net pietiniuose regionuose. Nepaisant trumpo veislės nokinimo laikotarpio, neįmanoma pasiekti gausaus derliaus be kruopščios priežiūros ir nesudarant gausaus derliaus. Tačiau esame tikri, kad užauginę savo vynuoges suprasite, kad visos įdėtos pastangos nebuvo veltui.

Daugiau informacijos galite rasti vaizdo įraše: